Életmód

2026.09.29.

Bezárt Budapest egyik kedvelt vegán bisztrója

Nosalty profilképe Nosalty

Másfél év után bezár a Tranzit by Flow vegán bisztró a XI. kerületben.

Tranzit by flow

Bezárt Budapest egyik kedvent vegán bisztrója

forrás

A Kosztolányi Dezső téren működő étterem növényi alapú fogásokkal, specialty kávéval és változatos reggelikkel várta a vendégeket. A hely a Flow-család részeként egy olyan gasztronómiai koncepciót képviselt, amelyben a vegán ételek mellett a minőségi alapanyagok és a kreatív konyha is fontos szerepet kapott.

A Tranzit by Flow bezárását az üzemeltetők azzal indokolták, hogy másfél év alatt sem sikerült olyan stabil vendégkört kialakítaniuk, amely hosszú távon fenntarthatóvá tette volna a bisztró működését. A bezárással a Flow több mint nyolcéves története is véget ér. A hely a tervek szerint szeptember végén fogadja utoljára a vendégeket.

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Porcukorral megszórt, szeletekre vágott, meggyes töltelékű rétes porcelántányéron, kék terítőn, a háttérben egy csésze kávéval.

meggyes rétes

A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Nagyon kellemes ízű finomság. Nem túl meggyes és nem túl mákos. A cukros mák tölti be a zsemlemorzsa nedvesség felszívó szerepét. A mák kiválóan tömöríti a tölteléket. Én most ...

Kakaóporral megszórt, krémes sütőtökös tiramisu mintás tányéron tálalva.

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben: sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Aranybarna, sós perecek konyharuhába csomagolva.

perec

Sós perec házilag

Puha, foszlós tészta, aranybarna felület és a jellegzetes, sós perecforma – pont olyan, amilyen a majálison vagy a színházak büféjében kapható.

Még több recept

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen videó

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

alma cikkelyekre vágása almavágóval

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

húsleves tányérban

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

A Balaton sütije verseny díjazottjai

Gasztro

Megvan a Balaton sütije 2026-ban: csodaszép és különleges ízvilágú desszert...

Feketeáfonya, málna és fehér csokoládé találkozik a Balaton idei győztes süteményében. A Kék Balaton nevű desszert egy hévízi szálloda cukrászának alkotása, de a verseny másik két kategóriájában is izgalmas édességek kerültek az élre.

Nosalty

Spenótos omlett

Gasztro

Nosalty Heti Horoszkóp: Minden jegynek egy-egy tápláló reggelit küldenek a...

Minden kedves jegynek egészséges és tápláló reggelit szánnak a csillagok, nem ígérjük, hogy mind hétköznapokra van kalibrálva, de elkészítése egyiknek sem bonyolult.

Nosalty

Kötbullar, a legfinomabb svéd húsgolyó vörösboros mártással és áfonyaszósszal

Gasztro

Nosalty 7 nap 7 étel: gombóclevesek, hús- és zöldséggolyóbisok készüljenek

E heti epizódunk szokás szerint 7 teljes napra kínál extra finom golyóbisokat és fasírtokat, no meg gombócleveseket. Tartsatok velünk!

Brecz Judit

További cikkek

Almás-fahéjas, túrós sütemény

Otthon

Nosalty Heti Menü: tepsis húsok és almás sütemények megannyi variációja...

Hogy milyen recepteket rejt e heti menünk? Tepsis húsokat hozzájuk illő levessel, körettel vagy salátával ééééés elképesztően finom almás sütiket.

Magyar sajt

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Lazac és halolaj

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Még több cikk

Top Receptek

szalonnas-hagymas-sult-bab

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

kremes-voroslencseleves-tepett-csirkemellel

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept