- csirkemáj
- grízgaluska
- székelykáposzta
- töltött káposzta
- borsos tokány
- sültbrokkoli-krémleves
- svéd húsgolyó
- lencsefőzelék
- házi kocsonya
- birsalmasajt
2024.12.04.
A lágy vegán sajttorta, ami liszt és hozzáadott cukor nélkül kínálja magát
Egy sajttorta, mely még azoknak is beleférhet az étrendjébe, akik tényleg szinte semmit sem esznek/ehetnek. Se hozzáadott cukor, se glutén, se tejtermék, se tojás: egy vegán káprázat, melyet, ha akarsz, megkoronázhatsz egy isteni, langyos kókuszkaramell-szósszal!
A vegán életmód úttörése és már-már divatja megállíthatatlan, így a kapcsolódó mentes receptek száma is naponta sokszorozódik. Nincs ez másképp a vegán sajttorta-variációkkal sem, melyekből lassan önálló szakácskönyvek is megtelnének. Lássuk, Petra melyik receptet választotta!

A legtutibb vegán sajttorta, teljes receptért katt a képre! / Recept és fotók: Rosanics Petra
Az alábbi mutatós vegán sajttortának a bázist nem más adja, mint a csicseriborsó, a tofu és a kesudió triója, de nem kell félni, egyiknek az íze sem különül majd el a végeredményt tekintve: a torta teste - melynek lisztes tésztaalapja sem lesz, de nem is hiányzik - , krémes lesz, lágy és fehérjében gazdag.
Hogy mitől lesz édes, ha nem kerül bele cukor?
A datolyától!

A legtutibb vegán sajttorta, teljes receptért katt a képre! / Recept és fotók: Rosanics Petra
Külön pikantériáját pedig ezúttal citrommal, mézeskalács fűszerkeverékkel, vaníliával és kevés kókuszkrémmel adtuk meg, és minden tökéletes harmóniába került, nem lett sem túlzottan "egészségízű", sem "magízű", sem "karácsonyízű".
Az elkészült mindenmentes (!) sajttortát kedvünk szerint tálalhatjuk: mehet rá (vegán) csokiszósz, lekvár vagy a receptünkben leírt kókuszkaramell, illetve egy kevés tört pisztácia - tény, hogy a szósszal már nem cukormentes, de hát, semmi sem tökéletes...

A legtutibb vegán sajttorta, teljes receptért katt a képre! / Recept és fotók: Rosanics Petra
Pro Tipp:
- erős, nagy teljesítményű turmixgépre lesz szükségünk!
- a kesudiót érdemes pár órával korábban beáztatni forró vízbe, de már 5-10 perc leforrázás utáni áztatás is segíthet!
További sajttortáinkból:
Baklavasajttorta
Legkrémesebb sajttorta
Epres sajttorta brownie-alappal
A 'Legtutibb vegán sajttorta' teljes receptjét ITT találod, mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené!
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Szemezgess vegán receptjeink közül:
- A nuggets, ami sosem látott csirkét, mégis ugyanolyan finom
- Szaftos-fűszeres török bulgurgolyók, amikhez húsra sincs szükséged
- A házi gombagyros, amit úgy vághatsz a nyársról, mint a büfések
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Citromos csirke
Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!
Gyömbéres sütőtökleves
Nagyon finom és rengeteg vitamint tartalmaz, igazi lélekmelengető ez a leves.
Loco Moco
A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...
Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.
Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...
A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.
Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...
Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.
Címlapról ajánljuk
Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze
Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.
Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...
Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
További cikkek
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Nosalty Mit főzzek ma? Klasszikus leves, egyszerű főzelék fasírttal és...
Nem bízzuk a véletlenre a mai menüt sem!
Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...
Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.
Top Receptek
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Zöldborsófőzelék - Vicikó konyhájából
A zöldborsófőzelék nagyon sokunk kedvece. Én így készítem, mi így nagyon szeretjük. Rendkívül gyorsan elkészül, és a finomsága mellett ez az előnye nem törpülhet el :-)) Szerintem ...
Még több top recept
Friss receptek
- Citromos csirke
- Gyömbéres sütőtökleves
- Loco Moco
- Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti
- Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
- Pumpkin spice tejberizs
Még több friss recept

















