Ajánló
Erre figyelj, ha ecetben/olajban eltett alapanyaggal főzöl
A tartósítás egyik kiváló módszere az olajban és ecetben eltevés – ezek a termékek meglepően hosszú szavatossággal rendelkeznek, egyedül akkor kell rájuk jobban figyelnünk, ha esetleg főzni szeretnénk velük.
Ezeket a gasztrocikkeket bújtátok idén a legtöbben
Egész évben, minden nap elláttunk titeket hasznosabbnál hasznosabb cikkekkel, amelyek konyhai tippeket, gasztronómiai okosságokat és trükköket mutattak be nektek. Az alábbi 10 volt idén a kedvencetek.
5 karácsonyi növény, ami rendkívül veszélyes a háziállatokra
Ha szeretnéd nyugodtan és stresszmentesen ünnepelni a karácsonyt, akkor érdemes a kis kedvenceidre is gondolni, akik potenciális veszélynek vannak kitéve a karácsonyi növények miatt.
Így lesznek olyan finomak az ételeid, mint az étteremben
Vannak fogások, amelyek otthon a legjobbak, más ételek meg valahogy mindig finomabbak étteremben elkészítve, mert ha otthon próbálkozik velük az ember, valahogy sosem közelítik meg az éttermi változatot. Mutatunk pár tippet, amitől ez megváltozik.
A 100 éves módszer, amivel tökéletes lesz a húsvéti piskóta
Amikor süteményt sütünk, általában jól bevált, megváltoztathatatlan technikákkal dolgozunk – legalábbis sok esetben nem ajánlott a változtatgatás – azért, hogy mindig tökéletes végeredményt kapjunk. Persze minden szabálynak van legalább egy kivétele.
14 fenséges húsos fogás még a nagyböjt előtt
Idén március 2-án, hamvazószerdán kezdődik a negyvennapos böjt, amellyel a keresztények húsvétra, Jézus feltámadásának ünnepére készülnek. A nagyböjt utolsó napja pedig nagyszombat, április 16-a, ezután veszi kezdetét a húsvét. Ha tartjuk a böjtöt, még most együnk kiadós, isteni húsos fogásokat!
8 mogyorós édesség, amely egyszerre puha és ropogós
A mogyorót kevés ember nem szereti – maximum azok, akik allergiások rá. Ők most en figyeljenek, mindenki másnak azonban álljon itt 8 pazar sütemény, melyet talpig szórtunk mogyoróval!
Jobb, mint az eredeti – ételek, melyek finomabbak vega változatban
Itt a Veganuár, amely lehetőség arra, hogy az ember kipróbáljon valamit, amit addig sosem, és ki tudja, lehet egész életét megváltoztató szerepe lesz az életében. Ha teljesen vegánná vagy vegává nem is válunk ebben a hónapban, akkor is jó kipróbálni a húsmentes életmódot, mert sok, akár hagyományos étel egyenesen jobb vega vagy vegán változatban elkészítve.
7 pihe-puha péksütemény, amiből a másnapi reggeli is készülhet
Egy finom, de nagyon gyors, kelesztés nélküli házi kenyér, vagy esetleg egy isteni kifli koronázná meg a napot? Ezek a sós péksütik azért fantasztikusak, mert tuti jól sikerülnek.
7 gyönyörűszép ALMATORTA a borús őszi napokra
Az alma ősszel éli legaktívabb és legnépszerűbb időszakát - tele a piac! Tudjuk, nem olcsó most sajnos, de megéri néha kényeztetni magunkat...mondjuk némi almatortával!
9 mennyei édesség, amiben a SZEDER a csúcs
A szederszezon a nyakunkon van, ezért összegyűjtöttük a legszemetgyönyörködtetőbb édes finomságokat, amiknek tuti, hogy senki sem tud majd ellenállni. A jó hír: nem is kell!
Így változtak meg a mindennapi főzési szokásaink a koronavírus miatt
Kétség sem fér hozzá, hogy a koronavírus sokak életét felborította és rövidebb vagy hosszabb távon megváltoztatja. Néhányan főzni sem úgy főzünk, mint régen.
12 színes lencse- és babsaláta, ha feltankoltál, de már unod...
A hüvelyesek nagyon jó választások, ha egészséges és laktató ételekkel töltenénk fel a heti menünket. Próbáld ki őket salátában, ha már túl vagy a levesen és a főzeléken!
"Anyukám brutál módon tanított főzni" - Molnár-Szilágyi Sylvi, Caramel cuki...
Vagány anyuka, üzletasszony, nem mellesleg az ország egyik legsikeresebb énekesének, Caramelnek a felesége. Ő Molnár-Szilágyi Sylvi, aki isteni sült oldalast készített nálunk.
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
Címlapról ajánljuk
Pofonegyszerű módszerrel süthetsz minifánkokat: még mosogatni is alig kell utána
Ha te is a fánkrajongók sorát gyarapítod, és alkalom adtán bele is fogsz az otthoni fánksütésbe, akkor meg kell ismerned mai Napi Tippünket! Mutatjuk, milyen pofonegyszerű, eszközt alig igénylő módszerrel süthetsz minifánkokat!
8 ducira töltött húsrolád, ami a hétvégi ebédet és az...
Sajtos, zöldséges, gesztenyés vagy aszalt szilvás húsroládot készítenél? Mutatunk néhány ízletes göngyölt húsreceptet hétköznapokra és ünnepekre!
Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...
A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!
További cikkek
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Eddig kidobtad, pedig 3 hozzávalóból mennyei karácsonyi édesség készülhet belőle
Ne dobd ki a narancs héját! Három hozzávalóból készíthetsz belőle illatos, édes kandírozott finomságot, amely karácsonyi ajándéknak és süteményekbe is tökéletes.
Az étrend, amitől az LDL-koleszterinszint is csökkenhet, és a zsírmáj...
Az egészséges étrendekről legtöbbször a mediterrán étrend jut eszünkbe, pedig van egy északi változat is, amely hasonló alapelvekre épül. Az úgynevezett északi étrend a Dániában, Finnországban, Izlandon, Norvégiában és Svédországban hagyományosan fogyasztott élelmiszerekből merít, és a szezonális, helyi alapanyagokat helyezi előtérbe.
Top Receptek
Káposztás paszuly gazdagon
Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Még több top recept
Friss receptek
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
- Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
Még több friss recept