Gasztro

2020.11.30.

Túl logikus a megoldás arra, hogy ne csábulj el a boltban a csokiktól, nasiktól

Országh Kitti profilképe Országh Kitti

Te is állandó küzdelmet folytatsz, hogy ne csábulj el a boltok csokis polcainál? Egy friss kutatás szerint az online vásárlás segíthet leküzdeni a nasizás szokását. 

Ha te is azok közé tartozol, akik egyszerűen nem tudnak ellenállni az esti (napközbeni) nassolásnak, akkor jó hírünk van számodra: egy új kutatás biztató eredményekkel szolgál az impulzusvásárlások leküzdésére!

Tuti, hogy nem gondolnád, de a csokik és chipsek elleni harcot az online vásárlással veheted fel, legalábbis ezt állítja egy legújabb amerikai kutatás A tanulmány főiskolai hallgatók viselkedését vizsgálta, akiket arra kértek, hogy vásároljanak be online az adott szupermarket honlapján. A diákok végül hasonló termékeket vásároltak, függetlenül attól, hogy a személyiségük mennyire volt impulzív és hajlamos a nasik és édességek vásárlására.

Bár a kutatás további vizsgálatokra, megerősítésekre szorul, biztató képet mutat arról, hogy az online bevásárlás segíthet az embereknek megszabadulni a kényszeres vásárlástól, hogy csupa olyan dolgokat pakoljanak a kosarukba, ami nem kedvez az egészségüknek. A netes vásárlással könnyebben tudják tartani az egészséges étkezés alapjait - véli a tanulmány egyik szerzője, Jaime Coffino, népegészségügyi kutató.

Receptajánló:

Sütőtökös quinoa saláta fűszeres tökmaggal

zöldsaláta

Sütőtökös quinoa saláta fűszeres tökmaggal

Zöldséges bulgur paprikában

paprika töltve

Zöldséges bulgur paprikában

Bazsalikomos-mentás bulgur

zöldséges egytálétel

Bazsalikomos-mentás bulgur

Kutatások során azt is bizonyították, hogy nem meglepő módon a szívesen nasizó, impulzus alapján vásárló emberek bizony kevésbé tudják tartani a súlyukat, vagy többször kell orvoshoz járniuk betegségekkel. A könnyen csábuló vásárlók kosara bármely közértben, szupermarketben könnyen, észrevétlenül megtelik a sós és cukros ropogtatnivalók sokaságával.

A szóban forgó kutatásban a 60 diák impulzivitását kérdőívezéssel mérték fel, és az étel látványával kapcsolatos attitűdjükről is átfogó képet alkottak a kutatók. Ezután kaptak 48 dollárt, hogy tápláló, megfizethető és finom ételekkel pakolják tele az online kosarukat.

Egészben sült, fűszeres karfiol

Egészben sült, fűszeres karfiol

1adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

526

Kalória

14.7g

Fehérje

59.7g

Szénhidrát

26.7g

Zsír

Még több zöldséges egytálétel

Amikor a Coffino, a kutatás vezetője kikalkulálta a diákok által vásárolt termékek tápértékét, arra jutott, hogy nincs számottevő kapcsolat az adott személy impulzivitása és ételválasztása között.

“Nem számított, mennyire találtuk előzetesen impulzívnak az adott vásárlót. A tápérték nem tért el a többiek által választott élelmiszerektől" –mondta Coffino.

A kutatók úgy gondolják, hogy biztosan az online bevásárlásé a jövő, ami a táplálkozási szokásokat illetően is forradalmat hozhat. A titok abban rejlik, hogy az online shoppingolás során minden egyes tételt maguknak kell kiválasztaniuk, kikeresniük, míg egy üzletben hosszas sorokon, polcok mellett kell végigmenniük, és könnyen elcsábulhatnak, hogy “ó, de guszta az az akciós chips, vegyünk belőle két csomaggal”.

Receptajánló:

Marokkói sütőtök-tagine

zöldséges egytálétel

Marokkói sütőtök-tagine

Egyszerű vajas csirke

indiai fogások

Egyszerű vajas csirke

Csicseriborsós casserole

zöldséges egytálétel

Csicseriborsós casserole

Ezzel szemben az online vásárlás tudatos, célorientált, és semmi nem vonja el a figyelmünket. Ráadásul a neten sokkal jobban követhető, mennyit költ a vásárló a folyamat során, ami szépen visszaterelheti a “csak a legszükségesebbeket”-elv alapján történő vásárlásra. A kutatásnak azért megvannak a maga korlátai, például kontrollcsoportot nem alkalmaztak, de az eredmények így is biztatóak.

Ezeket olvastad már?

10+1 élelmiszer, amit jó ötlet lehet bespájzolni, ha beüt a krach (és a karantén)

Vásárlás

10+1 élelmiszer, amit jó ötlet lehet bespájzolni, ha beüt a...

Szépíthetjük, de egyre valószínűbb, hogy nem maradunk ki a koronavírus által érintett országok sorából. Egyelőre ne pánikoljunk - de nem árthat, ha bespájzolunk ezekből.

Nosalty

Lerántjuk a leplet! Tényleg olcsóbb a bolti, mint a házi?

Vásárlás

Lerántjuk a leplet! Tényleg olcsóbb a bolti, mint a házi?

Sokan állítják, hogy a bolti élelmiszer olcsóbb, mint a házi, de vannak olyanok is, akik ennek ellenkezőjét vallják. Megpróbáltunk utánajárni, melyik oldalnak van igaza.

Fenes Gábriel

Bejárta a világot ez a '87-es magyar fotó a cipekedő anyáról – ráadásul a szereplők is előkerültek!

Vásárlás

Bejárta a világot ez a '87-es magyar fotó a cipekedő...

Hát, ennyire szívmelengető, nosztalgikus és egyben kreatív fotót is ritkán látunk a '80-as évek Budapestjéről. Ráadásul a szereplők is leleplezték magukat!

Brecz Judit

Koronavírus: Szakértő mondta el, jogos-e az élelmiszerspájzolás vagy felesleges

Család

Koronavírus: Szakértő mondta el, jogos-e az élelmiszerspájzolás vagy felesleges

Szakember árulja el, van-e okunk a pánikra és a készletek felhalmozására a koronavírus miatt, vagy nincs.

Nosalty

via LiveScience

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept