2020.11.30.
TOP 14 recept édesburgonyához
Számtalan lehetőség rejlik az édesburgonyában, hiszen más zöldségféléhez is fantasztikusan passzol. Tölthetjük, süthetjük, és tehetjük salátákba is.
Az édesburgonya gumóit sütve, párolva, grillezve, főzve, pürésítve, húsok mellé köretként vagy főzelékként is fogyaszthatjuk, de édes sütemény vagy lepény is készülhet belőle. Remek alapanyaga lehet az egyéni kísérletezéseknek. Fontos, hogy ha édesburgonyát vásárolunk, vigyázzunk, hogy friss legyen - ilyenkor a bőre feszes, sima. Nagy nedvességtartalma miatt csak néhány napig tárolható, és inkább száraz, hűvös helyen, mint hűtőszekrényben ajánlatosabb tartani a felhasználásáig.
És hogy mire jó? Mutatjuk 14 legkedveltebb elkészítési módját!
-
Édesburgonya saláta avokádóval rukkolával és tahini öntettel
1adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
425
Kalória
11g
Fehérje
39g
Szénhidrát
27.2g
Zsír
-
Édesburgonya torta
1adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
800
Kalória
15.2g
Fehérje
96.7g
Szénhidrát
40.6g
Zsír
-
Édesburgonya szalonnával és sajttal
1adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
409
Kalória
11.6g
Fehérje
26.3g
Szénhidrát
28.8g
Zsír
-
Megfázás elleni leves
1adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
381
Kalória
6.3g
Fehérje
46.2g
Szénhidrát
16.9g
Zsír
-
Ötfűszeres kacsa szilvával édesburgonyával
1adag
Idő
135p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
1217
Kalória
31.3g
Fehérje
80g
Szénhidrát
87.1g
Zsír
-
Fekete szezámmagos cukormentes édesburgonya muffin
1adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
115
Kalória
4.9g
Fehérje
9.2g
Szénhidrát
6.9g
Zsír
-
Vega korma hamis karfiol piláffal
1adag
Idő
50p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
623
Kalória
27.1g
Fehérje
88.4g
Szénhidrát
20.6g
Zsír
-
Fűszeres édesburgonyachips
1adag
Idő
27p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
218
Kalória
2.1g
Fehérje
26.4g
Szénhidrát
12.1g
Zsír
-
Édesburgonya egytálétel
1adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
256
Kalória
6.7g
Fehérje
24g
Szénhidrát
15.6g
Zsír
-
Csípős-fűszeres édesburgonya-leves
1adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
186
Kalória
2.1g
Fehérje
24.3g
Szénhidrát
8.1g
Zsír
-
Sült zöldségsaláta fetával
1adag
Idő
75p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
419
Kalória
13.6g
Fehérje
46.2g
Szénhidrát
21.4g
Zsír
-
Kerekrépa gratin
1adag
Idő
85p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
303
Kalória
8.9g
Fehérje
22g
Szénhidrát
20.2g
Zsír
-
Almás-zelleres édesburgonya-leves
1adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
152
Kalória
2.4g
Fehérje
37.2g
Szénhidrát
0.3g
Zsír
-
Borjúkaraj zöldségekkel füstös paprika mártással
1adag
Idő
28p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
412
Kalória
30.7g
Fehérje
39.9g
Szénhidrát
15.5g
Zsír
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept