Család

2023.10.21.

9 vajpuha májas főétel, ami feltölti a vitaminkészleted

Nosalty profilképe Nosalty

Nemcsak azért szeretjük a májas főételeket, mert rendkívül finomak, hanem azért is, mert nagyon egészségesek! Ha te is szeretnéd feltölteni a vitaminraktáraidat, akkor itt az ideje, hogy beépítsd a májat a heti étrendedbe.

Lehetséges, hogy a resztelt máj nem tartozik a gyerekek kedvenc fogásai közé, pedig ha jól van elkészítve a májas főétel, akkor ők is imádni fogják. A májas ételek elkészítésének ugyanis az a legfontosabb szabálya, hogy nem szabad túlfőzni/sütni őket, továbbá a májat csak a végén ajánlott sózni. Ha ezzel tisztában vagy, akkor nem fogsz csalódni az alábbi receptekben sem:

  1. Gránátalmás csirkemáj

    Gránátalmás csirkemáj

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    340

    Kalória

    22.5g

    Fehérje

    30.8g

    Szénhidrát

    14.5g

    Zsír

    Még több májas húsételek

  2. Hagymás sült csirkemáj

    Hagymás sült csirkemáj

    1adag

    Idő

    11p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    331

    Kalória

    43.2g

    Fehérje

    9.5g

    Szénhidrát

    12.2g

    Zsír

    Még több májas húsételek

  3. Resztelt pulykamáj vörösborosan

    Resztelt pulykamáj vörösborosan

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    121

    Kalória

    1g

    Fehérje

    7.8g

    Szénhidrát

    7.7g

    Zsír

    Még több resztelt máj

  4. Tiroli máj

    Tiroli máj

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    453

    Kalória

    32.2g

    Fehérje

    13.2g

    Szénhidrát

    26.6g

    Zsír

    Még több májas húsételek

  5. Csirkemáj tejszínes gombamártással

    Csirkemáj tejszínes gombamártással

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    814

    Kalória

    73.2g

    Fehérje

    67.2g

    Szénhidrát

    37.5g

    Zsír

    Még több májas húsételek

  6. Magyaros csirkemáj Katharosz konyhájából

    Magyaros csirkemáj Katharosz konyhájából

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    264

    Kalória

    22.9g

    Fehérje

    10.8g

    Szénhidrát

    14.5g

    Zsír

    Még több májas húsételek

  7. Babos-tejszínes csirkemáj

    Babos-tejszínes csirkemáj

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    521

    Kalória

    33.6g

    Fehérje

    29.6g

    Szénhidrát

    29.6g

    Zsír

    Még több májas húsételek

  8. Egyszerű resztelt máj

    Egyszerű resztelt máj

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    269

    Kalória

    29.2g

    Fehérje

    7g

    Szénhidrát

    13.4g

    Zsír

    Még több resztelt máj

  9. Rántott máj hagymás tört burgonyával

    Rántott máj hagymás tört burgonyával

    1adag

    Idő

    26p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    521

    Kalória

    32.6g

    Fehérje

    53.8g

    Szénhidrát

    18.5g

    Zsír

    Még több májas húsételek

Még több májas étel itt!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Sütőtökös rácsos linzer

KonyhaPro

Nosalty Mit főzzek ma? Nem klasszik krémes bableves, részeges csirke...

Senki se maradjon éhesen! Fodros keles bableves, parmezános csirke és csinos sütőtökös linzer készül ma kis konyhánkban.

Brecz Judit

Tepsis csirkecombok vele sült hagymával, almával és sütőtökkel

KonyhaPro

Nosalty Heti Menü: az ősz színe-java sűrű, melengető levessel, pörkölttel,...

Fahéjas, körtés, almás, diós és kürtős édességek, sütőtökös, gombás, sajtos, zöldséges és húsos főételek, no meg sűrű, gazdag lélekmelegítő levesek várnak a heti menüben. Ugye velünk tartotok ebben a hét napban is?

Brecz Judit

agykaktusz

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

További cikkek

mustárlevelek nyersen, piros serpenyőben

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

A Nosalty somlóija

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

szaftos-brassoi-apropecsenye

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept