Ajánló

A tejsavó lesz a konyhád kedvenc titkos hozzávalója, mutatjuk, miért

Család

A tejsavó lesz a konyhád kedvenc titkos hozzávalója, mutatjuk, miért

A gasztronómia időnként felkarol bizonyos elhanyagolt élelmiszereket, hogy megmutassa, milyen sok mindenre képesek. Most a tejsavó rendkívül sokszínű felhasználását ismerhetjük meg.

Lakos Benedek

Ez az egyszerű étel egykor szegények étke volt: ma újra hatalmas népszerűségnek örvend

Család

Ez az egyszerű étel egykor szegények étke volt: ma újra...

A puliszka, más néven kukoricakása kukoricadarából és vízből áll, egykor az erdélyi szegény emberek eledeleként volt ismert, sőt, a magyar, szász, szlovén, bolgár és ukrán konyhának is része volt. Ma újra egyre népszerűbb ez az egyszerű, de annál egészségesebb étel.

Nosalty

17 tartalmas leves, ami garantáltan megalapozza az ebédet

Zöld

17 tartalmas leves, ami garantáltan megalapozza az ebédet

A levesre nem mindig gondolunk rendes fogásként, gyakran kerül a „futottak még” kategóriába. Pedig egy igazán ízletes, minden jóval telepakolt leves tökéletes bevezetője lehet egy nagy, kényelmesen eltöltött ebédnek.

Nosalty

Virslifőzés lábosban

Életmód

Meglepő, de a virslit igazából nem szabad főzni – Így...

Virsli, virsli, virsli! Gyors, egészen olcsó, fehérjedús késztermék, és ha minőségit választunk, tényleg nincs vele gond - ja, és a gyerekek is megeszik. Na de miért nem szabad főzni?!

Nosalty

Brokkoli

Életmód

Ezt az alapanyagot add a főtt brokkolihoz, hogy egészséges maradjon

A brokkoliról mindenki tudja, hogy szuperegészséges zöldség, viszont azt is, hogy főzés útján sok tápanyag elvész belőle. Ez ellen tudsz tenni, ha egy egyszerű alapanyagot hozzáadsz főzés közben. Már mutatjuk is miről van szó!

Nosalty

7 étel, amit inkább hanyagolj, ha sok a savad

Gasztro

7 étel, amit inkább hanyagolj, ha sok a savad

A gyomorsav okozta problémák megdöbbentőn sok embert érintenek szerte a világon, és igen kellemetlenek tudnak lenni. Jobb, ha tudod, mit ehetsz, és mit nem, ha ezzel küzdesz.

Nosalty

Karácsonyra csodás lesz a kaktuszod, ha így gondozod

Zsebkertem

Karácsonyra csodás lesz a kaktuszod, ha így gondozod

Szeretnéd, hogy szentestére gyönyörű virágokat bontson a karácsonyi kaktuszod? Mutatjuk, mit kell tenned!

Nosalty

24 gyönyörűszép ünnepi falatka vendégvárónak

Életmód

24 gyönyörűszép ünnepi falatka vendégvárónak

Kaviáros előétel, tonhalkrémes falatka, sült articsóka, lazacos rolád, karamellizált bacon, fahéjas mandula, karácsonyi caprese, pirított gomba, minden van itt, amit az év egyéb időszakában nem biztos, hogy elkészítenél, az ünnepi alkalom viszont határozottan megköveteli ezeket a szépséges falatkákat!

Nosalty

„Ez nem diéta és nem fogyókúra, hanem arról szól, hogyan tudod magad egészségesre enni” – az első magyar gluténmentes-TÉNÉ étteremben, a Zöldben jártunk

KonyhaPro

„Ez nem diéta és nem fogyókúra, hanem arról szól, hogyan...

Egy hónapja nyitott meg a hatodik kerület szívében, a Hajós utcában egy aprócska étterem, ami kis mérete ellenére annál több életet, energiát és innovációt rejt magában. Meg persze isteni vegán ételeket. Magyarország első TÉNÉ, gluténmentes éttermében, a Zöldben jártam interjúzni.

Lakos Benedek

Ebben az esetben tilos kelbimbót enni

Életmód

Ebben az esetben tilos kelbimbót enni

A kelbimbó egyszerű elkészítése és enyhén édes, káposztára emlékeztető íze miatt sokak kedvence, de sokan persze ki nem állhatják. Viszont nem mindenkinek ajánlott.

Nosalty

9 könnyed egytálétel, ami szinte elkészíti saját magát

KonyhaPro

9 könnyed egytálétel, ami szinte elkészíti saját magát

Előfordulhat, hogy ma nem szeretnél sokat ácsorogni a konyhában, ebben az esetben jó ötlet lehet elkészíteni egy könnyed egytálételt. Mutatjuk a mi kedvenceinket!

Nosalty

7 megunhatatlan, menzás paradicsomos húsgombóc

Gasztro

7 megunhatatlan, menzás paradicsomos húsgombóc

Ha gyermekkorodban nem örvendeztetett meg a nagyi ezzel a finomsággal, a menzán biztosan találkoztál vele. Nosztalgiázásra fel!

Nosalty

Így tárolhatod hónapokig a medvehagymát Jahni László séf szerint

Életmód

Így tárolhatod hónapokig a medvehagymát Jahni László séf szerint

A medvehagyma híres arról, hogy szinte lehetetlen tartósítani, a vékony levele frissen, zsengén mutatja a legjobb arcát, de van néhány trükk, amivel érdemes otthon is kísérletezni. Profi séf tippjei következnek.

Nábelek Zsófi

Mélyhűtős vacsora: készíts sült zöldséget, kiolvasztás nélkül

Gasztro

Mélyhűtős vacsora: készíts sült zöldséget, kiolvasztás nélkül

Majdnem minden háztartás fagyasztójában rejlik egy-egy zacskó mirelit zöldség, ami csak arra vár, hogy gyors és ízletes ételeket hozzunk össze belőle. Például a sütőben.

Lakos Benedek

Neked ajánljuk

Karamellás-almás süti cukormentesen videó

Karamellás-almás süti cukormentesen

Legnépszerűbb cikkek

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Nő a kádban

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Mosópor

Életmód

Mosószer helyett ezt árultak: megdöbbentő eredményeket hozott a hatósági vizsgálat

A vizsgált mosóporok és folyékony mosószerek közel felénél talált valamilyen hiányosságot a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság. Az egyik készítmény 94 százalékban konyhasóból állt, miközben a tisztító hatóanyag aránya az egy százalékot sem érte el.

Nosalty

vöröshere teája

Életmód

Perimenopauza: ezek a természetes módszerek segíthetnek, ha kínoznak a hőhullámok

Tudtad, hogy sokaknál már évekkel (akár egy évtizeddel!) az utolsó menstruáció előtt elkezdődnek a perimenopauzás tünetek? Lássuk, milyen természetes megoldás segíthet, ha hőhullámoktól kínlódunk.

Brecz Judit

tojásos, cottage cheese-es szendvics

Életmód

Tojás vagy cottage cheese: melyik tesz jobbat a szívednek a...

A főtt tojás és a cottage cheese is kiváló fehérjeforrás, de a koleszterin, a telített zsír és a só mennyiségére sem árt figyelni, ha azt keressük, melyik jobb a szívünknek.

Nosalty

További cikkek

lacikrumpli újratöltve

Életmód

Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...

Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Gasztro

Nosalty Heti Menü: reggeli sós krémek, körettel együtt készülő főételek...

Tartsatok velünk ezen a héten is, hétfőtől péntekig három-három fogással várunk titeket naponta: reggeli sós kence, körettel együtt készülő főételek és bögrés kevertek érkeznek!

Nő a kádban

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Még több cikk

Top Receptek

karamell-alma-keksz-suti-cukormentes

kekszsüti

Karamellás-almás süti cukormentesen

Ez a karamellás-almás krémes desszert hozzáadott cukrot nem tartalmazó keksszel készül, így diétabarát, és még a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá. A tetejére eritritből készült ...

hagyomanyos-libaleves-libaaprolekbol-klasszikus-marton-nap

húsleves

Klasszikus magyar libaleves

A libaleves a magyar konyha egyik igazi klasszikusa, ami különösen Márton-nap környékén kerül elő, de egy ráérős vasárnapi ebédhez is tökéletes választás. A jó libaleves titka a ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept