2020.11.30.
Top 5 sütilelőhely Budapesten - az amerikaiak szerint
Az amerikai Paste Magazin öt cukrászda öt sütijét ajánlja mindenképpen, ha valaki Budapesten jár. Vannak klasszikus és újabb sütik is - mi az, amit ti nem hagynátok ki?
A Paste Magazin szerint, bár Magyarország főleg a sós fogásairól ismert, érdemes elmerülni a cukrászdák világában is. Annak, aki Budapesten jár, a következő cukrászdák remekeit ajánlja kipróbálásra:
Dobostorta - Gerbeaud
Az ország egyik leghíresebb cukrászdája több mint egy évszázada működik. Dobos C. József korában tortája forradalmi, szinte könnyed sütinek számított - népszerűsége pedig a mai napig töretlen. Hogy a magazin azért ajánlja a Gerbeaud-ban való kipróbálást, mert itt ízlett nekik a legjobban, vagy mert a cukrászdát önmagában is kötelező megnézni egy ide látogatónak, azt nem tudjuk.
Flódni - Frőlich
A pesti zsidó sütemény tipikus monarchiás édesség, és szerencsére reneszánszát éli. A dió, mák, alma és szilvalekvár rétegű pite mindenki szívét rabul ejti, aki egyszer kóstolta. A cikk írója Raj Ráchel flódniját is szerette, de a kóser Frőlich Cukrászda változatának diós és mákos rétege végül győzött.
Eszterházy-torta - Raj Ráchel
A cikk írója szerint Ráchel a híres flódni mellett mesés Eszterházy-tortát is készít. Az Eszterházy család híres receptje eredetileg valószínűleg mandulával készült, de a monarchiában már a diós változat terjedt el. A szerző azért szavazott győztesként erre a tortára, mert a megszokott, fondantos verzióval ellentétben ezen egy vékony tejszínhabréteg van, amitől a torta még könnyedebb lesz.
Áfonyás máktorta - Gerbeaud
A cikkíró odavan a ténytől, hogy a mák és az áfonya savanyúsága mennyire jól kiegészítik egymást. Vicces, hiszen Amerikában század annyi mákot sem használnak, mint mi, inkább csak díszítésként kerül egy-egy süti tetejére. Ezért lehet, hogy egy nekünk átlagosnak tűnő kombináció bekerülhetett a top öt közé!
Szilvalekváros máktorta liszt nélkül
Almatorta - Café Kara
Bár almás pitéje nagyjából minden országnak van, az író nagyon megszerette az amerikai verzióhoz képest puha és lágy tésztát, amit a Café Karaban kóstolt. A torta másik nagy előnye a vékonyra reszelt, héjas almatöltelék.
Hogy a lista mennyire fedi a valóságot, az egyéni ízlés kérdése. Ti milyen cukrászdát ajánlanátok, amit mindenképpen ki kell próbálni?
Ez is érdekelhet
Sütitrendek az elmúlt száz éveben
(via*pastemagazin)*
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...
Tejfölös-kapros zúzagulyás
Bajor szilvás kalácstorta
Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...
A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.
Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...
Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.
Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...
Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.
További cikkek
Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...
A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.
Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levest szaftos rakottas követ, a...
Laktató leves, szaftos rakott krumpli és kedvenc magyaros csokis tortánk a porondon.
Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...
Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.
Top Receptek
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept