Befőzés

2020.11.30.

Tudjuk, mit főzöl be idén nyáron!

Dacota profilképe Dacota

Június első hete van, ez azt jelenti, jön a nyár és a befőzőszezon. Itt van 20 tipp, hogy az év hátralévő részében mindig tele legyen a kamrapolc!

Most hogy este kilenckor még világos van, és egyre több a zöldség és gyümölcs a piacokon, nehéz elképzelni, hogy az ősz újra eljön majd, és nem juthatunk nap mint nap friss finomságokhoz. Úgyhogy irány a piac, szerezd be frissen, amit lehet, mosd át az üres üvegeket, és nyisd meg az idei befőzőszezont! Ha pár barátnőt vagy rokont is beszervezel, még egy jó beszélgetéssel is egybekötheted az idei befőzést.

  1. Ribizliszörp és lekvár

    Ribizliszörp és lekvár

    1adag

    Idő

    120p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    920

    Kalória

    3.4g

    Fehérje

    235.8g

    Szénhidrát

    0.5g

    Zsír

    Még több gyümölcslekvár

  2. Meggyes cseresznyedzsem

    Meggyes cseresznyedzsem

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    245

    Kalória

    2.4g

    Fehérje

    62g

    Szénhidrát

    0.6g

    Zsír

    Még több gyümölcsdzsem

  3. Levendulás őszibarackbefőtt

    Levendulás őszibarackbefőtt

    1adag

    Idő

    33p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    527

    Kalória

    3.3g

    Fehérje

    134.3g

    Szénhidrát

    0.9g

    Zsír

    Még több befőtt

  4. Szirupos-darabos eperlekvár

    Szirupos-darabos eperlekvár

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    300

    Kalória

    0.5g

    Fehérje

    77.1g

    Szénhidrát

    0.2g

    Zsír

    Még több eperlekvár

  5. Ribizlilekvár

    Ribizlilekvár

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    427

    Kalória

    3.4g

    Fehérje

    108.8g

    Szénhidrát

    0.5g

    Zsír

    Még több gyümölcslekvár

  6. Köcsögös szilvalekvár - sütőben

    Köcsögös szilvalekvár - sütőben

    1adag

    Idő

    315p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    216

    Kalória

    3.3g

    Fehérje

    53.7g

    Szénhidrát

    1.3g

    Zsír

    Még több szilvalekvár

  7. Rumos szilvalekvár

    Rumos szilvalekvár

    1adag

    Idő

    360p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    758

    Kalória

    3.3g

    Fehérje

    178.6g

    Szénhidrát

    1.3g

    Zsír

    Még több szilvalekvár

  8. Cseresznyebefőtt 3. - változatok télire

    Cseresznyebefőtt 3. - változatok télire

    1adag

    Idő

    100p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    1015

    Kalória

    7.3g

    Fehérje

    260.4g

    Szénhidrát

    1.4g

    Zsír

    Még több befőtt

  9. Chilis-sós citrom

    Chilis-sós citrom

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    24

    Kalória

    0.7g

    Fehérje

    5.6g

    Szénhidrát

    1g

    Zsír

    Még több télire

  10. Cukrozott szilva nyersen - télire

    Cukrozott szilva nyersen - télire

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    816

    Kalória

    3.3g

    Fehérje

    208.6g

    Szénhidrát

    1.3g

    Zsír

    Még több télire

  11. Alma-sárgabarack vegyes lekvár

    Alma-sárgabarack vegyes lekvár

    1adag

    Idő

    120p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1020

    Kalória

    5.8g

    Fehérje

    260.4g

    Szénhidrát

    1.9g

    Zsír

    Még több gyümölcslekvár

  12. Sárgabaracklekvár ahogy Pannika készíti

    Sárgabaracklekvár ahogy Pannika készíti

    1adag

    Idő

    90p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    651

    Kalória

    4.9g

    Fehérje

    163.8g

    Szénhidrát

    1.4g

    Zsír

    Még több sárgabaracklekvár

  13. Japánbirs lekvár

    Japánbirs lekvár

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1055

    Kalória

    0.6g

    Fehérje

    273.3g

    Szénhidrát

    0.2g

    Zsír

    Még több különleges lekvárok

  14. Nyersen készült csipkebogyólekvár és -üdítő

    Nyersen készült csipkebogyólekvár és -üdítő

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    1099

    Kalória

    5.6g

    Fehérje

    271.2g

    Szénhidrát

    1.2g

    Zsír

    Még több gyümölcslekvár

  15. Vérszilva lekvár

    Vérszilva lekvár

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    497

    Kalória

    2g

    Fehérje

    126.5g

    Szénhidrát

    0.8g

    Zsír

    Még több szilvalekvár

  16. Citromos-mentás sárgabarack dzsem

    Citromos-mentás sárgabarack dzsem

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    959

    Kalória

    7.4g

    Fehérje

    241.4g

    Szénhidrát

    2g

    Zsír

    Még több sárgabarackdzsem

Legújabb receptek

illatos, ázsiai ihletésű csirkés tésztalevest gyömbérrel, szezámolajjal és újhagymával! Melengető, tartalmas fogás egyszerűen

ázsiai levesek

Szezámos-gyömbéres csirkés tésztaleves

Egy illatos, ázsiai ihletésű csirkeleves, amelyben a friss gyömbér, a szezámolaj és az omlós csirkehús találkozik a ramentésztával. Egyszerű alapanyagokból készül, mégis igazán ...

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Brecz Judit

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

KonyhaPro

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

Az alma vagy a körte az egészségesebb a bélrendszernek? Megmutatjuk, melyik gyümölcsben van több rost, hogyan hat a pektin a bélflórára, és mikor okozhatnak kedves őszi gyümölcseink puffadást.

Brecz Judit

Sütőtökös rácsos linzer

KonyhaPro

Nosalty Mit főzzek ma? Nem klasszik krémes bableves, részeges csirke...

Senki se maradjon éhesen! Fodros keles bableves, parmezános csirke és csinos sütőtökös linzer készül ma kis konyhánkban.

Brecz Judit

További cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

KonyhaPro

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

Az alma vagy a körte az egészségesebb a bélrendszernek? Megmutatjuk, melyik gyümölcsben van több rost, hogyan hat a pektin a bélflórára, és mikor okozhatnak kedves őszi gyümölcseink puffadást.

Tepsis csirkecombok vele sült hagymával, almával és sütőtökkel

KonyhaPro

Nosalty Heti Menü: az ősz színe-java sűrű, melengető levessel, pörkölttel,...

Fahéjas, körtés, almás, diós és kürtős édességek, sütőtökös, gombás, sajtos, zöldséges és húsos főételek, no meg sűrű, gazdag lélekmelegítő levesek várnak a heti menüben. Ugye velünk tartotok ebben a hét napban is?

Még több cikk

Top Receptek

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

palacsinta-alaprecept

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept