2020.11.30.
Vegánsága derített fényt súlyos allergiájára, ami tönkretette egészségét
Rettentő hatással volt egy vegán újság alkalmazottjára a vegán életmód – teljesen tönkretette egészségét, hogy minden állati eredetű ételt elhagyott életéből. Kiderül, miért.
Hogy pontosan mi történt? Nagy nehézségek árán arra is fény derült.
Vegán, gluténmentes, laktózmentes kukoricakrémleves
Vegán bolognai
Vegán bounty torta
Flic Everett, 49 éves újságíró hölgy felvételt nyert egy vegán magazinhoz, ami az utolsó löket volt számára, hogy addigi (amúgy is vegetáriánus) életvitelét teljesen vegánra váltsa - írja aszeretlekmagyarország.
...és ekkor jöttek a bajok...
Körülbelül 3 évig bírta, de sajnos nem volt elég, hogy pótolta a B12-vitamint, amiről tudta, hogy hiányozni fog szervezetéből, ha vegánként étkezik, egyre több és több kellemetlen testi tünete jelentkezett:
- eleinte szúró fájdalmat érzett vizeléskor (az orvosok nem értették, miért nem múlik)
- rossz közérzete volt
- fogínye minden fogmosáskor vérzett
- migrén gyötörte
- szája körül furcsa foltok, fájdalmaskiütések jelentek meg.
A tünetek alapján az orvosok kínjukban gombás fertőzéssel kezelték, de hiába. Szexuális élete is lenullázódott. Flic teljesen tanácstalan volt, hiszen minden vizsgálata eredménytelennek bizonyult.
Később egy sokadik orvos érzett rá a lényegre: a nőnek NIKKELALLERGIÁJA volt, amit a vegán étrendhez kapcsolódó ételekkel sajnos hatalmas mennyiségben vitt be a szervezetébe, rendszeresen.
Dietetikusunk is írt a vegánságról
Így lehet teljes értékű a vegán étrend
Az allergiát a bizsura adott bőrreakciói árulták el, innen pedig nem volt megállás:
kiderült, hogy a szója, a tofu, a kakaó, a csoki, a kelkáposzta, az olajos magvak, a hüvelyesek vagy a paradicsom is rengeteg nikkelt tartalmaznak, ő pedig ezeket jelentős mennyiségben fogyasztotta, mióta vegán lett.
A felismerés óta odafigyel, tartja a szükséges étrendet, elhagyja, ami tiltólistás, és már halat is eszik, mert az orvosok külön megkérték, hogy fogyasszon valamiféle állati fehérjét, hogy újra erőre kapjon – közérzete jobb lett, tünetei is elmúltak.
"Számomra az az étrend, amit a legjobbnak gondoltam, kiderült, hogy a legrosszabb"- nyilatkozta Flic.
Szaftos sütőtökös-gombás sült csirke
Lazac céklaágyon
Grillezett pisztráng
Hogy mi a tanulság?
Nem lehet egy diétáról, étrendről, irányzatról 100%-osan kijelenteni, hogy jó vagy rossz – lehet, hogy a vegán étrend kedvez a Földnek, az állatoknak, és kisebb a bűntudatunk tőle, de veszélyeztethetjük vele a saját egészségünket, ha nem ismerjük testünket.
Szóval csak óvatosan, ha hasonló kellemetlen tüneteket tapasztaltunk, lehet, hogy allergiások vagyunk valamelyik bevitt alapanyagra - ettől még viszont nem kötelező húst enni!
Ezeket láttad?
Ezeket olvastad már?
Ez a kutya eltökélten utálja a brokkolit és imádja a...
A zöldségekkel hadilábon állók mély egyetértésben bólogatnak majd erre a videóra - hát még azok, akiknek hasonló habitusú a kutyájuk...
Kipécéztük a CÉKLÁT: rakd bele mindenbe, mert nem csak savanyúság
Ki mondta, hogy a cékla kifújt azzal, hogy a pörkölt mellé savanyúságként eszed? Folsavban gazdag, csodás színű, és szinte minden ételtípusban felhasználhatod!
5 dolog, amit idén másképp akarok csinálni a konyhámban
ÚJ év, új élet – mondhatnám, de nem mondom. Nem ígérgetek meg bármit, mert hülyeség, így inkább az evés/főzés köré összpontosítom a fogadalmakat. Az annyira jó, hogy megéri!
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept