2020.11.30.

Ugyanazt eszi az egész család!

Mekkora könnyebbség, mikor a kisbabák betöltik az első életévüket, és nem kell többé kétfelé főzni. Persze az egészségesség maradjon továbbra is fő szempont! Ebben segítünk.

Répás omlett

1adag

Idő

13p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

302

Kalória

19.6g

Fehérje

4.8g

Szénhidrát

22.3g

Zsír

Még több omlett

Attól, hogy már ugyanazt eszi a kisded, mint az egész család, ne adjuk alább, tartsuk meg jó szokásunkat, és törekedjünk minél egészségesebb fogások készítésére. Vagyis rengeteg szezonális zöldség és gyümölcs kerüljön az asztalra. Hogy milyen formában? Már mutatjuk is.

A főzelékek továbbra is nyerők

Mivel már tejet, tejfölt, vajat és tejszínt is adhatunk az apróságoknak, kibővül a főzelékek palettája is: készülhetnek a finomabbnál-finomabb igazi „felnőtt” főzelékek. Új alapanyagként pedig beköszön a kisgyermekek tányérjára a bab és a lencse.

Levest minden délben!

Babból és lencséből nem csak isteni főzeléket prezentálhatunk, hanem tartalmas levesként is kínálhatjuk. Népszerűek a kicsik körében is a különféle krémlevesek, melyeket ekkortól már nyugodt szívvel adhatunk nekik.

Még több leves receptet itt találsz >>

tökfőzelék

Tejfölös tökfőzelék babáknak és mamáknak

krumpliköret

Krumplipüré répával

salátaleves

Tejes salátaleves tojással

Minél több halat a tányérokra!

Egy éves kortól már bátran készíthetünk a gyermekeknek is halas fogásokat, akár édesvízi, akár tengeri alapanyagból. Sőt arra buzdítunk mindenkit, hetente legalább egyszer (még jobb, ha többször) kerüljön hal az asztalra.

Álcázott zöldségek

Az apróságok nagy kedvencei ebben az életkorban a bundázott zöldségek. Élvezik, hogy önállóan tudják falatozni: kezükbe fogják és mártogatják a szószokba. A zöldséglepények szintén hatalmas sikernek örvendenek az egyéveseknél, ahogy a rakott zöldségek is. Használjuk ki, és készítsünk gyakran zöldséges fogásokat!

gombás tészta

Mandulabundás, sütőben sült brokkoli babáknak

rakott kel

Rakott kel kicsit másként - fazékban

rántott hal

Ropogós halrudak

Szabad az út a tojásnak

1 éves kortól már nem csak a tojás sárgáját ehetik a picik, innentől szóba jöhetnek az egész tojással készülő ételek is. Reggelire, vacsorára kínálhatjuk már őket is rántottával, ommlettel, tojáskrémmel.

Ropogtassunk?

Sokan kissé tanácstalanok vagyunk az olajos magvak bevezetését illetően. Egyrészt esetleges allergizáló hatásuk miatt, másrészt a félrenyelés veszélye rettent el minket. Vannak, akik 1 éves kor után bátran adnak a piciknek diót, mogyorót, mandulát, mások inkább várnak vele másfél-két éves korig. Mi azt javasoljuk, hogy darált formában, ételekben, mértékkel 1 éves kortól adhatjuk, egészben, ropogtatva inkább várjunk még fél-egy évet velük.

A rovat korábbi cikkeiért kattints ide >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?