Gasztro

2023.02.06.

31 vegán étel januárra, amit próbálj ki Veganuár alkalmából

Nosalty profilképe Nosalty

A január mindig az újrakezdés, a tiszta lap, a diéta, a fogyókúra, az edzés és a pozitív gondolatok időszaka...és a Veganuáré! Csakis vegán ételekkel készültünk az év első hónapjára, minden napra eggyel!

  1. Vegán cukkinilepény

    Vegán cukkinilepény

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    276

    Kalória

    10.8g

    Fehérje

    25.2g

    Szénhidrát

    15.4g

    Zsír

    Még több zöldségfasírt

  2. Vegán tikka masala

    Vegán tikka masala

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    285

    Kalória

    12g

    Fehérje

    11.4g

    Szénhidrát

    21.6g

    Zsír

    Még több indiai fogások

  3. Sütőtökös amerikai palacsinta (vegán)

    Sütőtökös amerikai palacsinta (vegán)

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    640

    Kalória

    10.8g

    Fehérje

    96.6g

    Szénhidrát

    23.5g

    Zsír

    Még több amerikai palacsinta

  4. Vegán burgonyás minipogácsa

    Vegán burgonyás minipogácsa

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    378

    Kalória

    7.5g

    Fehérje

    39.2g

    Szénhidrát

    21.9g

    Zsír

    Még több krumplis pogácsa

  5. Vegán "tonhal"

    Vegán "tonhal"

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    233

    Kalória

    6.1g

    Fehérje

    9.5g

    Szénhidrát

    20.5g

    Zsír

    Még több gyümölcsös tapas

  6. Vegán kalács hummusszal és zöldségekkel

    Vegán kalács hummusszal és zöldségekkel

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    385

    Kalória

    9.1g

    Fehérje

    62.1g

    Szénhidrát

    11g

    Zsír

    Még több kalács

  7. Egyszerű vegán tojáskrém

    Egyszerű vegán tojáskrém

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    404

    Kalória

    29.1g

    Fehérje

    13.2g

    Szénhidrát

    30.4g

    Zsír

    Még több szendvicskrém

  8. Félkemény vegán sajt

    Félkemény vegán sajt

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    45

    Kalória

    2.3g

    Fehérje

    8.1g

    Szénhidrát

    0.7g

    Zsír

    Még több sajtos falatkák

  9. Vegán kelkáposztaleves

    Vegán kelkáposztaleves

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    168

    Kalória

    3.6g

    Fehérje

    17.7g

    Szénhidrát

    8.6g

    Zsír

    Még több káposztaleves

  10. Vegán gofri

    Vegán gofri

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    496

    Kalória

    10.3g

    Fehérje

    65.5g

    Szénhidrát

    21g

    Zsír

    Még több különleges gofri

  11. Vegán zöldségpesztós pasta

    Vegán zöldségpesztós pasta

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    697

    Kalória

    24.6g

    Fehérje

    102.1g

    Szénhidrát

    23.4g

    Zsír

    Még több pestós tészta

  12. Vegán zöldborsófőzelék

    Vegán zöldborsófőzelék

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    359

    Kalória

    11g

    Fehérje

    46g

    Szénhidrát

    15.9g

    Zsír

    Még több zöldborsófőzelék

  13. Vegán kakaós csiga

    Vegán mini kakaós csigák

    1adag

    Idő

    132p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    275

    Kalória

    4.9g

    Fehérje

    45.5g

    Szénhidrát

    9g

    Zsír

    Még több kakaós csiga

  14. Vegán csiperkegomba-krémleves pirított gombával

    Vegán csiperkegomba-krémleves pirított gombával

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    162

    Kalória

    6.2g

    Fehérje

    14.3g

    Szénhidrát

    7.4g

    Zsír

    Még több krémleves

  15. Cukkinitócsni

    Vegán cukkinitócsni

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    263

    Kalória

    6.9g

    Fehérje

    33.3g

    Szénhidrát

    12.2g

    Zsír

    Még több tócsni

  16. Vegán édesburgonya-curry

    Vegán édesburgonya-curry

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    454

    Kalória

    5.4g

    Fehérje

    40.9g

    Szénhidrát

    29.5g

    Zsír

    Még több zöldséges egytálétel

  17. Vegán krumplipüré

    Vegán krumplipüré

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    125

    Kalória

    4g

    Fehérje

    24.8g

    Szénhidrát

    1.3g

    Zsír

    Még több krumpliköret

  18. Vegán gombás petrezselymes tészta Peller Annától

    Vegán gombás petrezselymes tészta Peller Annától

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    878

    Kalória

    18.8g

    Fehérje

    100.7g

    Szénhidrát

    44.9g

    Zsír

    Még több gombás tészta

  19. Vegán vöröslencse dhal

    Vegán vöröslencse dhal

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    358

    Kalória

    18.7g

    Fehérje

    50.6g

    Szénhidrát

    10.1g

    Zsír

    Még több különleges főzelékek

  20. Vegán sütőtökkrémleves

    Legegyszerűbb vegán sütőtökkrémleves

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    211

    Kalória

    3.9g

    Fehérje

    27.7g

    Szénhidrát

    9.3g

    Zsír

    Még több sütőtökkrémleves

  21. Vegán gombaszósz karfiolrizzsel

    Vegán gombaszósz karfiolrizzsel

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    185

    Kalória

    6.5g

    Fehérje

    13.2g

    Szénhidrát

    13.3g

    Zsír

    Még több gombaszósz

  22. Vegán chilis bab

    Vegán chilis bab

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    570

    Kalória

    34.5g

    Fehérje

    89.9g

    Szénhidrát

    10.3g

    Zsír

    Még több chilis bab

  23. Mini vegán fánkgolyók málnaszósszal

    Mini vegán fánkgolyók málnaszósszal

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    775

    Kalória

    8.2g

    Fehérje

    80.3g

    Szénhidrát

    47.4g

    Zsír

    Még több minifánk

  24. Vegán bounty

    Vegán bounty

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    348

    Kalória

    3.3g

    Fehérje

    23.5g

    Szénhidrát

    28.2g

    Zsír

    Még több kókuszgolyó

  25. Vegán "túrós" tészta padlizsánpörccel

    Vegán "túrós" tészta padlizsánpörccel

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1111

    Kalória

    38g

    Fehérje

    89.6g

    Szénhidrát

    69.5g

    Zsír

    Még több túrós tészta

  26. Vegán banánkenyér

    Vegán banánkenyér

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    511

    Kalória

    7.9g

    Fehérje

    53.4g

    Szénhidrát

    31.3g

    Zsír

    Még több püspökkenyér

  27. Színes-illatos citrussaláta édesköménylevéllel

    Színes-illatos citrussaláta édesköménylevéllel

    1adag

    Idő

    10p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    102

    Kalória

    2.3g

    Fehérje

    21.3g

    Szénhidrát

    2.3g

    Zsír

    Még több gyümölcssaláta

  28. Vegán sütőtökkel és dióval töltött koszorú

    Vegán sütőtökkel és dióval töltött koszorú

    1adag

    Idő

    90p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    362

    Kalória

    13g

    Fehérje

    48g

    Szénhidrát

    19g

    Zsír

    Még több töltött kelt tészta

  29. Gyors és isteni vegán brownie édesburgonyából

    Gyors és isteni vegán brownie édesburgonyából

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    576

    Kalória

    15g

    Fehérje

    91.3g

    Szénhidrát

    21.2g

    Zsír

    Még több brownie

  30. Vegán amcsi rendőrfánk

    Vegán amcsi rendőrfánk

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    411

    Kalória

    7.2g

    Fehérje

    64.4g

    Szénhidrát

    13.9g

    Zsír

    Még több amerikai fánk

  31. Kínai ropogós zellersaláta

    Kínai ropogós zellersaláta

    1adag

    Idő

    14p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    110

    Kalória

    2.8g

    Fehérje

    6.9g

    Szénhidrát

    8.7g

    Zsír

    Még több zellersaláta

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept