Ajánló
Így tedd sós ételekbe az almát, ha már nagyon unod...
Itt az ősz, bőségesen hullik az alma a fákról, egyenesen a konyhánkba. De mihez kezdjünk vele? Ha már unjuk az édes vonalat, fontoljuk meg a gyümölcs sós használatát is. Íme, pár parádés ötlet!
Karácsony januárban – ajándékok nélkül: így ünnepelnek az ortodox keresztények
Amikor a világ jelentős része már a bejglimérgezést és a szilvesztert követő másnapot is kiheverte, az ortodox keresztények a karácsonyra készülnek. Egészen másként, mint mi.
Ez a 12 alapvető KONYHAI ESZKÖZ kell a konyhádba
Ha költözöl, vagy most kezdesz főzni/sütni, szerintünk ezekre az alap eszközökre tuti biztosan szükséged lesz a konyhában.
Gordon Ramsay és a rántott tarantula
Gordon kőből van, ezt tudjuk. Vagy mégsem? Nézd meg az arcát, amikor tenyérnyi, fekete, vastaglábú szőrös rántott tarantulát eszik!
Miért szúr a kaktusz?
A kaktuszok és pozsgások világszerte megtalálható növények. Nemcsak sivatagok, félsivatagok lakói. Élőhelyeik éghajlati és domborzati viszonyai rendkívül változatosak.
Ennek a 11 zöldségnek és gyümölcsnek a legmagasabb a növényvédőszer-tartalma
Nem kell lemondani a zöldségek és gyümölcsök fogyasztásáról, de nem árt megtanulni, hogy milyen lépéseket tehetünk, hogy minimalizáljuk a növényvédőszer-tartalmukat. Ebben a cikkben azt is eláruljuk, hogy melyik az 11 zöldség és gyümölcs, aminek a legmagasabb a peszticidszintje!
13 fényvédőt teszteltek, hogy kiderüljön, használnak-e
13 fényvédőt teszteltek a Tudatos Vásrlók tesztjén, azonban nem mindegyik teljesíti azt, amit a címke ígér.
Rácz Jenő elárulta, miért veszíthetett a Sztárboxban
Rácz Jenőt a Sztárbox döntőjében csúnyán megverte Molnár Áron, a séf most elárulta, mi lehetett az oka vereségének.
5+1 indok, amiért kezdj el gyapjút hordani idén ősszel
A gyapjú az egyik legrégebb óta ismert és legtermészetesebb anyag, manapság mégis alig használják a textiliparban. Most megmutatjuk, miért érdemes neked is tetőtől talpig gyapjúba bújnod idén ősszel.
9 csodás sütemény, melyet a málna tesz feledhetetlenné
A málnás süteményekkel egy baj van: nem lehet csupán egy szeletnél megállni.
11 ízletes falat, avagy tapas, amivel nem csak a szemünk...
Ma ünnepeljük a világhírű spanyol falatkák, vagyis tapasok világnapját. Ezekkel a kis finomságokkal persze nem akarjuk kiszúrni senkinek a szemét: nem bizony, rendesen laktatóak, táplálóak ezek mind, melléjük pedig már csak néhány pohár bor vagy koktél kell.
Heti menü – színes és egész olcsó tavaszkezdő ételek 7...
Hó vége van, legtöbben még csak várunk a fizetésünkre, szóval vessük be azokat a receptjeinket, amelyek kihúznak minket ilyenkor a csávából. Jöhet a krumpli, a répa, a gomba, a hüvelyesek, a cukkini, a csirkeszárny, és még süti is jut minden napra!
„Anélkül, hogy kritizálnám a szakmát, kijelenthetem, hogy a magyar cukrászatban...
Azt tartja, mindegy, hogy otthon sütünk-főzünk, vagy elmegyünk valahová, a lényeg a minőség, abból nem szabad engedni, már csak azért sem, mert a vendég észreveszi, ha becsapják, és akkor nem jön többet, szkeptikussá válik. Még mindig Párizst tartja a gasztronómia központjának, a díjakról pedig azt tartja: jó, ha vannak, de az ő életük a hétköznapokról és a nap mint nap betérő vendégekről szól, ezek alapozzák meg az ünnepi pillanatokat. Mihályi László cukrászmesterrel beszélgettünk.
Mogyoróvaj, eperlekvár, mascarpone – Íme egy mennyei recept
Ha eddig azt gondoltad, egy igazán finom desszertet nem lehet csak úgy, fél óra alatt összedobni, van egy jó hírünk! Íme egy 30 perc alatt elkészíthető mennyei pohárkrém, amely annyira finom, hogy eláll tőle a szavunk!
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Címlapról ajánljuk
8 hely Budapesten és vidéken, ahol bevállalták, hogy házi télifagyit...
Talán az egyik leghíresebb retró desszert a télifagyi, mindenkinek van emléke róla, pedig ez a tömeggyártott édesség minden volt, csak kimondottan finom nem. Most újra fénykorát éli, szerencsére immár felturbózott változatban, a különböző cukrászdák minőségi alapanyagokból, különböző ízeket párosítva készítik saját télifagyijaikat. Mi pedig most ajánlunk nyolc helyet Budapesten és vidéken, hogy más is megtapasztalhassa, a télifagyi bizony nagyon finom is lehet.
Egyszerű, de furcsa módszerrel döntheted el, hogy elég száraz-e a...
Egyszerű, ám annál furcsább módszer segíthet eldönteni, hogy kellően kiszáradt-e a tüzelésre szánt fahasáb. Nem is lesz másra szükséged, csupán egy kis mosogatószerre. Lássuk mai Otthon Tippünket!
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Krumplis levesek, kedvenc rántott fogásaitok és...
Ezen a hétvégén is várnak titeket gazdag fogásaink! Kétféle leves burgonyával, más-más ízvilágban. A rántott hús kirándulós szendvicsbe megy, a ropogós brokkolit sajtszószba tunkoljuk, míg desszert gyanánt a piskótákat hol felcsavarjuk, hol flódniba rétegezzük.
További cikkek
8 ducira töltött húsrolád, ami a hétvégi ebédet és az...
Sajtos, zöldséges, gesztenyés vagy aszalt szilvás húsroládot készítenél? Mutatunk néhány ízletes göngyölt húsreceptet hétköznapokra és ünnepekre!
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Pofonegyszerű módszerrel süthetsz minifánkokat: még mosogatni is alig kell utána
Ha te is a fánkrajongók sorát gyarapítod, és alkalom adtán bele is fogsz az otthoni fánksütésbe, akkor meg kell ismerned mai Napi Tippünket! Mutatjuk, milyen pofonegyszerű, eszközt alig igénylő módszerrel süthetsz minifánkokat!
Top Receptek
Káposztás paszuly gazdagon
Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...
Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
A babgulyás igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret, de a hagyományos változat elkészítése sok időt vehet igénybe. Ezért most egy egyszerűbb, gyorsabb és pénztárcabarátabb ...
Csirkemelles rakott karfiol őzgerincben
A csirkemell, mivel száraz hús, nagyon jól illik hozzá a tojásos, karfiolos keverék. Nagyon szépen összeáll sütés közben, és gyönyörűen lehet szeletelni. Ja és nagyon-nagyon finom!!!
Még több top recept
Friss receptek
- Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
Még több friss recept