Gasztro

2024.03.18.

Szó szerint sírhatunk egyik kedvenc húsvéti zöldségünk árától

Az import egyelőre sokkal olcsóbb, mint a magyar, ám nagy valószínűséggel így is sokan választják majd a hazai újhagymát a húsvéti fogások mellé.

A hónapos retek mérsékelten drágult, míg az újhagyma esetében a hazai jóval drágább az importnál – olvasható az Agroinform.hu oldalán. A szakértők szerint tovább emelkedhet húsvét előtt az említett zöldségek ára.

Az árát is megkönnyezzük az egyik kedvenc húsvéti zöldségünknek

A retek és az újhagyma is drágult

A magyar retek csomóját 243 forintos, az olaszországit pedig 190 forintos átlagáron árulták, így a hazai ára 6 százalékkal nőtt, az import csomós reteké viszont 5 százalékkal csökkent a korábbiakhoz képest

– derült ki az első kilenc hét adataiból.

Ha mégis hozzájutsz egy nagy adag újhagymához, akkor ezeket készítsd el:

Gyömbéres-újhagymás ételízesítő

különleges szószok

Gyömbéres-újhagymás ételízesítő

Szalonnás-újhagymás omlett

omlett

Szalonnás-újhagymás omlett

Újhagymás-petrezselymes torta dióval

zöldséglepényke

Újhagymás-petrezselymes torta dióval

Mivel az elkövetkezendő időszakban tovább bővül a hazai felhozatal, így hamarosan kifut a kínálatból az import.

280 és 350 forint között mozgott az újhagyma ára

A magyar újhagyma esetében is elmondható, hogy a kora tavaszi bővülő hazai felhozatal fokozatosan kiszorítja majd az importot.

Ha sikerül jó áron beszerezned a retket, akkor próbáld ki ezeket a fogásokat:

Reteklevélpesztós zöldségtészta

pestós tészta

Reteklevélpesztós zöldségtészta

Reteklevélpesztós rizottó

rizottó

Reteklevélpesztós rizottó

Joghurtos lencsesaláta füstölt lazaccal és retekkel

lencsesaláta

Joghurtos lencsesaláta füstölt lazaccal és retekkel

Magyarországon mintegy 130 hektáron termesztenek újhagymát, ahonnan éves szinten kétezer tonna körüli mennyiséget takarítanak be

– írja a cikk.

Március 7-én az első osztályú, import újhagyma csomónkénti ára 230 és 260 forint között mozgott, míg a belföldi első osztályú termékeket ennél magasabb és szélesebb ársávban, 280 és 350 forint közötti áron kínálták. A szakértők pedig úgy hiszik, hogy húsvét előtt még tovább fog drágulni a retek és az újhagyma.

Forrásunk volt.


Még több friss hír:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel, szezámmaggal és újhagymával megszórva, mellette rizs és uborkasaláta.

zöldséges csirke

Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel

A sütőtök széle sütés közben karamellizálódik, a sós miso pedig jól ellensúlyozza a juharszirup édességét. Pont az a vacsora, aminél a tepsiből is elcsipegetsz pár falatot, mielőtt ...

Egy tányér szaftos brassói, lecsósan elkészítve ropogós sült burgonyával.

brassói

Lecsós brassói szaftosan

A brassói tud nagyon jó lenni, de tud nagyon száraz is lenni attól függően, hogyan készítjük el. Ha ezt a receptet követed az eredmény garantáltan egy szaftos brassói lesz, aminek a ...

Fehér kerámiatálban tálalt, petrezselyemmel megszórt babgulyás sertéshússal, babbal, burgonyával és sárgarépával.

babgulyás

Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal

A babgulyás igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret, de a hagyományos változat elkészítése sok időt vehet igénybe. Ezért most egy egyszerűbb, gyorsabb és pénztárcabarátabb ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan videó

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Megsárgult konnektor tisztítása mikroszálas törlőkendővel.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Idős ember levest eszik

KonyhaPro

Az öregedés eddig nem ismert negatív velejáróját fedezték fel a...

Előfordulhat, hogy ugyanazt az ételt készítjük el, amit évtizedek óta szeretünk, mégis valahogy kevésbé ízlik, mint korábban. Nem feltétlenül a recepttel vagy a szakáccsal van a baj: az életkor előrehaladtával ugyanis az ízérzékelésünk is megváltozhat. Ötvenéves kor körül már olyan folyamatok indulhatnak el, amik miatt egyre kevésbé érezzük intenzívnek az ételek ízét.

Nosalty

C-vitaminban dúskáló zöldségek, gyümölcsök

KonyhaPro

Orvosok erősítették meg: a legismertebb vitamin hiánya öregíti az agyat,...

Egy új kutatás szerint az alacsonyabb C-vitamin-szint összefügghet az idősebbek agyának bizonyos változásaival. Mutatjuk, mit tudunk erről, és mennyi C-vitaminra van szükségünk.

Nosalty

almás-joghurtos minipalacsinták porcukorral

KonyhaPro

Sütés nélküli 5 perces desszert: ne dobd ki a hűtőben...

Van a hűtőben egy pohár joghurt, a gyümölcsöstálban pedig egyetlen alma árválkodik? Elsőre talán nem gondolnád, de néhány alapvető hozzávalóval együtt ezekből is készülhet egy finom, puha, illatos édesség. Ez a gyors almás-joghurtos finomság akkor is jó ötlet, ha nincs kedved órákig sütögetni, mégis ennél valami házi készítésű desszertet.

Macsuga Viktória

További cikkek

Megsárgult konnektor tisztítása mikroszálas törlőkendővel.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Őzgerincformában sült baconös-sajtos csirke

Gasztro

8 ducira töltött húsrolád, ami a hétvégi ebédet és az...

Sajtos, zöldséges, gesztenyés vagy aszalt szilvás húsroládot készítenél? Mutatunk néhány ízletes göngyölt húsreceptet hétköznapokra és ünnepekre!

Mini vegán fánk golyó

Gasztro

Pofonegyszerű módszerrel süthetsz minifánkokat: még mosogatni is alig kell utána

Ha te is a fánkrajongók sorát gyarapítod, és alkalom adtán bele is fogsz az otthoni fánksütésbe, akkor meg kell ismerned mai Napi Tippünket! Mutatjuk, milyen pofonegyszerű, eszközt alig igénylő módszerrel süthetsz minifánkokat!

Még több cikk

Top Receptek

kaposzta-paszuly-fustolt-hus-leves

káposztaleves

Káposztás paszuly gazdagon

Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...

grillazs-torta

diótorta

Grillázs torta

Erre egy fél napot rá kell szánni. Megéri a pepecselés, mert nagyon finom lesz. Az a legjobb, ha egy éjszakát állni tud.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept