Gasztro

2020.11.30.

A Viktória-szelet a Judafest sütije!

Nosalty.hu profilképe Nosalty.hu

Hatodszorra is megrendezték Magyarország legnagyobb és legszínesebb zsidó tematikájú fesztiválsorozatát! Ahol a Judafest sütijét is megválasztották! Íme, a nyertesek! (x)

A vidám, programokkal teli eseményen a kicsik és nagyok is jól szórakozhattak, miközben mélyebben megismerhették a zsidó kultúrát, azon belül a zene, a színház, a képző- és iparművészet zsidó vonatkozású jelenkori irányvonalat.

A zsűri: (balról jobbra) Raj Ráchel, Ízhuszár és Hegyi Barbara

A gasztronómia szerelmesei a gasztroszínpadnál gyűltek össze, ahol nem maradhatott el Judafest sütijének megválasztása sem. A NoSalty és a Judafest közös receptversenyére olyan gyümölcsös sütirecepteket vártunk, amelyek nem tartalmaznak állati eredetű zsiradékot, hiszen a kóser konyha tiltja az állati eredetű zsírok és a tejtermék együttes használatát.

A Judafest sütije a Viktória-szelet

A NoSaltyn összegyűlt süteményekre bárki szavazhatott, a top 5 legnépszerűbb recept közül pedig a Judafesten a zsűri tagjai választották ki a legnagyobb kedvencet.

Tavaszi rugelach a második helyen

A receptversenyen 5 legtöbb szavazatot kapott gyümölcsös sütemény receptjét a Judafest szervezői cukrászokkal készíttették el, hogy a fesztiválon mind a zsűri, mind a közönség megkóstolhassa, ezzel is biztosítva, hogy a recepten túl a Judafest sütije címet csak a legfinomabb sütemény kaphassa.

Gyümölcsmentő sütemény a harmadik helyen

A 3 tagú zsűrinek – szerzőnk, Ízhuszára NoSalty képviseletében,Hegyi Barbaraszínművésznő ésRaj Ráchel – nem volt könnyű dolga, mégis egyöntetűen a mennyei krémes Viktória-szelet mellett döntött, így elkészítője, Inom, egy 20 000 Ft értékű ajándékcsomagot kap a NoSalty Webshopból. A dobogó 2. fokán Lauder és tavaszi rugelachja végzett, nyereménye egy 2 személyes vacsora a Macesz Huszárban. A 3. helyezettnek Szeva gyümölcsmentő süteményét választotta a zsűri, jutalma pedig egy belépő Raj Ráchel torta-workshopjára!

Pettyes meggyes túrós szelet

túrós sütemény

Pettyes meggyes túrós szelet

Reszelt almás Tündértől

almás süti

Reszelt almás Tündértől

Viktória szelet Inom konyhájából

réteges sütemény

Viktória szelet Inom konyhájából

Tavaszi rugelach epresen

édes kifli

Tavaszi rugelach epresen

Gyümölcsmentő sütemény

gyümölcsös süti

Gyümölcsmentő sütemény

A Judafest-receptversenyen ráadásul nemcsak a sütemények feltöltőit díjaztuk, hanem a szavazókat is! 10 szerencsés 1-1 NoSalty Reisenthel bevásárlótáskával lesz gazdagabb:

Gratulálunk a nyerteseknek, akikkel e-mailben veszik fel a kapcsolatot a fesztivál szervezői! (x)

A Judafest-receptverseny sütijei között itt böngészhetsz >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept