2020.11.30.

Variációk melegszendvicsre

Elkezdődött az iskola, a sok álmos anyuka újra reggeli uzsonnacsomagolásba kezdett. De ne feledjük: a sajtos-sonkás szendvicsen túl is van élet!

9 fotó

De maradjunk a reggelinél és a melegszendvicssütőnél. Próbálkoztál-e már a gyerekednek almát adni sajttal? Az enyém pici kora óta eszi őket együtt, és ha a történetben még kenyér is szerepel, akkor plusz pontot kapok. Vajjal megken, alma felszeletel, felnőtthöz, gyerekhez mérten sajtot választ (trappista, kéksajt, camambert, gorgonzola), be a szendvicssütőbe, addig kakaó/kávé elkészít, kivesz, megeszi, mehet iskolába vagy dolgozni.

Almás-sajtos melegszendvics recept

9 fotó

Melegszendvicsben sült tükörtojás lépésről-lépésre - Kattints

A melegszendvicssütő nélküli melegszendvics pedig még egyszerűbb. Ez ugyan nem szállításbarát, hiszen, ahogy az angolszászok mondják open-faced, azaz nyitott szendvics, viszont lehet vele játszadozni a reggelikészítésnél. Végülis melegszendvicsnek minősül az is, ha egy muffinformába teszünk kenyérkarikát, ráöntünk kevés felvert tojást, esetleg egy darab sonkát, megszórjuk sajttal, és 15 perc alatt megsütjük. Vagy ha már sütő, a grill alatt egy tepsiben biztos mindenki csinált már klasszikus, mindenféle kencés melegszendvicset sajttal megszórva. Szerintem reggelire szuper! De oké, ez mondjuk a hétvégi verzió.

Melegszendvicsben sült tükörtojás recept

Ha hétköznap reggel sietünk, akkor viszont egy egyszerűbb változatot ajánlok: egy szelet kenyér belsejéből szúrjunk ki egy kb. 5 cm átmérőjű kört, majd ennek a közepébe üssünk egy tojást (természetesen a serpenyőben). Nem is baj, ha kifolyik, úgy a jó. Ha az egyik oldala megsült, óvatosan fordítsunk rajta egyet, és gyorsan szórjuk meg sajttal, vagy tegyünk rá sonkát, amit az előző oldallal egy időben, ugyanabban a serpenyőben sütöttünk. Mire a kenyér megpirul, a tojássárgája még épp folyós marad - mennyei és energetizáló étel reggelire!

galéria

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro