2025.12.26.

4 étel, mely kifejezetten rosszat tesz a vesédnek

Stuth-Nagy Niki profilképe Stuth-Nagy Niki

Érdemes az alábbi az ételekből kevesebbet fogyasztani, hogy megvédd az egyik legfontosabb szervedet, a vesédet.

A vesék az emberi test igazi harcosai: kiszűrik a vizet és a salakanyagokat a vérünkből, és így naponta körülbelül 1500 milliliter vizeletet hoznak létre. A vese páros szerv, és míg az egyik nélkül jó életminőséggel el tud éldegélni az ember, ha mindkettő tönkremegy, az már igazán komoly problémát jelent.

4 étel, mely nagyon rosszat tesz a vesédnek

Két krónikus betegségről tudunk, amelyek igazán növelik a vesebetegség kockázatát: a cukorbetegség és a magas vérnyomás. A vesebetegséget végül négy állapotba sorolják: vesekő, akut vesekárosodás, krónikus vesebetegség vagy végstádiumú vesebetegség. A nátrium és a telített zsírok bevitelének korlátozása az elsődleges módja a cukorbetegség és a magas vérnyomás kockázatának csökkentéséhez, ami védelmet jelenthet a vesebetegség kialakulásával szemben.

Nem nehéz kitalálni, hogy elsősorban a magas nátriumtartalmú és telített zsírokban gazdag ételeket érdemes csökkenteni az étrendben, ha óvni szeretnéd a vesédet. Az alábbi ételeket például lehetőség szerint kerüld el, vagy fogyaszd, csak kifejezetten ritkán!

Feldolgozott húsok

Rossz hírünk van azoknak, akik nagyon szeretik a felvágottakat

A magyar konyha hemzseg a felvágottaktól, szalámiktól, kolbászoktól, pedig a feldolgozott húsok kifejezetten egészségtelenek. A vesédnek nem tesz jót, hogy magas a nátriumtartalmuk, és az sem, hogy jellemzően zsírosak, ráadásul állati eredetű fehérjék, amelyek túlzott fogyasztását érdemes kerülni. A napi 2300 milligrammot (mg) meghaladó, rendszeres túlzott nátriumbevitel növelheti a vérnyomást, és ez extra stresszt okoz a vesékben.

Zacskós levesek

Bár az otthon készített leveseknek is lehet magas a nátriumtartalma, a zacskós, bolti verziók jellemzően kifejezetten sósak.

Arra is érdemes figyelni, hogy ha otthon főzzük a levest, ne tegyünk bele magas nátriumtartalmú leveskockát, mert nagyjából ugyanott vagyunk, mintha zacskósat vásároltuk volna. Inkább válasszunk alacsony sótartalmú leveseket, és otthon se sózzuk túl az ételt!

Fagyasztott pizza

Bár néha egy jó pizza elfogyasztásával alapvetően nincs probléma, azt azért tudni kell, hogy a fagyasztott pizzában nemcsak a zsír, de a nátrium is nagyon nagy mennyiségben lehet jelen. Éppen ezért nem érdemes gyakran fogyasztani, vagy ha mégis szereted, inkább hagyományosabb változatokat válassz.

Szójaszósz

Sajnos az extrán sós szójaszósznak is magas a nátriumtartalma. A boltokban készen kapható legmagasabb nátriumtartalmú szószok közé tartozik, a tamarinddal együtt. Ezek a termékek 950 milligramm nátriumot tartalmaznak egy evőkanálnyi adagban, ami a nátrium napi ajánlott beviteli értékének közel 50 százaléka.

Forrásunk volt.

Még több az egészségről:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?