Ajánló

Sűrítés liszttel és keményítővel: melyiket mikor használjuk

Zöld

Sűrítés liszttel és keményítővel: melyiket mikor használjuk

Amikor szószok, főzelékek vagy raguk sűrítéséről van szó, a szakácsok tábora két részre oszlik. Vannak, akik a liszt mellett teszik le voksukat, míg mások a keményítőre esküsznek. Most kiderül, melyik mire képes.

Lakos Benedek

10 kevert sütemény, ami olyan egyszerű, hogy szinte magát süti

Húsvét

10 kevert sütemény, ami olyan egyszerű, hogy szinte magát süti

A kevert sütik isteniek, leginkább azért, mert gyorsan és könnyen hozzájuthatunk az édességhez, amire éppen aktuálisan vágyunk. Az alábbi receptek mind nagy kedvencek, nálatok melyik fog sülni?

Nosalty

13 kelt sütemény, amiért még hőségben is bekapcsolnánk a sütőt

Vásárlás

13 kelt sütemény, amiért még hőségben is bekapcsolnánk a sütőt

Amikor nyáron annyi minden más édesség elvonja a figyelmünket, talán nem a kelt sütemény a legkeresettebb receptkategória. Pedig ilyenkor, a nagy melegben is megérdemlik, hogy befűtsük miattuk a konyhát: az alábbi receptek legalábbis mindenképpen.

Nosalty

Elhunyt Bábel István, a Pléh Csárda megálmodója és alapítója

Vásárlás

Elhunyt Bábel István, a Pléh Csárda megálmodója és alapítója

A híres vendéglátós még a múlt héten hunyt el, azonban csak most tudatták a szomorú hírt a vendégekkel.

Nosalty

10 habos-krémes rizsfelfújt egyenesen a sütőből

Otthon

10 habos-krémes rizsfelfújt egyenesen a sütőből

A rizsfelfújt sokkal több sült tejberizsnél. Krémesen lágy, vaníliás, rezgős csoda. Ha fokozni akarod az ízélményt, készíts hozzá csoki- vagy gyümölcsszószt!

Nosalty

Ételek, amiket egy volt mentős nem adna az 5 év alattiaknak

Nyár van!

Ételek, amiket egy volt mentős nem adna az 5 év...

Vannak olyan élelmiszerek, melyek különösen veszélyesek lehetnek a kisebbek számára, hiszen akár fulladást is okozhatnak.

Nosalty

5 mesés évelő növény, amit pofonegyszerű magról nevelni

Gasztro

5 mesés évelő növény, amit pofonegyszerű magról nevelni

Szívesen szánsz időt a kedvenc növényeid gondozására? Akkor próbáld ki a magról való nevelést, ami nemcsak kellemes időtöltés, hanem gazdaságos módja is a virágoskert létrehozásának!

Nosalty

7 pihe-puha kevert sütemény egy óra alatt

Gasztro

7 pihe-puha kevert sütemény egy óra alatt

A kevert sütik a hétköznapokat is képesek szebbé tenni, ráadásul gyorsan. Íme 7 ínycsiklandó finomság, amelyhez nem kell sok idő.

Nosalty

10 ízletes és gyors vacsora a rohanós hétköznapokra

KonyhaPro

10 ízletes és gyors vacsora a rohanós hétköznapokra

Ha túl vagy egy húzós napon, akkor biztosan nincs kedved sokat ácsorogni a konyhában. Éppen ezért jól jöhet egy gyors vacsora! Mutatjuk a mi kedvenceinket!

Nosalty

Bár egészségesnek hisszük ezt az italt, valójában káros

Otthon

Bár egészségesnek hisszük ezt az italt, valójában káros

Szakértők szerint egyáltalán nem mindegy, milyen formában fogyasztjuk a narancsot, ugyanis a belőle készült gyümölcslé már káros lehet.

Nosalty

Így lesz tökély a nudlik, gnocchik, gombócok krumplis masszája

Pezsegj

Így lesz tökély a nudlik, gnocchik, gombócok krumplis masszája

Technikailag ugyanazt a krumplis masszát használjuk, ha szilvás gombócot, túrós barátfülét vagy olasz paradicsomos gnocchit főzünk: nézzük, mitől lesz mindegyik tökéletes!

Lakos Benedek

7 csodás babapiskótás sütemény, mely nem igényli a sütőt

Család

7 csodás babapiskótás sütemény, mely nem igényli a sütőt

Vannak olyan napok, amikor egyszerűen képtelenek vagyunk bekapcsolni a sütőt. Ilyenkor jön jól egy finom babapiskótás sütemény, melyet nem kell sütni.

Nosalty

Kiszámoltuk, megéri-e házi tésztát (pizza, leveles, rétes) csinálni

Vásárlás

Kiszámoltuk, megéri-e házi tésztát (pizza, leveles, rétes) csinálni

Az egyre jobban elszálló árak mellett már nem könnyű fejben tartani, hogy akkor most mi számít olcsónak. Nagyon sok minden, ami régen filléres volt, ma már nem az, és szinte úgy kell vadászni a pénztárcabarát megoldásokat. Az otthon alkotással sokat lehet spórolni, persze nem minden ötlet jó ötlet. Most (nagyjából) konkrét számokon keresztül válik láthatóvá, hogy mivel éri meg otthon vesződni, mert mi itt a Nosaltynál bizony kiszámoltuk.

Lakos Benedek

Csupán az emberek 1 százaléka találja meg a fagyik közt a nyalókát

Gasztro

Csupán az emberek 1 százaléka találja meg a fagyik közt...

Extra intelligens vagy, ha sikerül rálelned 15 másodperc alatt a fagylaltok között megbújó nyalókára.

Nosalty

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Sült gesztenye

Gasztro

Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...

A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.

Nosalty

Édesburgonya-halom

Gasztro

Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...

Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.

Nosalty

Dió piacon

Gasztro

Rekordot dönthet idén karácsonyra a dió ára: mutatjuk, mennyi az...

Jelentősen megdrágult a dióbél Magyarországon, és a karácsonyi sütési szezon közeledtével további áremelkedésre is számítani lehet. A hazai termést az aszály, a külföldi kínálatot pedig az európai termelési nehézségek sújtják, így az ünnepi sütemények egyik legfontosabb alapanyaga idén komoly kiadást jelenthet.

Nosalty

További cikkek

Lidl áruház

Életmód

Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...

Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.

lágy vargabéles

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Kedvenc krémlevesetek, babos egytál és vargabéles...

Gyors leves, ezúttal brokkoliból, mellé egy jó kiadós babos egytálétel sok-sok hagymával, és még egy fenséges vargabéles is jár nekünk.

hajtogatott töpörtyűs pogácsa

Gasztro

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Házias ízek, magyaros fogások és pompás...

Nem hagyunk titeket a hosszú hétvégére sem receptötletek nélkül. Pogácsa, gulyás és elmaradhatatlan vasárnapi húsleves, valamint klasszikus édességek is várnak.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

hagymas-bab

babos egytálételek

Hagymás bab, ahogy a westernekben falatozzák

Gyerekkorunk meghatározó élménye a csudagusztán babot falatozó Bud Spencer és Terence Hill. És hát nem is tévedtek kedvenceink, mert a paradicsomos-hagymás bab az egyik leggyorsabb és ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept