2026.01.12.

Magyar uborkasalátát készített egy TikTok-sztár, de olyan hozzávalót használt, amin mindenki kiakadt

Nosalty

Egy jól ismert magyar klasszikus került reflektorfénybe a TikTokon, ám a végeredmény korántsem aratott osztatlan sikert. Egy többmilliós követőtáborral rendelkező német influenszer videója élénk vitát indított el, és nem is kellett sok hozzá: elég volt egyetlen, szokatlan alapanyag.

Anna Antonje, aki több mint 1,8 millió követővel rendelkezik a TikTokon, rendszeresen próbál ki különböző, éppen felkapott recepteket, amelyeket saját konyhájában készít el. Ezúttal a magyar uborkasaláta akadt a horgára, és videóban mutatta meg, hogyan értelmezi ezt a sokak számára szent és sérthetetlen savanyúságfélét.

Klasszikus uborkasaláta tejföllel

Kiakadtak a magyarok a német TikTok-sztárra, mert mézzel ízesítette az uborkasalátát

Nosalty

Az uborkasaláta készítése így indult: az uborkát lereszelte, alaposan megsózta, majd kinyomkodta a levét. Eddig nem is volt probléma.

Itt kezdődött a felszisszenés

A folytatás azonban már kevésbé nyerte el mindenki tetszését:

Reszelt hagyma került az uborkához, amit ecettel locsolt meg,
majd olyan összetevő következett, amely végképp megosztotta a közönséget: méz.
A fűszerezés pirospaprikával folytatódott, végül vízzel hígította az egészet.

@anna.antonje Making Hungarian cucumber salad IB: @Vanessa Knight ♬ Upside Down - Original CHIC Mix - Diana Ross

A kóstolás alapján az influenszer elégedett volt az eredménnyel, láthatóan ízlett neki a saláta. A videó azonban pillanatok alatt kommentcunamit indított el, és hamar megjelentek a magyar hozzászólók is – ki lelkesebben, ki kevésbé visszafogott hangnemben.

Tejföl nélkül nincs élet!

Sokan rögtön jelezték, mi az, ami szerintük teljesen kimaradt a receptből. „Tejföl nélkül nincs élet – és uborkasaláta sem” – írta egy kommentelő, amivel rengetegen egyetértettek. Mások azon vitatkoztak, hogy hagyma helyett inkább fokhagyma illik a salátába, míg többen határozottan kijelentették: édesítőnek nincs helye ebben az ételben.

Az alapanyag, amin mindenki fennakadt

A legnagyobb felzúdulást azonban egyértelműen a méz váltotta ki.

A magyarok cukrot kevernek az ecetbe, nem mézet – annak teljesen más íze van

– fogalmazott egy hozzászóló.

Egy másik kommentelő pedig így írt: „36 éve magyar vagyok, de ilyen uborkasalátát még soha sehol nem láttam”.

uborkasaláta

Tejfölös uborkasaláta

uborkasaláta

Uborkasaláta újhagymával

uborkasaláta

Klasszikus uborkasaláta

A méz használatára magyarázatok is születtek. Egyesek szerint Anna Antonje valószínűleg nem fogyaszt fehér cukrot, ezért helyettesítette azt mézzel, míg mások úgy vélték, valójában nem is méz, hanem agávészirup kerülhetett az uborkára.

Egy biztos: az uborkasaláta érzékeny téma

Akármi is volt az édesítés pontos oka, a videó egy dolgot biztosan megmutatott: kevés étel képes akkora vitát kiváltani a magyar kommentelők körében, mint egy „nem megfelelően” elkészített uborkasaláta. És talán azt is, hogy szinte minden családban létezik az az egyetlen recept, amely megkérdőjelezhetetlen – minden más csak vita tárgya.

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

csokis muffin

Krémes extra csokis muffin

Ezzel a recepttel többet kísérletezgettem, először gluténmentesen készítettem (egy vendég miatt). De muszáj volt simán is elkészítenem, így egy kicsit variáltam az adagokon és így ...

töltött kelt tészta

Kakaós és fahéjas fonottka

Ez egy igazi házi finomság, ami elsőre nehéznek hangzik, pedig elég könnyű. Imádok vele pepecselni, a végeredmény pedig gyönyörű! Ezt a receptet még régebben találtam, csak egy kicsit ...

ragu

Zöldséges-sajtkrémes csirkemellragu

Nagyon kellemes ízhatású étel. A bor selymesen lággyá teszi a ragut. Igazi ínyenc fogás!

Még több recept

Neked ajánljuk

Márton-napi libalakoma

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Eladó a legendás Öcsi étkezde: a tulajdonos még a recepteket...

Eladóvá vált a budapesti Öcsi étkezde, amely évtizedeken keresztül a házias magyar konyha egyik ismert helyszíne volt.

Nosalty

Életmód

Ennyi idő után cseréld le a mosógéped vízcsövét, különben beázhat...

A mosógép az otthon egyik leggyakrabban használt háztartási gépe, a hozzá tartozó csövekről mégis könnyű megfeledkezni. Miközben egy mosógép akár tíz évig vagy még tovább is működhet, a vízbekötéshez használt gumicsövek élettartama ennél jóval rövidebb lehet. Az elöregedett cső pedig nem feltétlenül jelzi előre, hogy baj készül: kívülről még épnek tűnhet, miközben az anyaga belül már veszített a rugalmasságából.

Nosalty

Gasztro

A kávé gátolhatja a zsírégetést? Erre figyelmeztet a hosszú élet...

A túlzott kávéfogyasztás nem feltétlenül segíti a fogyást, különösen akkor, ha valaki a stressz és a fáradtság leküzdésére használja a koffeint. Sebastián La Rosa hosszú élettartammal foglalkozó szakértő szerint a tartós stressz és a szervezet hormonális reakciói a zsírok anyagcseréjére is hatással lehetnek.

Nosalty

További cikkek

Életmód

Márton-napi libaárak: mutatjuk a Lidl, Aldi és Tesco ajánlatát

Egész libát, libacombot, libamellfilét vagy hízott libamájat érdemes venni Márton-napra? November elején több áruház is különleges ajánlattal készül a hagyományos libás fogásokhoz. Megnéztük, mennyibe kerülnek a különböző libatermékek a Lidlben, az Aldiban és a Tescóban.

Otthon