Ajánló

A zalai vendéglő, ami lesöpörte a fatányérosokat – legyen ilyen...

Különös együttállásból teljes újjászületés, avagy így talált egymásra a tisztességes munkájukról és kiváló kenyereikről híres zalai pék és az ambiciózus szakács. Közös gondolkodásuk és munkájuk gyümölcse Zala (régi-)új vendéglője, ahol idén nyáron egy nagyon izgalmas új korszak vette kezdetét. Irány a Keszthelyi-fennsík.

Nosalty

Otthon

6 gyönyörű növény, amit most áprilisban kell megmetszeni

Nemrég a második tavaszi hónapba léptünk, így a kertészek figyelme is egyre inkább a kerti munkákra, illetve a növények metszésére irányul. Összegyűjtöttük neked, hogy mely növényeket kell áprilisban megmetszened!

Nosalty

Vásárlás

Ha nem eszel ebből eleget, könnyedén meghízhatsz

Kutatók rájöttek, milyen tápanyag hiánya okozhat elhízást. Talán nem is gondolnák, hogy egy ilyen alapvető dologról van szó.

Nosalty

Gasztro

Ezért nem működik mindig a 2 rész víz + 1...

Rengeteg tényező befolyásolhatja a rizsfőzés sikerességét, így a 2:1 víz-rizs-szabály sajnos önmagában nem garantálja a megoldást.

Nosalty

Gasztro

A birsből nem csak sajt készülhet – húsok, sütik jó...

Napi Tippünk arra szeretne rávilágítani, hogy birsalmaimádóként érdemes a birsalmasajton túllátni, és ezt a különleges, szezonális, fanyar gyümölcsöt egyéb ételekben is felhasználni.

Nosalty

Életmód

Így lesz biztonságos a fagyasztott hal kiolvasztása

A fagyasztott hal a modern konyha egyik nagy csodája, és könnyebbé teszi a mindennapokat. Ha van a mélyhűtőben valamilyen filé, pár perc alatt összedobhatunk belőle egy gyors ebédet. Persze csak akkor, ha előtte kiolvasztottuk. Nézzük, hogyan tehetjük ezt biztonságosan!

Lakos Benedek

Család

Úgy tűnik, Alzheimer-kórhoz vezethet, ha így étkezel

Egy új tanulmány szerint akár Alzheimer-kórt is okozhat, ha nem megfelelően étkezünk. Nézzük a részleteket!

Nosalty

Gasztro

14 nagyon tipikus ERDÉLYI étel, amiért csak megőrülni lehet

Az erdélyi ételek, legalábbis azok, amiket a legtipikusabbnak és klasszikusabbnak tartunk, gazdag ízvilágú, házias, szeretettel teli fogások, amelyeket csak szeretni lehet.

Nosalty

Grillezz!

Így süsd tökéletesre a zöldséged: nem mindegy, mi hogyan kerül...

Nincs is könnyebb és gyorsabb vacsora egy tepsi sült zöldségnél. Persze egy ilyen egyszerű ételnek is vannak buktatói, nézzük, mik ezek!

Lakos Benedek

Otthon

Ilyen gyakran kellene kimosnod az ágyneműdet

Veled előfordult már, hogy akár egy hónapig is ugyanabba az ágyneműbe feküdtél? A szakértő szerint ez több mint nem higénikus. De akkor milyen gyakran kéne lecserélni?

Liptai Lilla

Gasztro

Ólom oldódhat ki az egyik legnépszerűbb kávéfőzőtípusból

Újabb aggasztó jelenségről adott hírt a kockázatfigyeléssel foglalkozó Rizikometer oldala, ezúttal a karos kávéfőzőkkel kapcsolatban.

Nosalty

Gasztro

Kvíz! Melyik ikonikus magyar ételt látod a képen?

A magyar konyha az egyik legnagyobb élvezeteket nyújtó konyha, nem éppen kalóriaszegény fogásaival. De a pörkölt szaftjának minden cseppje, a kicsit odakozmált palacsinta minden falatja és a kissé túlfőtt burgonya a gulyáslevesben minden erőfeszítést megér. Teszteld, te mennyit ismersz fel a magyar konyha kedvenceiből!

Nosalty

Életmód

Kedvelt zöldfűszer, de ennél sokkal több: enyhíti a térdfájdalmat, és...

Egy igen kedvelt fűszerről van szó, amely a mediterrán térség kedvence, de a mi konyhánkban is gyakran előkerül, hogy ízt adjon az ételeknek. Kivételes aromája mellett viszont gyógyhatása is van, amivel rengeteg kellemetlen panasz enyhítését szolgálja.

Nosalty

Gasztro

Végleg leállt kiskorunk legelegánsabb édességének gyártása

December 5-én véget ért a klasszikus marcipángolyó gyártása Salzburgban.

Nosalty

1

2

...

69

70

71

...

3469

3470

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Influenzaoltás: „A megfelelő hidratálás kulcsfontosságú” – 7 étel és ital,...

Mit érdemes enni és inni influenzaoltás előtt és után? Szakértők tanácsai a hidratálásról, a kiegyensúlyozott étrendről és az oltás utáni közérzetről.

Nosalty

Életmód

Lencse vagy csicseriborsó: melyikben van több fehérje, és melyik gazdagabb...

A lencse és a csicseriborsó egyaránt remek növényi fehérje- és rostforrás, ráadásul számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaznak. Ha azonban kifejezetten azt nézzük, melyikből juthatunk valamivel több fehérjéhez és rosthoz, a lencse kerülhet előnybe.

Brecz Judit

Életmód

Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...

Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.

Nosalty