2021.02.10.

Könnyű receptek kezdőknek, akik főznének egy finomat a kedvesnek

Kezdő vagy a konyhában, de imádsz kontárkodni, és készítenél valami finomat a kedvesnek, főleg, hogy étterembe se lehet menni? Akkor mutatjuk a legegyszerűbb leveseket, főételeket, sütiket, amik tuti sikerülni fognak!

Nincs mese, ha nem szeretnétek rendelni a szerelmesek napján, Valentin-napon, enni viszont annál inkább, akkor főzni kell! Ha pedig kitaláltad, hogy kezdőként is nekiállsz, és megleped a kedvesed Valentin-nap alkalmából, akkor segítünk. A legkönnyebb recepteket és tippeket próbáltuk összegyűjteni:

L E V E S E K

Krémleves, mert annál semmi sem egyszerűbb és gyorsabb, és legalább a többi fogásnak is jut hely. Készítheted céklából, répából, sütőtökből, brokkoliból, amit szeretnél, a lényeg, hogy először főzd meg vízben a zöldséget (hagyma, fokhagyma is mehet ilyenkor hozzá), majd fűszerezd, öntsd fel még egy kis vízzel vagy alaplével (ezt bio leveskockával is helyettesítheted), és menj rá 2 percre botmixerrel! A végén mehet bele tejszín (a habtejszín a legjobb, ami nem cukrozott), vagy vegán tejszínpótló, és kész is!

brokkolikrémleves

Sajtos, tejszínes brokkolikrémleves

sütőtökkrémleves

A legegyszerűbb sütőtökkrémleves

gombakrémleves

Villámgyors gombakrémleves baconchipsszel

F Ő É T E L E K

Ha mindenki túlélte a levest, és maradt étvágyatok, jöhet a főétel. Itt sokkal több variációnk lehet, mi jó szívvel ajánljuk a halakat, mert elegáns, és irtó gyorsan megvan, elrontani is nehéz. Pár szelet lazac vagy harcsa seperc alatt átsül serpenyőben, de sütőben is. Főzöl mellé kis rizst vagy krumplipürét, keversz egy salátát, és kész is! Természetesen hal helyett választhatsz csirkemellet is, az a legkönnyebb. De jöhetnek az olasz tészták is: egy paradicsomos, egy zöldséges egyedényes vagy carbonara spagetti sem ördöngösség!

zöldséges tészta

Egyedényes zöldséges spagetti

lazacreceptek

Lazac céklaágyon

kínai tészta

Kínai pirított tészta csirkével

S A L Á T Á K

Ha a könnyedebb vacsorára szavaztok, márpedig, ha kaja utánra is van tervetek, khm, akkor maradhattok a salátáknál is. Csirkecsíkok, amiket sóval, borssal átsütsz serpenyőben, és összekevered némi ruccolával, kockára vágott paradicsommal, avokádóval, olívaolajjal. Voilá! De a tésztasalátákkal sem lőhetsz mellé, és az tényleg laktat is. Mehet főtt tojás, tonhal, érlelt sonka vagy akár tofu is, mint fő fehérjeforrások, a zöldségek tetszőlegesek. Öntet lehet balzsamecet, rizsecet, citromlé, só, bors, pici méz, olívaolaj vagy szójaszósz.

körtesaláta

Sült körtés saláta

csirkesaláta

Mézes-lime-os csirkesaláta avokádóval paradicsommal

tésztasaláta

Vietnami üvegtészta-saláta

É D E S S É G E K

Nincs Valentin-nap kényeztető édesség nélkül, ez axióma. Na de mi van, ha sose sütöttél még semmit? Készíts mondjuk pohárkrémet! Vagy tiramisut bolti babapiskótával. (Utóbbinál jó, ha ráhagysz minimum pár órát, hogy a hűtőben összeérhessen.) De egy muffin vagy tejszínhabos, epres (áfonyás?)gofri is irtó egyszerű!

citromos muffin

Illatos-citromos muffin

pohárkrém

Nutellamisu pohárban

édes gofri

Gofri alaprecept

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!

Ha Valentin-napi lázban égsz:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?