Ajánló
A bodza második áldása – Így használd a bogyót, ami...
Szegényebb időkben mindig szomorú állapotba kerül az étkezés. Még akkor is, ha a legtöbb magyar háztartásnak ez maradt a „luxus” (értsd: lassan minden másról lemondtunk, a SZÉP-kártyából is előbb lesz párizsi felvágott, mint párizsi utazás), sokan nem tudnak már az alapoknál többre költeni. Lisztből, olajból és cukorból pedig ritkán sülnek ki különleges, elegáns, neadjisten ünnepi finomságok. Mit tehetünk ilyenkor? A siránkozás helyett érdemes példát venni nagyanyáinkról és az ő nagyanyáikról, akik szűkös időkben a kamrát a természet adta ingyen kincsekkel próbálták valamennyire feltölteni. Ismerjük meg ezeket, tanuljunk együtt a begyűjtésükről, pozitív hatásaikról, felhasználásukról, vigyünk valami különlegeset a konyhánkba és az életünkbe úgy, hogy közben egy fillért sem adunk ki az ízes, laktató, egészséges hozzávalókért.
Radics Gigi életmódot váltott szakítása után
Radics Gigi visszatért az edzőterembe, ráadásul segítséget is kért, hogy még jobb eredményeket érjen el.
11 ínyenc juhtúrós recept, ha unod a sima teheneset
Pikáns íze miatt sokan elriadnak a juhtúrótól és a belőle készülő, finomabbnál finomabb juhtúrós ételektől. Pedig isteneik ezek mind, ráadásul a sztrapacskán bőven túlmutatnak.
9 pazar paprikás krumpli, ami bográcsban és rezsón is fincsi
Az egyik legklasszikusabban olcsónak mondott egytálétel a paprikás krumpli, amely állítás mára sajnos értelmét vesztette, de néha egész biztosan az asztalunkra kerül. Nyaranta sokan bográcsban készítik, és milyen jól teszik!
Közel 30 kg-ot fogyott Lilla, a Nosalty szerkesztője. Olvassátok történetét!
Legújabb cikksorozatunkban egyik szerkesztőnk mesél arról, milyen volt leadni közel 30 kilót, hogyan sikerült ezt az eredményt elérni, illetve hogy mit lehet tenni a fogyás utáni "mellékhatásként" jelentkező, zavaró lógó bőrrel.
10 minden jóval tekert tortilla, ami hússal-zöldséggel csábít
A tortilla, mint lepénykenyér önmagában olyan, mint egy üres festővászon: telerajzolhatjuk a saját fantazmagóriáinkkal, nevesen zöldségeket, húsokat, szószokat és minden egyéb jót tölthetünk bele. Csavarásra, harapásra fel!
Ez történik a testeddel télen, ha nem iszol elég vizet
Az emberi test 70%-a víz, így hát nem meglepő, hogy sok-sok folyadékra van szükségünk ahhoz, hogy a szervezetünk megfelelően működhessen. Ez pedig télen különösen fontos, most azt is elmagyarázzuk, miért.
Így készíts fél szappandarabból egy liter folyékony, házi kézmosót
A módszer egyszerű, bár a tökéletes arányt nem biztos, hogy elsőre eltaláljuk, van értelme kísérletezni vele.
A legszebb sütésmentes MÁLNÁS sajttorta, alig pár hozzávalóból
Habos-babosan rózsaszín, eszméletlenül puha és könnyed, ropogósan kekszes az alapja, egyszerű és pár hozzávalós, gyümölcsös, nyárias, de akár télen is elkészítheted, ja, és még sütnöd sem kell. Ezt mind tudja Gréti alábbi receptje, ez a hibátlan külsejű és ízű málnás sajttorta.
Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el
Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.
Szebb lesz, mint valaha: 5 tanács egy régi motoros muskátlitulajdonostól
A muskátli népszerűsége évtizedek (századok?) óta tartja magát, és bár sokan "nagyis" és picit régimódi balkonnövénynek hiszik, ember legyen a talpán, aki nem olvad el egy muskátlikkal tarkított, színes, virágos terasztól. Lássunk pár bevált tippet gondozásához!
A szegfűszeg 4 áldásos hatása, amiért nemcsak az aprósütid lesz...
Az adventi időszak közeledtével sok helyen előkerülnek a kiszúróformák és a sodrófa, hogy ismét mennyei illatok töltsék meg a lakást. Az ünnepi sütemények (egyik) elmaradhatatlan fűszere pedig nem más, mint a szegfűszeg, ami szinte minden télies finomságnak jól áll, többek közt a mézeskalácsnak. Ráadásul nemcsak a sütid, hanem a szervezeted is hálás lesz neki!
Gyerekjáték lesz a torta burkolása ezzel az olcsó eszközzel
Mindvégig ott lapult a konyhádban a tortadíszítés egyik legolcsóbb és legnagyszerűbb eszköze! Napi Tippünkben most azt is megmutatjuk, hogy miként kell használnod!
Készítsd el te is Anger Zsolt mennyei olasz spenótpitéjét idén...
Zsolt az új, a Gorenje és a Kotányi támogatásával induló receptversenyünk apropóján készített torta pasqualinát a Nosalty konyhájában. Ezt a szemrevaló húsvéti pitét ti is könnyen elkészíthetitek, saját receptetekkel pedig akár egy új sütőt is nyerhettek!
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Címlapról ajánljuk
Az öregedés eddig nem ismert negatív velejáróját fedezték fel a...
Előfordulhat, hogy ugyanazt az ételt készítjük el, amit évtizedek óta szeretünk, mégis valahogy kevésbé ízlik, mint korábban. Nem feltétlenül a recepttel vagy a szakáccsal van a baj: az életkor előrehaladtával ugyanis az ízérzékelésünk is megváltozhat. Ötvenéves kor körül már olyan folyamatok indulhatnak el, amik miatt egyre kevésbé érezzük intenzívnek az ételek ízét.
Orvosok erősítették meg: a legismertebb vitamin hiánya öregíti az agyat,...
Egy új kutatás szerint az alacsonyabb C-vitamin-szint összefügghet az idősebbek agyának bizonyos változásaival. Mutatjuk, mit tudunk erről, és mennyi C-vitaminra van szükségünk.
Sütés nélküli 5 perces desszert: ne dobd ki a hűtőben...
Van a hűtőben egy pohár joghurt, a gyümölcsöstálban pedig egyetlen alma árválkodik? Elsőre talán nem gondolnád, de néhány alapvető hozzávalóval együtt ezekből is készülhet egy finom, puha, illatos édesség. Ez a gyors almás-joghurtos finomság akkor is jó ötlet, ha nincs kedved órákig sütögetni, mégis ennél valami házi készítésű desszertet.
További cikkek
8 ducira töltött húsrolád, ami a hétvégi ebédet és az...
Sajtos, zöldséges, gesztenyés vagy aszalt szilvás húsroládot készítenél? Mutatunk néhány ízletes göngyölt húsreceptet hétköznapokra és ünnepekre!
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Pofonegyszerű módszerrel süthetsz minifánkokat: még mosogatni is alig kell utána
Ha te is a fánkrajongók sorát gyarapítod, és alkalom adtán bele is fogsz az otthoni fánksütésbe, akkor meg kell ismerned mai Napi Tippünket! Mutatjuk, milyen pofonegyszerű, eszközt alig igénylő módszerrel süthetsz minifánkokat!
Top Receptek
Káposztás paszuly gazdagon
Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
Még több friss recept