2024.02.14.

9 rendelhető Valentin-napi desszert, ami megdobbantja a szívünket

A szerelmesek napjára hoztunk nektek egy válogatást kedvenc desszertműhelyeink Valentin-napi kínálatából, hogy ne kelljen a bolti bonbonnal beérnie szíved választottjának!

Ugyan a Valentin-napot a szerelmesek ünnepeként tartjuk számon, ez egy remek lehetőség arra, hogy kényeztesd szeretteidet, legyen az egy családtag, barát, esetleg munkatárs (vagy ha épp neked van szükséged egy kis extra törődésre, akkor a saját Valentinod is lehetsz)! A méltó ünnepléshez pedig különleges desszert dukál, ezért összegyűjtöttünk 9 helyet, ahol igazi Valentin-napi desszertkülönlegességekkel készültek erre a napra, olyanokkal, amelyek nemcsak az ízlelőbimbóinknak és a gyomrunknak esnek jól, de a szívet is megdobogtatják (összetevőik pedig afrodiziákumnak sem utolsók).

Egy csipet torta

Ugyan az elmúlt években szándékosan nem ültek fel a Valentin-nap hullámra, idén egy mini kollekcióval készült az Egy csipet torta csapata, akik tavaly szeptemberben nyitották meg első cukrászdájukat, így akár be is lehet hozzájuk ülni végigkóstolni a február 14-i szelekciót (amit egyébként egészen 18-ig a pultban tartanak). Van ebben epres vaníliatart, macaron és szivecskés linzer, de ha romantikus édeskettesben terveznéd eltölteni ezt az estét, akkor a feketeribizli-karamell-tejcsoki ízű 4-6 szeletes dizájntorta a tuti választás.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Egy csipet torta (@egycsipettorta) által megosztott bejegyzés

Pici Cake

A bento torta a dobozba zárt boldogság, nem nagy adag, de ennyi is elég az édes kényeztetésből.

Ami a szívünkön, az a tortánkon jegyében a Pici Cake retro hangulatú, piros-rózsaszín krémmel borított Valentin-nap tortáira olyan finom utalásokat írtak, mint ’Kiss me’ vagy ’enyém’. Ízek terén a fehércsoki-erdei gyümölcs, lime-kókusz, csoki-erdei gyümölcs, vanília, karamella és citrom variációkból válogathatunk saját vagy kedvesünk szájíze szerint. A torták mellett egyedi feliratos (’Szeretlek’, ’Örökké’) brownie-val is elmondhatjuk, ami a szívünket nyomja.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

PiciCake (@pici.cake) által megosztott bejegyzés

Nour

Február 10-től elérhetőek a Nour budaörsi és budapesti cukrászdájában a Valentin-napi desszertköltemények, amelyek önmagukban felérnek egy szerelmi vallomással. Két szív formájú desszert közül lehet választani, amelyek külsőre csak a színükben térnek el, de belül két különböző ízvilágot képviselnek. A málnás lisztmentes darabot a nyarat idéző kókusz-málna-licsi kombinációval, míg az epres változatot pezsgő, eper, fehércsokoládé felhasználásával alkották meg.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Nour Budaörs - Art of Desserts (@nour.budaors) által megosztott bejegyzés

Franziska

Ha ezen a napon is fontos, hogy milyen alapanyagokból készül a desszert, akkor a Franziskánál érdemes nézelődni. A weboldalukon lehet rendelni a Valentin-napi kínálatból, amit az alkalomhoz illően a rózsaszín ihletett. Van vegán feketeribizli-málna torta és vibráló málnás krémmel díszített céklás-csokoládé loaf, ami így belül is rózsaszín, de a mi kedvencünk a mini desszertdoboz, amibe négy különböző desszert került gazdagon díszítve krémmel és gyümölcsökkel.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

FRANZISKA (@franziska.budapest) által megosztott bejegyzés

Stufni Tortaműhely & Tortashka

Két kedves tortaműhely, akik osztozkodnak a főhadiszállásukon, és nevükhöz híven mini és nem mini tortákkal is készültek az ünnepre.

A Stufni műhely minitortája épp két főnek elég, és izgalmas kávé-tejcsoki-csokoládéropogós-málna vagy klasszikusabb vanília- fehér csokoládé-kókuszos ropogós-eper ízkombinációkban elérhető. Emellett egy két fős desszertdobozt is összeállítottak, amiben egy csokoládés-málnás szelet, egy sós karamell-dió-vanília choux, egy pisztácia-feketeribizli tart és két kókuszgolyó lapul. Rendelést február 12-ig lehet leadni!

