Kifőzde

2020.11.30.

Egy varázslatos fesztiválon búcsúztattuk a nyarat

Nosalty profilképe Nosalty

Egy valódi függőágyban borozós, családoktól nyüzsgő és színes programokat kínáló fesztiválon jártunk.

Az idei nyarat a Vingardium Borligetben zártuk, amely fesztiválnak nemcsak a neve idéz varázslatos hangulatot, hanem valóban át is lengi az egész helyet egyfajta csoda. A 40 percnyi taxizásra Budapest hangos belvárosától található békesziget, amely nem más, mint az Erzsébetliget. Egy olyan békét árasztó hely, hogyha semmilyen program vagy lehetőség nem lett volna is megérte volna az utazást. Azoknak sem kellett ám megijedni, akik a tömegközlekedést preferálják. Az Örs vezér teréről retro Ikarus szállította a vendégeket a Borligetig, amiben a hangulat és a benne felcsendülő slágerek is nosztalgikusak voltak.

Mikor megérkeztünk nehezen hittük el, hogy ez nem csak egy hatalmas XVI. kerületi családi rendezvény. Vidám gyerkőcök rohangáltak mindenhol és boldog anyukák-apukák kokettáltak körülöttük. Ám a borászatok standjai, a food truckok és a felállított színpad emlékeztetett rá, hogy nem egy átlagos péntek délutánra csöppentünk ide, a Ligetbe.

Természetesen, magunkat nem meghazudtolva, minket leginkább az ételkínálat érdekelt. Bele is vetettük magunkat a food truckok világába és egyesével jártuk végig a fesztivál 6 igényes és kiváló fogásokkal rendelkező gasztrohelyét. Biztosak vagyunk benne, hogy nemcsak mi, de mindenki más is megtalálta a számára legkedvezőbb fesztiválkaját. Az ilyen programok nagy kedvencei mind felsorakoztak úgy, mint a Vitéz Kürtős kalácsai, a Hungaro Bistro magyaros kolbászai, az édesszájúaknak kedvezve a Palacsintruck töltött csodái, vagy a fiatalok kedvence a hamburger.

A mi kedvencünk egyértelműen az Aranyszalagos lángos volt.Csalódottak is lettünk volna, ha augusztus utolsó napján nem búcsúztathatjuk a nyarat a strandok és fesztiválok slágerételével: A LÁNGOSSAL.

Nézd meg hogy jártuk körbe a fesztivált!

Velünk tuti, hogy jövőre is találkozhatsz a Vingardium Borligetben, ami egy olyan szuper kezdeményezés, ami amellett, hogy színes programokkal promotálja megannyi korosztálynak a minőségi borfogyasztást, még gasztrovonalon is erős.

Ezeket olvastad már?

30 étel, amit szeptemberben el kell készítened

Gasztro

30 étel, amit szeptemberben el kell készítened

Lassan, de biztosan begyűrűzik az ősz. Szerencsére a szeptember még sok finomságot tartogat számunkra, ezekből válogattunk most minden napra egyet.

Nosalty

A nyár 20 legnézettebb receptje a Ti kereséseitek alapján

Család

A nyár 20 legnézettebb receptje a Ti kereséseitek alapján

Kíváncsiak voltunk, ha egész nyárra visszatekintve szűrünk rá, mik voltak a nagy kedvenceitek, azaz június elsejétől vizsgálódunk augusztus legvégéig, mire jutunk. Hát erre!

Nosalty

7+1 konyhai kütyü, amit be kell szerezned a sulikezdésre

Sulikezdés

7+1 konyhai kütyü, amit be kell szerezned a sulikezdésre

Kicsiknek és nagyoknak is megkezdődött a tanév. Mutatjuk, milyen konyhai eszközöket érdemes beszerezni a kezdő kollégistáknak és albérletezőknek.

Fenes Gábriel

12 szuper szendvics sulikezdésre

Sulikezdés

12 szuper szendvics sulikezdésre

Ha valami igazán finom és különleges szendvicset csomagolsz csemetéd tízórais dobozába az első iskolanapon, biztosan lelkesebben ballag majd a bejárat felé.

Nosalty

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

agykaktusz

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

mustárlevelek nyersen, piros serpenyőben

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

A Nosalty somlóija

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

palacsinta-alaprecept

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept