2020.11.30.

Vajon hol nem csúszik ki egy adag rántotta a serpenyőből, ha lefele fordítjuk? Eláruljuk!

Cyprien Verseux asztrobiológus és glaciológus vicces kajás projekttel üti el a szabadidejét az Antartktiszon található Concordia Station kutatójaként.

Cyprien Verseux asztrobiológus és glaciológus - azaz a Földön kívüli élet lehetőségével és a gleccserekkel, az eljegesedés kérdésével foglalkozik. Cyprien az Antarktisz jéghideg, lenyűgözően kihalt világában vizsgálja, azt, hogy mit tudunk kiolvasni az ősöreg jégrétegek tulajdonságaiból. Azt kutatja, hogy az elmúlt 800 ezer év időjárása milyen információkkal szolgálhat nekünk azzal kapcsolatban, mire számíthatunk a jövőben - és az a helyzet, nem sok jóra. A tudós szerint az általa vizsgált időszakban sosem volt olyan magas az üvegházhatású gázok jelenléte a légkörben, mint most.

Cyprien Verseux

A Concordia Stationön élő kutatók, köztük Cyprien is, még elszigeteltebbek a külvilágtól, mint a fejünk fölött 400 kilométerrel keringő Nemzetközi Űrállomás személyzete. Amikor éppen nem az elmúlt földtörténeti korok klímájával foglalkozik, a francia tudós dokumentálja az életet az állomáson, blogot vezet. Van ideje mesélni. Az év kilenc hónapjában, vagyis az antarktiszi tél idején az állomást nem lehet megközelíteni se, olyannyira hideg van. A levegő nagyon száraz és nincs benne túl sok oxigén sem.

Összesen 13 él ilyenkor a világtól elzártan az állomáson: kutatók, technikusok, egy szakács és egy orvos.

Télen akár -80 Celsius fok alá is csökkenhet a hőmérséklet.

Cyprien egy egészen furcsa ötlettel kezdte el magát, társait és online követőit is szórakoztatni. A nagy hidegben szinte azonnal megfagynak azok az ételek, amelyeknek a megszokott hőmérsékleti viszonyok mellett folyniuk, placcsanniuk kellene. Így olyan jégbe fagyott "ételszobrok" keletkeznek, amelyek úgy tűnnek, mintha legyőznék a gravitációt.

Ezt olvastad az ízHUSZÁR magazinon?

Az új sztár - hallottál már a kocka alakú croissant-ról?

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?