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Stufni Tortaműhely (@stufni_tortamuhely) által megosztott bejegyzés

A Tortashkánál egy kis szívformájú tortaduóból és egy nagyobb, hatszeletes szívtortából lehet választani. A két-két szeletes minik közül az egyik pisztácia-málna, a másik étcsoki-sós karamell ízű, a nagy szívtorta pedig két piskótarétegből áll. A torták különlegessége, hogy mind bevonat nélküliek. Rendelést szintén február 12-ig lehet leadni.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

tortashka tortaműhely (@tortashka) által megosztott bejegyzés

Sug’Art by Juhos Joci

Bár nevet nem kapott még ez a kreáció, február 10-től Juhos Joci leányvári cukrászdájában ezzel a szívalakú desszerttel várják azokat, akik megünnepelnék a szerelmüket. És hogy mit takar a vörös külső? Egy csokoládémousse-t gránátalmás, rózsaszín, gyömbéres szívvel, szerecsendiós piskótával.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Sug’art by Juhos Joci (@sugart_by_juhos_joci) által megosztott bejegyzés

Marangona

A Valentin-nap esztétikáját ültették süteményre a Marangónánál, a négyes desszertválogatást piros-fehér-rózsaszín színekbe öltöztették, és 'Love you', 'XOXO' és 'Be mine' feliratokkal látták el. Ízekben is a klasszikus romantikus vonalnál maradtak, csoki-málna, ropogós nugát, szőkecsoki-málna-mascarpone, valamint passionfruit-mangó-csoki alkotja a válogatást. Emellett gránátalmás linzerszívekkel teli dobozt vagy édes aprósütiválogatást is rendelhetünk.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Marangona desszertpark (@marangona_desszertpark) által megosztott bejegyzés

Chez Dodo

A szerelem nyelve egyértelműen a francia, így nincs is jobb választás a romantika ünnepére, mint egy francia desszert! Ráadásul tavaszra Dodo megalkotta a Jardin des Sens, azaz Érzékek kertje macaron- és desszertkollekciót, amely kifinomult ízeivel mindenkit elcsábít. A macaronok és mignonok mellett a kollekció királynője egy szívalakú óriásmacaron, aminek mandulakalapjai közé gyümölcsös meggycrémeux és meggykompót került, és lágy vaníliachantilly-cseppek ölelik körbe a házi készítésű mandulapralinét, amire még ropogós, pirított, blansírozott manduladarabokat is szórtak. Elég érzékinek hangzik!

Fotó: Chez Dodo

Címlapkép: Chez Dodo / Glódi Balázs

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Étteremajánlóban nincs hiány nálunk:

valentin-nap

Ajánlott videó

Legújabb receptek

édes gofri

Tejmentes gofri

Ez a tejmentes gofri tökéletes választás, ha egy finom, házi készítésű reggelire vagy édes uzsonnára vágysz. Kívül kellemesen ropogós, belül puha, és tej nélkül is isteni finom. ...

sajtkrém

Boursin ( fokhagymás ömlesztett sajt )

formatorta

Születésnapi dupla torta

Lányomnak készítettem születésnapjára. Utaztattuk is a tortát, hisz Egerbe vittük, s az ölemben fogtam. A jól kidolgozott piskóta a krémek, és a saját fondant virágok meghozták a ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Meddig lehet még ősszel virágokat ültetni? Kertészet segít, mikre figyelj...

Nem minden virágnak árt a hideg! Mutatjuk, meddig érdemes ősszel ültetni, mely növények bírják a fagyot, és mit tehetsz a későn elültetett virágokért.

Nosalty

Gasztro

Nem csak az emésztést érinti: 6 meglepő tünet, ami bélflóraproblémára...

A bélrendszer állapotát hajlamosak vagyunk elsősorban olyan panaszokkal összekötni, mint a puffadás, a hasmenés vagy éppen a székrekedés. A bélben élő mikroorganizmusok közössége, vagyis a bélmikrobiom azonban ennél jóval több folyamatban vesz részt. Kapcsolatban áll az immunrendszer működésével, az anyagcserével, az idegrendszerrel, sőt a bőr állapotával is.

Brecz Judit

Gasztro

15 menzás fogás, amit annyira imádtunk, hogy visszamennénk érte az...

Grízes tészta, paradicsomos húsgombóc és más klasszikusok: idézd fel a gyerekkori menzák kedvenc fogásait, és válogass a nosztalgikus receptek közül!

Macsuga Viktória

További cikkek

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Gasztro

15 menzás fogás, amit annyira imádtunk, hogy visszamennénk érte az...

Grízes tészta, paradicsomos húsgombóc és más klasszikusok: idézd fel a gyerekkori menzák kedvenc fogásait, és válogass a nosztalgikus receptek közül!

Gasztro

A dietetikusok is egyetértenek: 6 csodafinom és egészséges módszer, hogyan...

Dolgozd fel izgalmasan a tökmagokat, ne csak magában ropogtasd őket. A dietetikusok szerint az alábbiak például hibátlan és irtó finom felhasználási módok, ha kiaknáznád a tökmag élettani hatásait.

Még több cikk