2020.11.30.
Valóban vastagbélrákot okoznak a szénsavas üdítőitalok? Friss kutatási eredmények
Napi egy doboz üdítőital hozzájárulhat a vastagbéldaganatok gyorsabb növekedéséhez - derül ki egy friss amerikai kutatásból.
A Science c. folyóiratban megjelent friss kutatási eredmények szerint a rendszeres üdítőital-fogyasztás hozzájárulhat a vastagbéldaganatok gyorsabb növekedéséhez.
Közismert, hogy mára a túlsúly, az elhízás világméretű problémákat okoz. A kialakult járványszerű helyzet hátterében elsősorban az egészségtelen táplálkozás és a mozgásszegény életmód áll. Tudományosan bizonyított, hogy az elhízás önmagában kockázati tényezője egyes daganatos megbetegedéseknek, közöttük a vastagbélráknak is.
A fogyasztói társadalmak virágzásával törtek előtérbe az üdítőitalok is, amelyek egy része ma már kapható hozzáadottcukor-mentes formában is, de a piacot még ma is a hozzáadott cukrot is tartalmazó termékek uralják. Az élelmiszeriparban gyakran különféle, pl. kukoricából készült, glükózt és fruktózt tartalmazó szirupokkal édesítik ezeket a termékeket.
A new yorki Weill Cornell Medicine intézet kutatói daganatos megbetegedésekre hajlamos, de nem elhízott egereken vizsgálták az üdítőitalok édesítésénél gyakran használt, ún. magas fruktóztartalmú (HFCS) kukoricaszirup rendszeres fogyasztásának hatását. Az egerek 8 héten át, napi szinten fogyasztottak kukoricaszirupot. Az egerek olyan mennyiségű kukoricaszirupot fogyasztottak, ami egy doboznyi üdítőitalnak felel meg egy felnőtt ember esetében. A kísérlet során kiderült, hogy a szirupban található fruktóz a lebontását követően fokozta a daganatos sejtek növekedésének ütemét illetve kedvezőtlen hatással volt a daganat stádiumának súlyosságára.
Természetesen annak érdekében, hogy pontosan megismerhessük, milyen hatással van a HFCS az emberi szervezetre további, hosszú távú kutatások szükségesek. Az azonban biztos, hogy az egészségtelen táplálkozás, a rendszeres, napi szintű cukorfogyasztás (akár pl. az üdítőitalokban található "rejtett" cukor formájában) jelentős mértékben hozzájárul egészségi állapotunk romlásához, a túlsúlyhoz, az elhízáshoz, az ún. metabolikus szindróma kialakuláshoz és egyes a daganatos betegségek kialakulásához is. A fentiek azonban nem jelentik azt, hogy alkalmanként ne lehetne cukrot vagy cukrot tartalmazó üdítőitalokat fogyasztani, a lényeg a mennyiségen, a gyakoriságon és a mértéken van.
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:
Ezeket olvastad már?
Megdöbbentő, hogy ebbe halunk bele a legtöbben
A The Lancet című brit tudományos lap tanulmánya szerint világviszonylatban a halálozások 20%-a a helytelen táplálkozásra vezethető vissza.
8+1 ok, amiért nem fogysz
Egészségesen étkezel napi hatszor, keresed a light termékeket, mégis állandóan éhes vagy, és a mérleg mutatója sem mozdul a kívánt irányba. Mi lehet az oka?
3+1 ok, ami miatt idén sem érdemes egy újabb őrült...
Szeretnél klassz formába lendülni a nyárra? Arra azért figyelj, hogy a gyors sikereket ígérő diétáknak rengeteg hátulütőjük van. (X)
Újabb kockázat merült fel a light üdítőkkel kapcsolatban
Évek óta folyik a vita arról, hogy vajon a diétás üdítők mennyire egészségesek – most újabb bizonyíték érkezhetett arra, hogy ezeknél is érdemes mértéket tartani.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept