Életmód

2020.11.30.

Végre itt az édesburgonyaszezon! Mutatunk 17 különleges receptet ebből a vitamindús csodazöldségből

Bodon Judit dietetikus profilképe Bodon Judit dietetikus

Itt az ősz, itt a béta-karotinban, folsavban, élelmi rostokban rendkívül gazdag édesburgonya szezonja. Próbál ki ezerféleképpen - ehhez adunk most ötleteket!

  1. Megfázás elleni leves

    Megfázás elleni leves

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    381

    Kalória

    6.3g

    Fehérje

    46.2g

    Szénhidrát

    16.9g

    Zsír

    Még több krémleves

  2. Őszi krémleves csicseriborsóval

    Őszi krémleves csicseriborsóval

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    183

    Kalória

    6.9g

    Fehérje

    36.2g

    Szénhidrát

    2.3g

    Zsír

    Még több zöldségkrémleves

  3. Édesburgonya egytálétel

    Édesburgonya egytálétel

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    256

    Kalória

    6.7g

    Fehérje

    24g

    Szénhidrát

    15.6g

    Zsír

    Még több krumplis ételek

  4. Olaszos édesburgonya

    Olaszos édesburgonya

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    280

    Kalória

    4.4g

    Fehérje

    43.2g

    Szénhidrát

    10.9g

    Zsír

    Még több krumpliköret

  5. Zöldborsó-édesburgonya curry

    Zöldborsó-édesburgonya curry

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    190

    Kalória

    3.8g

    Fehérje

    17.7g

    Szénhidrát

    12.9g

    Zsír

    Még több zöldséges egytálétel

  6. Fetás édesburgonya-püré

    Fetás édesburgonya-püré

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    247

    Kalória

    5.1g

    Fehérje

    14.9g

    Szénhidrát

    19g

    Zsír

    Még több krumpliköret

  7. Fűszeres édesburgonyachips

    Fűszeres édesburgonyachips

    1adag

    Idő

    27p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    218

    Kalória

    2.1g

    Fehérje

    26.4g

    Szénhidrát

    12.1g

    Zsír

    Még több krumpliköret

  8. Gluténmentes édesburgonya gnocchi

    Gluténmentes édesburgonya gnocchi

    1adag

    Idő

    115p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    668

    Kalória

    11.6g

    Fehérje

    89.7g

    Szénhidrát

    26g

    Zsír

    Még több gnocchi

  9. Amouk - a khmer sárga curry

    Amouk - a khmer sárga curry

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    könnyű

    441

    Kalória

    5.2g

    Fehérje

    33.4g

    Szénhidrát

    34.2g

    Zsír

    Még több zöldséges egytálétel

  10. Zöldséglepény sütőben

    Zöldséglepény sütőben

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    166

    Kalória

    7.4g

    Fehérje

    25.2g

    Szénhidrát

    3.9g

    Zsír

    Még több zöldséglepényke

  11. Pirított édesburgonya-quinoa saláta kecskesajttal és avokádóval

    Pirított édesburgonya-quinoa saláta kecskesajttal és avokádóval

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    682

    Kalória

    20.5g

    Fehérje

    69.3g

    Szénhidrát

    37.9g

    Zsír

    Még több különleges saláták

  12. Chorizos édesburgonya-saláta lime-os öntettel

    Chorizos édesburgonya-saláta lime-os öntettel

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    349

    Kalória

    10.7g

    Fehérje

    36.2g

    Szénhidrát

    19g

    Zsír

    Még több meleg saláta

  13. Sült zöldségsaláta fetával

    Sült zöldségsaláta fetával

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    419

    Kalória

    13.6g

    Fehérje

    46.2g

    Szénhidrát

    21.4g

    Zsír

    Még több krumplisaláta

  14. Édesburgonyás gofri spenótos gombával

    Édesburgonyás gofri spenótos gombával

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    374

    Kalória

    18.1g

    Fehérje

    51.8g

    Szénhidrát

    12.3g

    Zsír

    Még több sós gofri

  15. Édesburgonya-palacsinta két hozzávalóból

    Édesburgonya-palacsinta két hozzávalóból

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    164

    Kalória

    6.6g

    Fehérje

    6.9g

    Szénhidrát

    12g

    Zsír

    Még több reform palacsinta

  16. Édesburgonya zabgolyó

    Édesburgonya zabgolyó

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    168

    Kalória

    4.4g

    Fehérje

    17.1g

    Szénhidrát

    9.9g

    Zsír

    Még több cukormentes bonbon

  17. Dupla csokis édesburgonya-süti

    Dupla csokis édesburgonya-süti

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    508

    Kalória

    14.6g

    Fehérje

    27.1g

    Szénhidrát

    40.9g

    Zsír

    Még több reform süti

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Tányérra halmozott, aranybarnára sült, négyzet alakú tejmentes gofrik friss eperrel és áfonyával tálalva.

édes gofri

Tejmentes gofri

Ez a tejmentes gofri tökéletes választás, ha egy finom, házi készítésű reggelire vagy édes uzsonnára vágysz. Kívül kellemesen ropogós, belül puha, és tej nélkül is isteni finom. ...

Fűszernövényekkel és piros paprikával díszített, krémes, fokhagymás házi Boursin sajtkrém barna kerámiatálban, pirítóssal és koktélparadicsommal, fa vágódeszkán tálalva.

sajtkrém

Boursin ( fokhagymás ömlesztett sajt )

Kerek, csokoládémázas torta fondant rózsákkal, apró cukordíszekkel, mellette egy szelet rózsaszín virágokkal díszített torta. A sütemények fehér csipketerítőn állnak, mögöttük vörös rózsák.

formatorta

Születésnapi dupla torta

Lányomnak készítettem születésnapjára. Utaztattuk is a tortát, hisz Egerbe vittük, s az ölemben fogtam. A jól kidolgozott piskóta a krémek, és a saját fondant virágok meghozták a ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Nyitott ablak

Életmód

Ezért alszanak sokan nyitott ablaknál Norvégiában még télen is

Sokan elképzelni sem tudják, hogy a téli fagyok idején nyitott ablak mellett aludjanak, Norvégiában azonban több háztartásban ez a mindennapok természetes része. A szokás mögött nem a hideg szeretete áll, hanem a friss levegő, a kellemesen hűvös hálószoba és a pihentetőbb alvás iránti igény. A kutatások szerint a megfelelő szellőzés valóban hozzájárulhat ahhoz, hogy éjszaka jobban érezzük magunkat.

Nosalty

bakonyi sertésszelet

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? A franciák legismertebb levese magyaros sertésszelettel...

Tunkolós hagymaleves érkezik bakonyi húsos főétellel és zselés tetejű túrós szelettel, no meg nem kevés kalóriával... de annál több boldogsághormonnal!

Brecz Judit

ültető nő ősszel

Gasztro

Meddig lehet még ősszel virágokat ültetni? Kertészet segít, mikre figyelj...

Nem minden virágnak árt a hideg! Mutatjuk, meddig érdemes ősszel ültetni, mely növények bírják a fagyot, és mit tehetsz a későn elültetett virágokért.

Nosalty

További cikkek

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

főtt marhahús meggymártással és petrezselymes burgonyával

Gasztro

15 menzás fogás, amit annyira imádtunk, hogy visszamennénk érte az...

Grízes tészta, paradicsomos húsgombóc és más klasszikusok: idézd fel a gyerekkori menzák kedvenc fogásait, és válogass a nosztalgikus receptek közül!

tökmagos és egyéb olajos magvas energiagolyók

Gasztro

A dietetikusok is egyetértenek: 6 csodafinom és egészséges módszer, hogyan...

Dolgozd fel izgalmasan a tökmagokat, ne csak magában ropogtasd őket. A dietetikusok szerint az alábbiak például hibátlan és irtó finom felhasználási módok, ha kiaknáznád a tökmag élettani hatásait.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept