2026.03.10.

Ide térj be a Velencei-tó környékén – A gourmet, a fatányéros és a büfé

Tavaly igen jó sajtót kapott a velencei étterem és gourmet bolt, a Grøenk Deli felbukkanása, aminek kapcsán egyúttal fel is merült a kérdés, hogy mi újság Magyarország harmadik legnagyobb természet adta tavának vendéglátásával?

Jó is történt a pandémia alatt: Grøenk Deli

A Grøenk Deli bájosan így definiálja magát: hozzávalók, ínyencségek. És valóban. Bent egy meleg hangulatú kis gourmet birodalmat épített a Juhász Emese és Turi Balázs, akik az ínyencbolton kívül étteremmé és borbárrá is fejlesztették a Grøenket. Ne csak díszként kirakott egy-két lekvárra és szörpre gondoljunk, a Püski Manufaktúra kolbászaitól a megyaszói mangalicatermékeken át a francia érlelt sajtkülönlegességekig itt valódi a választék. Komolyan veszik a szabad ég alatti, faszenes grillezést, akárcsak a frissen gyúrt olasz tészták iránti rajongást (gnocchi és papperdelle készül), a burgereiknek pedig a megyehatáron túl szárnyalt a híre.

fotó: Grøenk Deli/ Facebook

A házaspár hisz abban, hogy a Velencei-tó egész évben vonzó, és amikor a hűvösebb évszakokban megcsappan az ott kirándulók száma, gasztroprogramokkal, borkóstolókkal, sörklubbal tesznek azért, hogy Velence izgalmas legyen.

Ugyancsak Velencén, a Tóbíró közben megnyitották az Otthonkát is, amit egyelőre kibérelni lehet.

Grøenk Deli

Velence, Tábor u.

A legnagyobb pörgésben is szimpatikusak: Bubó büfé

A velencei wakeboardosoknak nem kell bemutatni a Bubót. A vízisípálya melletti büfé a téli hónapokon kívül nyitva tart, és sikerült elérnie azt, amit csak igen kevés hasonló egységnek a Velencei-tó vagy a Balaton partján: a vendégelégedettség a magasban, és szinte mindenki megjegyzi, hogy milyen korrekt árakon dolgoznak.

Nem ehhez vagyunk szokva egy strandközeli lángosozó esetében, nem igaz? A lángoson kívül sült keszeg, rántott ételek, hamburger, palacsinta, jégkása vonalon mozognak, ahogy azt kell, és a legnagyobb forgalom idején is ügyesen menedzselik a sorokat.

Bubó büfé

Velence, Tóbíró strand

BBQ és pizza meglepetés: Tekergő

Sukoró irányában találjuk a Tekergőt, amiről első blikkre azt a nádfeles vendéglőt/csárdát feltételeznénk, amit az épület sugall.

Fotó: Tekergő/Facebook.com

Évtizedek óta zajlik itt vendéglátás, de a 2010-es évek derekától kelt új életre a helyszín. A velencei újhullám itt szmókerekben és bükkfa tüzelésű kemencében ölt testet: a Kentucky állam BBQ versenyét is megjárt pitmaster szaftos húsai és vékonytésztás olasz pizzák várják a Velence körül tekergőket.

Tekergő Étterem és Motel

Velence, Sukorói u. 1.

Muskátli, hatalmas kert, fatányéros: Szent Orbán Kisvendéglő

Fotó: Szent Orbán kisvendéglő

A borászok védőszentjéről, Szent Orbánról elnevezett vendéglő nem is kicsi, sőt. Csak a kerthelyiségében 70 vendéget tudnak leültetni, összesen pedig 180 embert. Ha azt mondjuk, hogy velencei halászlé halbelsőségekkel tárkonyos vadraguleves, betyárbatyu, cigánypecsenye és erdélyi fatányéros, nem is kell sokkal többet mondanunk. A vendéglői műfaj, ami összeköti a hazai generációkat, és ami elképzelhetetlen a burjánzó piros-pink virágos muskátlik nélkül.

Szent Orbán Kisvendéglő

Velence, Panoráma út 37.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Szerző: Haranghy Orsi

Címlap: Tekergő étterem/ Facebook.com

Ezeket is olvasd el!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

Kormos Lili

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Nosalty

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Otthon