2020.11.30.
Tudtad? A Disney-nek van egy csokoládés cukrászdája, ami egyszerűen varázslatos
Megdöbbentően sokféle édesség készül a Walt Disney világában.
Havonta több mint 10 ezer édességet adnak el a floridai Walt Disney Worldben található The Ganachery elnevezésű cukrászdában. A hely különlegességei a 18 fajta ízben kapható ganache-os (párizsi csokikrém) sütik. A látogatók kedvence az egyiptomi tengeri sós, a zöld maccsás, málnás és passió gyümölcsös ganache-ok, de a sós karamellás édességük is nagy népszerűségnek örvend, amit csak és kizárólag a Disney cukrászdában készítenek.
Amanda Lauder a The Ganache csokoládékészítő mestere elárulta, hogy a ganache-hoz használt csokoládé 65%-os. A ganache készítése nagyon aprólékos, és a krémet egy speciális gépben készítik. A keverés során a gépből kivonják a levegőt, így vákuum keletkezik, amitől még krémesebb lesz a ganache.
A kis kockákon kívül a cukrászdában lehet még kapni ganache krémes nyalókát, Disney és Star Wars csokiszeletet valamint öt ízű apró ropogós gyöngyöt is.
Ganache finomságok:
Ganache - alaprecept
Ördögtorta ganache krémmel
Trüffel krémes torta ganache bevonattal
A legnagyobb újdonság a Mickey S'mores nevű tömör cukorgyönyör. Az édesség két kekszlap közé töltött ganache kis tengeri sóval megspékelve, a közepén vaníliás mályvacukorral. Íme:
Forrás: Delish
...ezeket láttad már?
Ezeket olvastad már?
Így édesíti meg családja életét Peller Anna
Peller Anna nagy hangsúlyt fektet a kiegyensúlyozott táplálkozásra, és amióta családja van, még inkább odafigyel, hogy kerüljön az asztalra valamilyen tejes finomság is.
8 dolog a hűtődben, amitől jobb, ha most azonnal megválsz
Bár el kell kerülni mindenfajta élelmiszerpazarlást, néha eljön az a pont, amikor nincs visszaút, és ki kell dobni a hűtőben feltornyosult zöldséget, és egyéb alapanyagokat.
Így néz ki a világ első Hello Kitty-étterme!
Van néhány igazán lenyűgöző rajzfilm témájú étterem Kínában, de semmi sem hasonlítható ahhoz a cukisághoz, amit a világ első Hello Kitty étterme képvisel Hongkongban.
Shreknél zöldebb italok
A zöld italok olyanok, mint a kedvenc ogrénk, Shrek. Nem feltétlenül szépek és bizalomgerjesztőek, mégis egyszerűen imádnivalóak!
via Delish.
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept