Ajánló

Szerintünk így lesz tökéletes a HALÁSZLÉ: te melyik változatért rajongsz?

Gasztro

Szerintünk így lesz tökéletes a HALÁSZLÉ: te melyik változatért rajongsz?

A 'tökéletes' és az 'eredeti' címekért a bajai és a szegedi halászlevek között zajlik hosszú évek óta a meccs, és akkor még nem beszéltünk a tiszai, a balatoni és a korhely változatokról

Nábelek Zsófi

7 tök jó tökfőzelék zsenge főzőtökből

Gasztro

7 tök jó tökfőzelék zsenge főzőtökből

Hó végéhez közeledve jól jönnek a spórolós receptek. Főzz egy finom főzeléket a piacon vásárolt töködből, süss mellé tükörtojást, és kész is az ebéd!

Nosalty

„A fejlődéshez elengedhetetlen az újragondolás, nem indulhatunk ki abból, hogy ezt így szoktuk és kész” – MÁK-interjú Gerendai Károllyal és Mizsei Jánossal

Grillezz!

„A fejlődéshez elengedhetetlen az újragondolás, nem indulhatunk ki abból, hogy...

Az idei év egyik legnagyobb gasztrohíre volt, hogy a Costes Group által Gerendai Károly lett a MÁK társtulajdonosa, Koltai Gábor mellett. A Vigyázó Ferenc utcai étterem, ahol egy ideje elhagyták a bisztrókoncepciót, és két éve már a MÁKtájak névre keresztelt degusztációs menüvel várják a vendégeket, több mint egy évtizede Mizsei János kezei alatt működik, ezért arra kértük őket, mondják el, mit gondolnak a Michelin-csillagról, a sokat emlegetett magyar gasztroforradalomról, és a jókor jött innováció titkáról.

Kormos Lili

5 alapanyag és módszer, ami tökéletesíti a salátaönteted

Gasztro

5 alapanyag és módszer, ami tökéletesíti a salátaönteted

Elsőre mindig csalókán egyszerűnek tűnik a salátaöntet készítése, még akkor is, ha ismerjük annak alapvető működését. Nézzünk most olyan hozzávalókat és apró trükköket, amelyek biztosítják a sikert.

Lakos Benedek

Íme a 6 továbbjutó – Izgalmas döntővel zárul majd a Nosalty SHOWSZÓRÓ tehetségkutatója

Gasztro

Íme a 6 továbbjutó – Izgalmas döntővel zárul majd a...

A középdöntő és a közönségszavazás lezárult, a Nosalty SHOWSZÓRÓ tehetségkutatója immár a legmagasabb fokozatra kapcsol: az általatok kiválasztott 6 versenyző utoljára ölt kötényt, hogy megmérkőzzenek a konyhában. De vajon mi vár rájuk? Hamarosan kiderül.

Nosalty

9 isteni sós kence, ami pirítóssal a legfinomabb

Gasztro

9 isteni sós kence, ami pirítóssal a legfinomabb

Ha unod a szendvicseket, és sose tudod, mit rakj a kenyeredre, ami kicsit is kreatív, csináld meg házilag a rávalót!

Nosalty

Ezek az italok illenek legjobban a desszertjeidhez

Gasztro

Ezek az italok illenek legjobban a desszertjeidhez

A desszerteket legtöbbször kávé vagy tea kíséretében fogyasztjuk, pedig van ennél egy sokkal ütősebb opció is: a bor!

Nosalty

Így néz ki Nicolas Cage lélegzetelállítóan szép konyhája, ahol most akár Te is főzhetsz!

Otthon

Így néz ki Nicolas Cage lélegzetelállítóan szép konyhája, ahol most...

Hogyan lehetséges ez? Úgy, hogy Nicolas Cage csodaszép, San Franciscó-i otthona eladósorba került.

Németh Orsi

Valami újdonságra vágysz ezen a nyáron? Akkor ezeket próbáld ki!

Életmód

Valami újdonságra vágysz ezen a nyáron? Akkor ezeket próbáld ki!

Gondolj a sportra akkor is, ha nyaralni mész a családdal vagy a barátaiddal. Az aktív kikapcsolódás egyébként is része egy igazán jó, nyári élményekben gazdag nyaralásnak.

Suri Andi edző

Top 9 ribizlis desszert cukor nélkül

Életmód

Top 9 ribizlis desszert cukor nélkül

Itt a ribizliszezon, vegyünk egy nagy levegőt, gyorsan szárazzuk le a kis fürtöket, és készítsünk a kis bogyókból finom desszerteket! Hozzáadott cukor nélkül!

Bodon Judit dietetikus

Rontásbiztos hollandi mártás

Gasztro

Rontásbiztos hollandi mártás

Kedved lenne valami elegáns, de mégsem túl bonyolult fogáshoz a hétvégén? Akkor itt egy bombabiztos ötlet, közben pedig a mártások csodálatos világába is elkalauzolunk.

Coook

Kókuszos kuglóf

Gasztro

Mit főzzek ma? Sültcsirkeszárny-leves, kimchi carbonara és kókuszos-fehércsokis kuglóf hangol...

Fergeteges fogások várnak, amikkel ráhangolódhatsz az ünnepekre. A leves ugyan kicsit több időt vesz igénybe, de higyjétek el megéri!

Nosalty

5-féle balkonparadicsom, ami fürgén növekszik az erkélyeden

Otthon

5-féle balkonparadicsom, ami fürgén növekszik az erkélyeden

A paradicsom az az alapanyag, amit a zöldségek közül (hiába számít gyümölcsnek) talán a legtöbb ember szeret szinte rajongással, beleértve a gyerekeket is. Mivel különösen sokan termesztik otthon is, vegyük sorra a legismertebb balkonparadicsom-fajtákat!

Nosalty

A lilára színezett céklás gazpacho az idei nyár sztárlevese

Gasztro

A lilára színezett céklás gazpacho az idei nyár sztárlevese

A gazpacho minden nyáron eljön, hogy frissítsen, hűsítsen és tápláljon minket. Ez ebben az évben sem lesz máshogy, azonban a megszokott, klasszikus, paradicsomos verzió helyett most inkább egy céklásat készítettem, mert jobban tetszett a színe.

Lakos Benedek

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan videó

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Megsárgult konnektor tisztítása mikroszálas törlőkendővel.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Halak az asztalon.

Gasztro

A halkereskedő elárulta: ezt a halat érdemes venni a drága...

A tőkehal ára egyre több vásárlót riaszthat el, pedig létezik egy jóval olcsóbb alternatíva, amely ízben sem okoz csalódást. Egy halkereskedő elárulta, melyik halat érdemes keresni a pultnál.

Németh Orsi

Sajtot evő nő.

Gasztro

Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...

December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.

Németh Orsi

Karácsonyi vásár fényekkel

Gasztro

8000 forintos csülök, 7000 forintos lángos: ilyen árakkal indult a...

November 13-án megnyílt a Vörösmarty téri karácsonyi vásár, ahol idén is borsos árakkal találkozhatnak a látogatók. Egyes ételekért akár 8000 forintot is elkérnek, de kedvezőbb ajánlatokból sincs hiány.

Németh Orsi

További cikkek

Rőzsepecsenye

Gasztro

A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...

Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.

Sajtot evő nő.

Gasztro

Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...

December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.

Megsárgult konnektor tisztítása mikroszálas törlőkendővel.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Top Receptek

rozsepecsenye

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

parolt-lila-kaposzta

párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept