2020.11.30.
Van éttermes vagy szállodás projekted? Ide nevezd be!
Jön Magyarország egyetlen megmérettetése, ahol a vendéglátó- és szállodaipari dizájn lesz a fókuszban, és idén először elismert nemzetközi zsűri értékeli a pályázatokat.
Ha volt nemrégiben éttermes vagy szállodai arculati projekted, akkor ne hagyd ki a megmérettetést! Összeírtuk neked a legfontosabb tudnivalókat, hogy kedvet kapj és beinduljon benned a versenyszellem. A zsűri tagjairól itt találsz információt!

Egy tavalyi nyertes, a ZONA bar
A verseny célja
A egyedülálló verseny szeretné felhíni a figyelmet az éttermi és a szállodai vendéglátás arculatának, megjelenésének fontosságára, a vendéglátó ipari kommunikációban alkalmazott vizuális, design és belsőépítészeti elemek minőségének kiemelt szerepére.
Melyek az elbírálás főbb szempontjai?
- Fontos az eredetiség, kreativitás, érthetőség és átláthatóság.
- A zsűri külön figyelmet fordít akivitelezés minőségére, a pályázott munka esztétikai és funkcionális minőségének összhangjára.
- Étlap- és itallap-design kategóriában értékelik a pályázott munka regionalitását, helyi jellemzőinek, gasztronómiájának előtérbe helyezését, valamint tartalmi és kivitelezési szempontból is felmérik a beérkezett anyagokat.
Még egy pillanatkép a ZONA bárból
Milyen kategóriákban lehet nevezni?
A Gastro és Szálloda főkategóriákon belül belsőépítészeti és dizájn kategóriákban várják a projekteket.A kategóriák részletes listájáért kattints ide! Sőt, ha egy adott projekt nem valósult meg, akkor sincs veszve semmi, mert kedvezményes nevezési díjjal idén először terv/concept munkákkal is versenybe lehet szállni.

Egy másik tavalyi nyertes: az Avalon Ristorante
Meddig lehet leadni a pályázatokat?
2017-ben először a nevezőknek több mint egy hónap áll rendelkezésükre összeállítani az anyagokat. A leadási határidő: 2017 június 30.
Hogyan lehet pályázni?
A versenyre az eddigi évektől eltérően már online tudtok nevezéseket feltölteni. A folyamat ezzel leegyszerűsödött, de van néhány dolog, amire érdemes odafigyelni. A részletekért kattints ide! Nevezz és mutasd meg, hogy tiéd legjobb vendéglátóipari dizájn projekt!
További információért és nevezési díjakért kattints ide!
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Nem klasszik krémes bableves, részeges csirke...
Senki se maradjon éhesen! Fodros keles bableves, parmezános csirke és csinos sütőtökös linzer készül ma kis konyhánkban.
Nosalty Heti Menü: az ősz színe-java sűrű, melengető levessel, pörkölttel,...
Fahéjas, körtés, almás, diós és kürtős édességek, sütőtökös, gombás, sajtos, zöldséges és húsos főételek, no meg sűrű, gazdag lélekmelegítő levesek várnak a heti menüben. Ugye velünk tartotok ebben a hét napban is?
Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...
Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.
További cikkek
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Nosalty Heti Menü: az ősz színe-java sűrű, melengető levessel, pörkölttel,...
Fahéjas, körtés, almás, diós és kürtős édességek, sütőtökös, gombás, sajtos, zöldséges és húsos főételek, no meg sűrű, gazdag lélekmelegítő levesek várnak a heti menüben. Ugye velünk tartotok ebben a hét napban is?
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















