Gasztro

2020.11.30.

Veszélyes lehet teázni? Állítólag ez van a filterekben

Macsuga Viktória profilképe Macsuga Viktória

Úgy tűnik, már a nyugodt reggeli és délutáni teázások sem veszélytelenek, most arra jutottak egy csésze tea több millió mikroszkopikus műanyag részecskével szennyeződhet.

Egyre inkább középpontba kerül az életünkben a műanyagmentesség, és lassan lépten-nyomon kiderül, mi mindenben van még műanyag, amibe eddig nem is gondoltunk bele. Hogyan kerülhetne káros anyag a szervezetünkbe, ha elfogyasztunk egy csészével a kedvenc teánkból? Nos, a legfrissebb kutatások szerint több millió mikroszkopikus műanyag van a teafilterekben.

Nem meglepő, hogy az egyik kedvenc meleg ital is fókuszba került, azóta, hogy egy ideje mindent górcső alá vesznek a környezettudatos fogyasztás szempontjából. A teafogyasztók 96%-a ugyanis nem szárított formájában használja a tealeveleket, ahogy a teaszakértők szerint kellene, hanem filtereket használ.

Chai tea

Chai tea

1adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

56

Kalória

3g

Fehérje

4g

Szénhidrát

2g

Zsír

Még több teák

A britek köztudottan nagy rajongói a forró italnak, értelemszerűenErzsébet királyné is lelkes teázó. Az Egyesült Királyságban évente több, mint 60 milliárd csészével hörpintenek fel és a becslések szerint mindenki, aki teafiltert használ, valamennyi műanyagot juttat a szervezetébe, méghozzá polipropilént, ami egyébként a filterek alakjának megőrzésére szolgál.

via GIPHY

Számos ismert teamárka, mint a Clipper vagy az Abel & Cole sikerrel száműzte a vegyianyagot a termékeiből, de a többi márka esetében is kutatások folynak. A McGill Egyetem kutatói azt vizsgálták, a készítés során a teatasakokból kerül e a fogyasztásra váró italba műanyagrészecske. Jelen állás szerint még nem tudják, hogy a mikroszkopikus darabok ártalmasak e az emberi szervezetre.

Kurkuma tea

Kurkuma tea

1adag

Idő

5p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

92

Kalória

0.1g

Fehérje

24.9g

Szénhidrát

0g

Zsír

Még több teák

A kísérletekhez négy különböző filteres teát vásároltak, amik elérhetők a boltokban, a tasakokból eltávolították a leveleket és megmosták az üres zacskókat, amelyeket forró vízben teszteltek le, mintha csak rendesen elkészítenék a teát. A módszer eredménye elég megdöbbentő volt, 11,6 milliárd mikroplasztik részecske került a vízbe egyetlen tasakból, ami több ezerrel magasabb szám, mint más korábban vizsgált élelmiszerek esetében. Mindenesetre az élettani hatásokat érintő vizsgálatokat tovább folytatják.

Tradicionális matcha tea

Tradicionális matcha tea

1adag

Idő

5p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

0

Kalória

-

Fehérje

-

Szénhidrát

-

Zsír

Még több teák

A jelenségre egyre többen figyelnek fel a gyártók közül is, tavaly a Clipper például bejelentette, hogy növényi alapanyagot használ a továbbiakban, és banánból készült műanyagmentes teazsákot dobtak a piacra. Reméljük, többen is így járnak majd el.

Ezeket olvastad már?

Egy magyar fiú lett Közép-Európa legjobb séfje

Eszcájg

Egy magyar fiú lett Közép-Európa legjobb séfje

A S. Pellegrino Young Chef Awards regionális győztese lett Koppány Levente, aki Közép-Európa legjobb fiatal séfjeként jövő tavasszal Milánóban száll versenybe a fődíjért.

ízHUSZÁR

Mit főzzek ma? Egyszerűen nem lehet velük betelni

Mit főzzek ma

Mit főzzek ma? Egyszerűen nem lehet velük betelni

Csütörtöki menüsorunkkal bekukkantunk más nemzetek konyháiba is: főételünk mexikói, míg csodás desszertünk Amerikából származik.

Nosalty

Ilyen meghatóan köszönte meg Zente anyukája a 700 millió forintot

Életmód

Ilyen meghatóan köszönte meg Zente anyukája a 700 millió forintot

A rendkívüli összefogásnak meglett az eredménye. Zente anyukája nemrég egy könnyfakasztó Facebook posztban is megköszönte az adakozóknak a támogatást.

Liptai Lilla

Beleégett az étel a lábosodba? Íme 3 tuti tipp a tisztításhoz

Gasztro

Beleégett az étel a lábosodba? Íme 3 tuti tipp a...

Beleégett a lábosba vagy a serpenyőbe az étel, és már semmi ötleted nincs, hogyan lehetne kivakarni a szennyeződést? Ne dobd ki, mutatunk három tuti trükköt tisztításra!

Masszi- Rigó Csilla

Címlapkép: iStock

via

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

diós banános zabkása

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Macsuga Viktória

reggel az ágyban ivó nő

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Nosalty

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept