Ajánló

bukták tepsiben

Otthon

5 hely vidéken, ahol isteni, foszlós és puha házi buktát...

A bukta egyike azoknak a tradicionális, nagyon házias péksüteményeknek, amikkel a pékségláncok tömeggyártása meglehetősen mostoha módon bánt el. Hiszen ki akarna fojtós, nehéz tésztát majszolni, amiben egy csipetnyi lekvár szomorkodik csupán, az viszont olyan gránitszilárdságú, hogy a szánk is összeragad tőle?! Pedig a bukta csodás dolog, a gazdag, laktató kelt tészta és a kissé savanykás lekvár, vagy épp a cukorral kikevert túrókrém mesébe illő találkozása. A legjobbak persze gondos nagymamák konyháiban sülnek, de most mutatunk néhány pékséget, ahol a fekete öves buktázók sem fognak csalódni. Vidékiek előnyben!

Kormos Lili

Selymes-krémes gyümölcsleves

Életmód

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Legyőzzük a kánikulát ezekkel a hűsítő...

Van a kínálatban könnyed bulguros főétel, hidegre hűthető gyümölcsös levesek és hűs italok, fagylaltok, a szezonális gyümölcsök legjavából.

Macsuga Viktória

Temesvári tokány

Gasztro

7 nap, 7 étel – Pörkölt, tokány, ragu, azaz az...

A hétköznap megmentői vagy a hétvége fénypontjai - a szaftos, húsos vagy zöldséges pörköltek, raguk és tokányok minden alkalomra illenek, nem nehéz őket összedobni, és tetszőleges körettel tálalhatók, ezért is szeretjük őket nagyon. Ezen a héten dúskálni fogunk bennük!

Brecz Judit

Sajtok

Család

Új tanulmány a demenciáról – Ez a tejtermék sokat segíthet...

Új japán tanulmány kutatta a demencia és a sajtfogyasztás összefüggését. Bár ez az igen kedvelt tejtermék nem csodaszer, úgy néz ki, hogy jól tesszük, ha rendszeresen fogyasztjuk.

Nosalty

zöld leveles zöldségek a piacon

Advent

5 zöld leveles, amelynek extra magas a magnéziumtartalma

Ha az utóbbi időben egyre többet hallunk a magnézium jótékony hatásairól, az nem véletlen: újabb és újabb kutatások mutatnak rá, mennyire hasznos a szervezetünk számára.

Szabó Anna

Resztelt pulykamáj vörösborosan

Karácsony

Heti Menü: olcsón eszünk jót, mert karácsony előtt nem árt...

A karácsony előtti időszakban nem árt, ha kicsit visszafogjuk magunkat, ami a napi étkezés költségeit illeti: van és lesz is még elég kiadásunk! Főzzünk belsőségből, szezonális zöldségekből, vagy csökkentsük az adagokat. És nem kell három fogás egy napra!

Nosalty

párolt zöldborsó baconcsíkokkal

Gasztro

Ne főzd! Ezzel a pikk-pakk módszerrel lesz a legfinomabb a...

A legtöbben csak vízbe dobják a mirelit borsót, pedig ezzel pont azt az ízt és roppanósságot vesszük el tőle, amit annyira szeretünk benne. Egy egyszerű, de hatásos konyhai technika segítségével azonban a fagyasztott zöldborsó is olyan finom lehet, mintha frissen szedték volna. Napi Tippünk most is segít.

Németh Orsi

Piros alapon fehér pöttyös kalapos gyilkos galóca az erdőben

Életmód

Tele vannak vele a magyar erdők, pedig életeszélyes: így védd...

A gombászás remek módja annak, hogy friss, egészséges ételhez jussunk egyenesen a természetből, azonban, ha nem vigyázunk, életveszélyes is lehet. Ezúttal a szombathelyi vásárcsarnok készített edukatív videót arról, hogyan lehet felismerni és elkerülni a halálos gyilkos galócát, sőt, egy interaktív térkép is segít gombaszakellenőrt találni.

Szász Nóri

szódabikarbóna és citrom egy asztalon

Gasztro

A kedvenc párosunk: ezért okos döntés, ha a citromot szódabikarbónával...

Mai Otthon Tippünk egy természetes praktikát ismertet meg veletek: semmi kemikália, csak szódabikarbóna és citrom kell ehhez az univerzális tisztítószerhez. Lássuk, hogyan készül és mire jó!

Nosalty

A nagymama süt a konyhában

Életmód

A nagymamád kedvenc sütis kelléke most a legmenőbb dekorációs elem

A régi idők báját hozza vissza, mégis friss és trendi. Ez a pénztárcabarát darab az eklektikus stílus igazi titkos fegyvere.

Nosalty

Fény derült a titkos összetevőre – Magyarországon is bemutatkozik a MONKEY 47 Distiller's Cut 2023

Gasztro

Fény derült a titkos összetevőre – Magyarországon is bemutatkozik a...

A hazai bárokba is megérkezett az ultraprémium, fekete-erdei gin legújabb, gyűjtői különkiadása. A MONKEY 47 Distiller's Cut 2023 limitált mennyiségben, korlátozott ideig lesz elérhető: kizárólag a megjelölt helyeken lehet majd a belőle készített egyedi koktélt megkóstolni.

Nosalty

Így állapíthatod meg a gazda szerint, milyen a tökéletes dinnye

Vásárlás

Így állapíthatod meg a gazda szerint, milyen a tökéletes dinnye

Lényegében egy igazi szakértő segít abban, hogy a legtökéletesebb, mézédes görögdinnyét vidd haza a piacról.

Nosalty

Mit főzzek ma? Palacsintaleves, cukkinis-paradicsomos lasagne és házi citromfagyi érkezik

Család

Mit főzzek ma? Palacsintaleves, cukkinis-paradicsomos lasagne és házi citromfagyi érkezik

A mai menü a gyerekek kedvence (is) lesz, ez fix. A levesről nem kell magyaráznunk, miért, a lasagne sok-sok zöldséggel érkezik, de mégis szerethető, a desszert pedig kétségtelenül beindítja a nyarat.

Nosalty

A bodza és a rebarbara lakótársak lettek egy óriás pohárkrémben

Gasztro

A bodza és a rebarbara lakótársak lettek egy óriás pohárkrémben

A trifle talán nem a legismertebb édesség kis hazánkban, pedig ez az impozáns óriás pohárkrém megérdemel minden pillanatnyi figyelmet. Én most egy nyárköszöntő, rebarbarás-bodzás verziót készítettem.

Lakos Benedek

Neked ajánljuk

Karamellás-almás süti cukormentesen videó

Karamellás-almás süti cukormentesen

Legnépszerűbb cikkek

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Nő a kádban

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Mosópor

Életmód

Mosószer helyett ezt árultak: megdöbbentő eredményeket hozott a hatósági vizsgálat

A vizsgált mosóporok és folyékony mosószerek közel felénél talált valamilyen hiányosságot a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság. Az egyik készítmény 94 százalékban konyhasóból állt, miközben a tisztító hatóanyag aránya az egy százalékot sem érte el.

Nosalty

vöröshere teája

Életmód

Perimenopauza: ezek a természetes módszerek segíthetnek, ha kínoznak a hőhullámok

Tudtad, hogy sokaknál már évekkel (akár egy évtizeddel!) az utolsó menstruáció előtt elkezdődnek a perimenopauzás tünetek? Lássuk, milyen természetes megoldás segíthet, ha hőhullámoktól kínlódunk.

Brecz Judit

tojásos, cottage cheese-es szendvics

Életmód

Tojás vagy cottage cheese: melyik tesz jobbat a szívednek a...

A főtt tojás és a cottage cheese is kiváló fehérjeforrás, de a koleszterin, a telített zsír és a só mennyiségére sem árt figyelni, ha azt keressük, melyik jobb a szívünknek.

Nosalty

További cikkek

lacikrumpli újratöltve

Életmód

Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...

Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Gasztro

Nosalty Heti Menü: reggeli sós krémek, körettel együtt készülő főételek...

Tartsatok velünk ezen a héten is, hétfőtől péntekig három-három fogással várunk titeket naponta: reggeli sós kence, körettel együtt készülő főételek és bögrés kevertek érkeznek!

Még több cikk

Top Receptek

karamell-alma-keksz-suti-cukormentes

kekszsüti

Karamellás-almás süti cukormentesen

Ez a karamellás-almás krémes desszert hozzáadott cukrot nem tartalmazó keksszel készül, így diétabarát, és még a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá. A tetejére eritritből készült ...

gyors-kakaos-kevert-suti

kevert sütemény

Gyors kakaós kevert süti

egyszeru-ciganypecsenye

cigánypecsenye

Egyszerű cigánypecsenye

A cigánypecsenye szinte a legtöbb magyarosnak mondott étteremben elérhető, és ennek köszönhetően rengeteg ember egyik kedvenc étele, amit nem biztos, hogy idáig otthon is elkészítettek. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept