2020.11.30.
Újabb helyen ismerték fel, hogy a „vegán hús” nem létezik - jól be is tiltották a használatát
Franciaország után az egyik amerikai állam is betiltotta, hogy a különböző húsalternatívákat „vegán húsnak” nevezzék. Nálunk is előfordulnak érdekes vegán fantázianevek.
Néhány hónapja a francia kormány törvényben tiltotta be, hogy a hús alternatívájaként szolgáló termékeket, ételeket HÚSKÉNT forgalmazzák. Most az Egyesült Államok egyik államában, Missouriban döntöttek hasonlóképpen. Az országban a növényi alapú termékeket gyakran nevezik VEGAN MEAT-nek, azaz „vegán húsnak” . A most hatályba lépett törvény szerint nem lehet tévesen beállítani húsnak egy terméket, ha az nem tartalmaz állati eredetű húst.
Ezentúl tehát nem létezik vegán húsgolyó, növényi alapú bacon és más vegán hústermékek sem. Azok az élelmiszervállatok, amelyeknek ilyen elnevezésű termékeik vannak, át kell hogy nevezzék azokat.
Aki megszegi a törvényt, azt akár ezer dollárra (kb. 280 ezer forint) is büntethetik.
Vannak azonban olyan vállalatok, akik nem hagyják annyiban a dolgot, és pert indítanak Missouri-állam ellen. Szerintük a most hatályba lépett tiltás a sajtószabadságot és a kereskedelmi törvényeket is sérti, ráadásul az alkotmányba is ütközik is.
Vegán fogások oldalunkról:
Vegán, gluténmentes, laktózmentes kukoricakrémleves
Lecsós padlizsán
Nyers, vegán, gluténmentes citromtorta
Ne gondoljuk, hogy Magyarországon nincs probléma. A növényi alapú étrendet hirdető éttermek, büfék előszeretettel teszik oda a „vegán”jelzőt húsmentes ételeik elé. Mi találkoztunk már vegán marhaburgerrel, vegán hortobágyi palacsintával, és vegán gulyáslevessel is. Maradjunk annyiban, hogy ezek sem túl szerencsés elnevezések.
Ezeket olvastad már?
Hamarosan jönnek a Magnum vegán jégkrémjei
Szeptemberben kerül a boltokba a két új jégkrém.
Olyan ételt fejleszt a KFC, aminek láttán azt kérdezed majd:...
Muszáj valamilyen alternatívát találni a hagyományos rántott csirkére, ha a gyorsétteremlánc a vegetáriánusokat is meg akarja szólítani.
Top 10 húsmentes vacsoraötlet 30 percen belül
Ha eleged van a húsból, és kicsit könnyebb, gyors, teljesen húsmentes vacsorára vágysz, jó helyen jársz!
TOP 10 vegán édesség az oldalról
A vegánság, azaz az állati eredetű alapanyagok teljes mellőzése egyre több emberhez jut el manapság - nem könnyű életvitel, de tábora nőttön nő. Hoztunk pár vegán édességet!
via Foodbeast
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept