Ajánló
Mit főzzek ma? Bárányraguleves, sajtos galuska és jeges csoki bolondít
Zöldségekkel és hússal pakolt leves az első fogás, másodikként szaftos, krémes, osztrák különlegesség érkezik rengeteg sajttal, az ebéd utáni édességet pedig a jeges csoki biztosítja.
Nyerj szakácskönyveket!
A Kossuth Kiadó az idén is exkluzív gasztronómiai könyvekkel készül az ünnepekre. Játssz velünk, és nyerj gasztro-könyvcsomagot!
Mit főzzek ma? Gesztenyés paszternákleves, melegszendvics és karamellás tejbegríz kínálkozik
Mai menünkben édeskés ízvilágú, gesztenyés-fehérrépás leves az első fogás, amit egy gyorsan elkészíthető szendviccsel folytatunk, míg végül záróakkordként mennyei kókuszos-karamellás tejbegrízt kanalazunk.
Így válassz mandarint, hogy garantáltan édes és lédús legyen
Csakúgy, mint narancs, a mandarin is egyfajta zsákbamacska, mikor megvesszük. Sosem lehet tudni, elég édes és lédus akadt-e az ujjaink közé a nagy halomból válogatva. Ha biztosra akarsz menni, és a legfinomabb mandarinokat szeretnéd hazavinni, akkor olvass tovább 4 tippünkért!
9 ropogósra rántott zöldség a cukkinitől a csemegeuborkáig
Minden zöldséget aranylóan ropogósra rántunk ki! Lesz itt cukkini, padlizsán és karfiol, de még a csemegeuborkát és az avokádót sem leszünk restek így készíteni!
A legpuhább vajas kifli receptje, amivel saját pékséget nyithatsz
Ez a cikk az egyszerűségről fog szólni, valamint az egyszerű örömökről. Elsősorban azért, mert egy olyan recept következik, amelynek elkészítése alig igényel tőlünk időt és energiát, másrészt pedig azért, mert az a péksütemény születik meg belőle, ami ugyan nem töltött, nem mázas, se nem színes vagy ízes, mégis a legnagyobb boldogságot tudja okozni – a Napi Tipp ódája a vajas kiflihez.
7 immunerősítő étel a vírusos időszakra
A téli időjárás több szempontból is megviseli a szervezetet: sokkal hidegebb van kint, nagyobb hőmérsékletkülönbségekkel szembesül a testünk, alacsony a napos órák száma... és ha ez még nem lenne elég, ilyenkor nagyobb eséllyel kapunk el különböző vírusokat is.
Heti Menü: receptek paprikával és paradicsommal, a sima lecsón túl
A sima kolbászos/virslis/rizses/tojásos lecsó, kinek mi, ugyebár, annyira alapvetés nyáron, hogy ezúttal nem köré húztuk fel a paradicsomos-paprikás heti menünket: van itt minden egyéb, ami ízvilágában kicsit hasonlít, de mégsem mezei lecsó! Magyaros levesek, pörköltek, húsételek, de persze nyárias sütik is érkeznek!
Miért keletkezik fehér hab, amikor csirkehúst főzünk?
Általában gyorsan megszabadulunk a leves felszínén úszkáló fehér habtól – de gondolkodtunk már azon, hogy miért keletkezik, és főleg, hogy biztonságos-e, ha elfogyasztjuk?
7 tökfőzelék, ami túlmutat a hagyományoson
Ha unod a sima kaprosat, de magához a tökfőzelékhez ragaszkodsz, ízesítsd másképp, mint eddig!
Mit főzzek ma? Spenótos csicserileves, rántott padlizsános szendvics és banánkenyér...
A levesünkbe rengeteg spenót és laktató csicseriborsó kerül, főétel gyanánt padlizsános szendvicset ehetünk, az édes ízekről pedig egy klasszikus banánkenyér gondoskodik.
Mit főzzek ma? Baszk, szardellás előételt, spenótos galette-et és citromkrémes...
Ma egy pillekönnyű előétellel készülünk, amihez szuperül megy a főételnek kínált galette. Majd meglátjátok, a citromkrémes amerikai palacsintával nem sok hely marad így sem a hasatokban...
Itt a megoldás a rémálomra: így tudod kiszedni a formába...
Szomorú tud lenni, amikor kiveszed a kész sütit a sütőből, a formából azonban már nem tudod kiimádkozni. Ne ess kétségbe, az alábbi módszerrel még menthető a helyzet!
De miért kontinentális a kontinentális reggeli?
Szóval ti tudjátok, milyen egy igazi kontinentális reggeli? És a masszív, zsíros angol? És hogy a kettőből hogy lett a megoldás egy elegáns croissant?
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
Címlapról ajánljuk
Pofonegyszerű módszerrel süthetsz minifánkokat: még mosogatni is alig kell utána
Ha te is a fánkrajongók sorát gyarapítod, és alkalom adtán bele is fogsz az otthoni fánksütésbe, akkor meg kell ismerned mai Napi Tippünket! Mutatjuk, milyen pofonegyszerű, eszközt alig igénylő módszerrel süthetsz minifánkokat!
8 ducira töltött húsrolád, ami a hétvégi ebédet és az...
Sajtos, zöldséges, gesztenyés vagy aszalt szilvás húsroládot készítenél? Mutatunk néhány ízletes göngyölt húsreceptet hétköznapokra és ünnepekre!
Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...
A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!
További cikkek
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Eddig kidobtad, pedig 3 hozzávalóból mennyei karácsonyi édesség készülhet belőle
Ne dobd ki a narancs héját! Három hozzávalóból készíthetsz belőle illatos, édes kandírozott finomságot, amely karácsonyi ajándéknak és süteményekbe is tökéletes.
Az étrend, amitől az LDL-koleszterinszint is csökkenhet, és a zsírmáj...
Az egészséges étrendekről legtöbbször a mediterrán étrend jut eszünkbe, pedig van egy északi változat is, amely hasonló alapelvekre épül. Az úgynevezett északi étrend a Dániában, Finnországban, Izlandon, Norvégiában és Svédországban hagyományosan fogyasztott élelmiszerekből merít, és a szezonális, helyi alapanyagokat helyezi előtérbe.
Top Receptek
Káposztás paszuly gazdagon
Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...
Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
A babgulyás igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret, de a hagyományos változat elkészítése sok időt vehet igénybe. Ezért most egy egyszerűbb, gyorsabb és pénztárcabarátabb ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
- Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
Még több friss recept