Ajánló
Kedvencünk, a trappista: teszteltük szendvicsben, tésztán és sütve
Kis hazánk egyik kedvenc trappista sajtját, az Alföldi Tej Magyar trappista sajtját tettük próbára. Vajon minden elvárásunknak megfelelt? Olvassatok tovább! (x)
„A legfontosabb, hogy ne törődjünk bele a megszokottba” – Bernáth...
Műsorvezetőként egy ország ismerte meg Bernáth Józsefet. Az elmúlt években visszatért a konyhába, és többnyire catering rendezvényeken találkozhattunk vele. A rendezvények mellett főzőkurzusain, vagy a szakácskönyveit lapozgatva tarthatjuk vele a kapcsolatot. Most megjelent Magyar Bisztrókonyha című szakácskönyve kapcsán ültünk le vele beszélgetni.
Mit főzzek ma? Borsókrémlevest, baconös rakott krumplit és mákos kockát!
Ha csütörtökön ihlet nélkül maradtál, ezt figyeld! Szuperfinom zöldborsókrémlevest mutatunk, amelyet nem akármilyen rakott krumpli követ, kicsit túl a hagyományoson, a sort pedig mákos kocka zárja.
8 ízletes, aranylóan sárga RÉPAKRÉMLEVES
Sárgarépát szinte minden zöldséglevesbe meg húslevesbe, (bab)gulyásba rakunk, pedig krémesíteni is remek dolog! Olcsó, egészséges, és gyorsan megvagy vele!
Kiderült, mennyi élelmiszer végzi a kukában a hazai háztartásokban
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) felmérése szerint 4%-kal csökkent a magyar háztartásokban keletkező élelmiszerhulladék mennyisége az elmúlt 3 évben.
5 bombajó sütemény az oldalról, ami könnyebbé teszi a nyárbúcsút
Minden, ami feldobhatja a hangulatod, ha picit elnyomott a világ menete, vagy elszomorít a tény, hogy vége a nyárnak. Ééééédessssééges receptvideókat mutatunk!
Mit főzzek ma? Klasszikusokkal készültünk hétvégére
Gyönyörű, csodálatos és fenséges fogásokat válogattunk szombatra. Tovább nem is ragozzuk, ideje nekilátni az elkészítésüknek!
Mit főzzek ma? Zöldséges fogások gyors desszerttel a végén
Szerdai összeállításunkat nagyon gazdag, tartalmas levessel indítjuk, amit könnyed falatkák követnek, a sort pedig egy klasszikus, görög édességgel zárjuk.
14 pompás és változatos SZENDVICSKRÉM, ami feldobja a reggelidet
Zöldborsó, humusz, paprika, padlizsán, tonhalkrém, körözött, tepertő, csirkemáj, avokádó, tojás! Minden van.
9 könnyű, selymes brokkolileves, amivel akár jól is lakhatsz
A nagy melegben jólesnek a levesek. Készíts mellé sajtos pirítóst vagy más tartalmas feltétet, és több fogást nem is kell készítened!
8 guruló-gömbölyű barackos gombóc aranyló morzsában
Csípjük el a szezon utolsó sárgabarackjait, készítsünk belőlük gyerekkedvenc gombócokat! Ha jól belejöttünk a gombócozásba, ne feledkezzünk majd meg a szilvás változatról sem.
8 könnyed bulguros fogás, amellyel pikk-pakk megvagy
A bulgur az egyik kedvenc alternatív köretünk, amely húsokkal, zöldségekkel, fűszerekkel, zöldekkel keverve isteni egytálakat alkot!
Mit főzzek ma? Gyors receptekkel kezdjük a hetet
Egyszerű, de nagyszerű finomságokat hoztunk, amikkel gyorsan elkészülsz. Hétfőre nem is kívánhat mást az ember.
TOP 10 recept múlt hétről
A hideg és szürke napokon különösen sokszor kívántuk meg a finomabbnál finomabb desszerteket, de levesek és húsok is bekerültek a heti legjobb receptek közé.
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Eladó a legendás Öcsi étkezde: a tulajdonos még a recepteket...
Eladóvá vált a budapesti Öcsi étkezde, amely évtizedeken keresztül a házias magyar konyha egyik ismert helyszíne volt.
Ennyi idő után cseréld le a mosógéped vízcsövét, különben beázhat...
A mosógép az otthon egyik leggyakrabban használt háztartási gépe, a hozzá tartozó csövekről mégis könnyű megfeledkezni. Miközben egy mosógép akár tíz évig vagy még tovább is működhet, a vízbekötéshez használt gumicsövek élettartama ennél jóval rövidebb lehet. Az elöregedett cső pedig nem feltétlenül jelzi előre, hogy baj készül: kívülről még épnek tűnhet, miközben az anyaga belül már veszített a rugalmasságából.
A kávé gátolhatja a zsírégetést? Erre figyelmeztet a hosszú élet...
A túlzott kávéfogyasztás nem feltétlenül segíti a fogyást, különösen akkor, ha valaki a stressz és a fáradtság leküzdésére használja a koffeint. Sebastián La Rosa hosszú élettartammal foglalkozó szakértő szerint a tartós stressz és a szervezet hormonális reakciói a zsírok anyagcseréjére is hatással lehetnek.
További cikkek
Márton-napi libaárak: mutatjuk a Lidl, Aldi és Tesco ajánlatát
Egész libát, libacombot, libamellfilét vagy hízott libamájat érdemes venni Márton-napra? November elején több áruház is különleges ajánlattal készül a hagyományos libás fogásokhoz. Megnéztük, mennyibe kerülnek a különböző libatermékek a Lidlben, az Aldiban és a Tescóban.
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Nosalty Mit főzzek ma? Ázsiai ihletésű leves, hamburger és őszies...
A mai étkezést különleges levessel indítjuk, amit retró hambi követ, végül pedig nagyon diós pitével zárunk.
Top Receptek
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Krémes extra csokis muffin
- Kakaós és fahéjas fonottka
- Zöldséges-sajtkrémes csirkemellragu
- Magyari-féle cigánypecsenye
- Márton-napi libalakoma
- Sajtos-pizzás babka bacönnel
Még több friss recept