Életmód

2025.06.10.

Top 13 ötlet angol zellerre

Bodon Judit dietetikus profilképe Bodon Judit dietetikus

Angol zeller, halványító zeller, szárzeller - sokféle néven fut ez a megosztó zöldségféle. Rendkívül változatosan felhasználható, ezt bizonyítja az alábbi receptválogatás is!

Az angol zeller – más néven szárzeller, halványító zeller – karakteres íze miatt egy megosztó zöldség. Én azok közé tartozom, akik nagyon kedvelik minden formában: nyersen (vékonyan szeletelve) salátában, zöldséglevesben, mártásokban, curry-kben. Jól párosítható más erőteljes ízű alapanyagokkal, pl. paradicsommal, erős sajtokkal, borssal, chilivel.

Nagyon alacsony energia- (mindössze 16 kcal/100 g!) és szénhidráttartalmú (3 g/100 g!), élelmi rostban gazdag zöldség, kiválóan beilleszthető a normál kiegyensúlyozott és a testsúlycsökkentő étrendbe is.

Az angol zeller változatos felhasználási lehetőségeit bemutatandó, kiválogattam receptkínálatunkból 13 db szuper receptet, próbáljátok ki őket! Az angol zellert szuper-, hipermarketekben, zöldségeseknél, piacon tudjátok beszerezni.

Olvastad már?

A tuti zsírégetés titkai

  1. Halványító zelleres krémleves

    Halványító zelleres krémleves

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    252

    Kalória

    4.8g

    Fehérje

    11.5g

    Szénhidrát

    17.5g

    Zsír

    Még több zellerkrémleves

  2. Almás-zelleres édesburgonya-leves

    Almás-zelleres édesburgonya-leves

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    152

    Kalória

    2.4g

    Fehérje

    37.2g

    Szénhidrát

    0.3g

    Zsír

    Még több burgonyakrémleves

  3. Szárzeller-krémleves almával és pirított dióval

    Szárzeller-krémleves almával és pirított dióval

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    300

    Kalória

    4.3g

    Fehérje

    20.8g

    Szénhidrát

    23.6g

    Zsír

    Még több zellerkrémleves

  4. Húsos lencseleves

    Húsos lencseleves

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    224

    Kalória

    20.2g

    Fehérje

    12g

    Szénhidrát

    10.4g

    Zsír

    Még több lencseleves

  5. Acquacotta

    Acquacotta

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    261

    Kalória

    10.9g

    Fehérje

    39.5g

    Szénhidrát

    7.3g

    Zsír

    Még több zöldségleves

  6. Répás-almás káposztasaláta

    Répás-almás káposztasaláta

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    471

    Kalória

    5.5g

    Fehérje

    31.5g

    Szénhidrát

    37.9g

    Zsír

    Még több káposztasaláta

  7. Almás-magvas zellersaláta

    Almás-magvas zellersaláta

    1adag

    Idő

    10p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    348

    Kalória

    7.9g

    Fehérje

    34.8g

    Szénhidrát

    22.7g

    Zsír

    Még több zellersaláta

  8. Bolognai spagetti Heston Blumenthal-tól

    Bolognai spagetti Heston Blumenthal-tól

    1adag

    Idő

    500p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    nehéz

    1000

    Kalória

    32.8g

    Fehérje

    70.9g

    Szénhidrát

    62.2g

    Zsír

    Még több bolognai

  9. Lencse curry

    Lencse curry

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    530

    Kalória

    20.4g

    Fehérje

    75.5g

    Szénhidrát

    16.4g

    Zsír

    Még több lencsés egytálétel

  10. Diétás vega pizza

    Diétás vega pizza

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    446

    Kalória

    25.8g

    Fehérje

    39.2g

    Szénhidrát

    21.1g

    Zsír

    Még több zöldséges pizza

  11. Magyaros szárzeller-pörkölt

    Magyaros szárzeller-pörkölt

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    378

    Kalória

    11.3g

    Fehérje

    62.7g

    Szénhidrát

    12.2g

    Zsír

    Még több zöldségpörkölt

  12. Mirepoix - francia ragu

    Mirepoix - francia ragu

    1adag

    Idő

    110p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    349

    Kalória

    20.7g

    Fehérje

    31.1g

    Szénhidrát

    12.5g

    Zsír

    Még több ragu

  13. Mexican Bloody Mary

    Mexican Bloody Mary

    1adag

    Idő

    5p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    144

    Kalória

    1.2g

    Fehérje

    6.5g

    Szénhidrát

    0.4g

    Zsír

    Még több alkoholos italok

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept