- csirkemáj
- grízgaluska
- székelykáposzta
- töltött káposzta
- borsos tokány
- sültbrokkoli-krémleves
- svéd húsgolyó
- lencsefőzelék
- házi kocsonya
- birsalmasajt
2025.09.30.
Akár a vércukorszint ellen is védhet ez a mennyei trópusi gyümölcs
Lehet, hogy éppen az a gyümölcs segít a vércukorszint szabályozásában, amelyről sokan azt gondolják, túl édes ehhez? Egy friss kutatás szerint a mangó meglepő módon nem ellenség, hanem akár szövetséges is lehet az egészséges anyagcsere fenntartásában.
A George Mason Egyetem legfrissebb kutatása szerint a mangó napi fogyasztása várakozáson felüli módon támogathatja a vércukorszint szabályozását, és segíthet csökkenteni a testzsírt azoknál, akiknél elődiabétesz áll fenn. A hat hónapig tartó vizsgálat során olyan felnőtteket követtek, akiknél fennállt a cukorbetegség kialakulásának kockázata.
A mangó segíthet a vércukorszint szabályozásában
Getty Images
A résztvevőket két csoportra osztották: az egyik csoport naponta egy egész mangót fogyasztott, míg a másik alacsony cukortartalmú rágcsálnivalót kapott. Az eredmények egyértelműen azt mutatták, hogy a mangót rendszeresen fogyasztók körében:
- jobb glükózszabályozás,
- fokozott inzulinérzékenység
- és a testzsír csökkenése volt megfigyelhető az alternatív csoporthoz képest.
Miért lehet hasznos a mangó?
A kutatás rámutat arra, hogy a mangóban található cukor nem ugyanaz, mint a hozzáadott cukrok – ezek természetes formában vannak jelen, rostokkal, vitaminokkal és más mikrotápanyagokkal együtt. Ezek az összetevők együtt nem emelik meg olyan hirtelen a vércukrot.
Az eredmény arra ösztönzi a szakértőket, hogy ne csak a cukor mennyiségét nézzük, hanem azt is, milyen „csomagban” van jelen: egy egész gyümölcs a benne levő rosttal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és más bioaktív vegyületekkel együtt kedvező hatással lehet az anyagcserére.
Mit mond a szakértő?
Raedeh Basiri, a George Mason Egyetem adjunktusa kiemelte, hogy az elődiabéteszes állapotú egyének számára érdemes arra fókuszálni, hogy a cukrok milyen formában jutnak a szervezetbe, nem elég csupán azok mennyiségét vizsgálni. Az egész mangók rendszeres beépítése az étrendbe praktikus és hatékony mód lehet a vércukorszint kontrollálására.
Mangó lassi, az indiai joghurtital
Mangós tápiókapuding
Mangós kacsamell cukkinisalátával
Basiri szerint ez a kutatás kihívás elé állítja azt az általános feltételezést, miszerint minden magas cukortartalmú étel egyformán káros — az egész gyümölcsök esetében a tápanyagösszetétel és a rosttartalom kompenzáló szerepet tölthet be.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyömbéres sütőtökleves
Nagyon finom és rengeteg vitamint tartalmaz, igazi lélekmelengető ez a leves.
Loco Moco
A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...
Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti
Ezúttal is egy mennyei és mindenmentes zöldségkrémet mutatunk, méghozzá az őszi szezonban elmaradhatatlan gombákból! Márk most pástétomként készítette el és bagettszeleteken ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti
Legnépszerűbb cikkek
Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...
Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.
Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...
A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.
Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...
Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.
Címlapról ajánljuk
Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze
Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.
Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...
Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
További cikkek
Nosalty Mit főzzek ma? Klasszikus leves, egyszerű főzelék fasírttal és...
Nem bízzuk a véletlenre a mai menüt sem!
Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...
Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.
Zuhanyzás után ezt az egy hibát rengetegen elkövetik
Zuhanyzás után sokan rögtön kitárják a fürdőszoba ajtaját, hogy gyorsabban eltűnjön a pára. Csakhogy szakértők szerint nem mindig ez a legjobb megoldás, sőt bizonyos esetekben még ronthatunk is vele a helyzeten.
Top Receptek
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Legegyszerűbb tiramisu
Mindenki imádja, mindenki ismeri: a tiramisu az olasz gasztronómia egyik hamisítatlan és örök szereplője. A sütésmentes desszert bármilyen alkalomra gyorsan elkészíthető, bár az ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyömbéres sütőtökleves
- Loco Moco
- Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti
- Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
- Pumpkin spice tejberizs
- Tepertős szilvalekváros papucs
Még több friss recept