2021.05.22.
8 szokás, amit el kell felejtened, ha szeretnéd karban tartani a vércukorszintedet
A vércukor szintjének kordában tartása nemcsak azoknak fontos, akik cukorbetegek, vagy a cukorbetegség előtti állapotban vannak – egy teljesen egészséges ember számára is elengedhetetlen, hogy ne ingázzon fel-le az inzulinszintje. Az alábbi nyolc szokásról érdemes lemondani, ha szeretnéd elkerülni a problémát.
A cukorbetegek számára élet-halál kérdése lehet a vércukorszint megfelelő kezelése, de egy egészséges embernek is nagyon fontos lehet ugyanez. A stabil vércukorszint segíti a megfelelő, magas energiaszint fenntartását, az agy hatékony működését, a hangulat szabályozását, valamint hozzájárulhat ahhoz is, hogy ne érezd magad indokolatlanul éhesnek. Hosszú távon hozzájárulhat az egészséges élethez, és csökkentheti egyes ráktípusok és anyagcserebetegségek kialakulásának esélyét. Az alábbi nyolc szokást viszont érdemes elfelejteni, ha nem akarjuk, hogy a vércukrunk egészségtelen tartományokba hullámozzon.

Csak a kalóriákra fókuszálni
Ami az ételeket illeti, a kalóriaszámuk csupán egyetlen tulajdonságukat mutatja – legalább annyira fontos az is, hogy mennyi rost, makro- és mikrotápanyag található bennük. Lehet, hogy egy szelet csokoládé csak 300 kalória, egy jól megrakott zabkása pedig 500, de míg az első üres kalóriákat és egyszerű szénhidrátokat tartalmaz, hamar felnyomja a vércukorszintet, ami ugyanilyen hamar le is fog esni, utóbbihoz tehetünk jó zsírokat és rostokat tartalmazó alapanyagokat, ami lassítja a szénhidrátok felszívódását, és nem emeli meg olyan drasztikusan és gyorsan a vércukrot.
Fehérjeszegényen táplálkozni
A fehérje talán az egyik legfontosabb makrotápanyag, és a vércukorszint stabilizálásában is segít. Minimalizálja ugyanis a vércukorszint-kilengéseket, lelassítja a bevitt táplálék emésztését. A fehérje az a makrotápanyag, amit a legtovább tart a szervezetnek megemésztenie. Éppen ezért minden étkezéshez igyekezz megfelelő mennyiségű fehérjét is társítani!
Nem enni elég rostot
A napi rostszükséglet valahol 25-35 gramm között van, ha ennél kevesebbet viszel be, az a vércukorszintedre is rossz hatással lehet. A rostfogyasztás ugyanis ugyanúgy lassítja az emésztést, mint a fehérje, ezzel megakadályozza, hogy nagy kiugrások legyenek a vércukorszintedben.
Félni a zsírfogyasztástól
Ahogy a szénhidrát, úgy a zsír is démonizált makrotápanyagnak számít, pedig szükséges a teljes értékű étkezéshez, és ahhoz is, hogy a vércukorszinted megfelelő maradjon a nap folyamán. Bár a zsírban több a kalória, mint a másik két makrotápanyagban, segít alacsonyan tartani a vércukrod szintjét, persze csak akkor, ha egészséges forrásokból viszed be, és nem telített zsírsavakat fogyasztasz.
Nem figyelni a rejtett cukrokra
Azt mindenki tudja, hogy az édességekben van cukor, de vannak olyan élelmiszerek, amiben nem is gondolnánk, hogy megtalálható, csak éppen más néven. A hagyományos cukornak rengeteg neve van, ezért érdemes odafigyelni, és elolvasni az összetevők listáját. Lehet, hogy azt hiszed, teljesen egészségesen étkezel, közben meg minden nap rejtett forrásokból viszel be nagyobb mennyiségű cukrot, ami szétszedi a vércukorszintedet is.

Nem mozogni eleget
A mozgás segíti az inzulinérzékenységet azzal, hogy az izomsejtekbe viszi a cukrot tárolásra, sőt, amikor mozgás közben az izmok összehúzódnak, képesek a vérből cukrot felvenni, és energiává alakítani azt, attól függetlenül, hogy van-e elérhető inzulin számukra. Így a rendszeres mozgás hozzájárul az alacsony vércukorszint fenntartásához.
Nem figyelni az alvás minőségére és mennyiségére
Kutatások kimutatták, hogy az alváshiány megnöveli a vércukorszintet, méghozzá azért, mert a szervezet kevésbé lesz érzékeny az inzulinra. A kialvatlanság az étvágyat is növelheti, mert a szervezet innen próbálja meg visszapótolni a hiányzó energiát, így a kevés és nem megfelelő alvás kétszeres csapda. A 7-8 óra alvás elegendő egy nap, de az alá (és érdekes módon fölé) sem érdemes menni.

Túl sok stressz a mindennapokban
A magas stressz-szint gyakran jár magas vércukorral is, jórészt a megküzdési mechanizmusok miatt – a legtöbb ember stresszes időszakokban többet nassol, és kevesebbet is alszik. A stresszhormonok ráadásul magukban növelhetik a vércukorszintet, így a hatás ezúttal is kettős. A stresszről sokan azt gondolják, hogy csak mentális, érzelmi probléma, közben pedig a testre is nagyon komolyan hat – így nem érdemes elbagatellizálni.
A cukorbetegséggel sosem lehet eleget foglalkozni, olvasd el ezeket a cikkeket is!
- Ezeket az ételeket érdemes gyakran fogyasztanod, ha cukorbeteg vagy
- Dióhéjban a cukorbetegségről
- A rettegett terhességi cukorbetegség
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















