2026.05.11.
7 hely, ahol garantáltan finom virslivel vagy hot doggal ünnepelheted a május elsejét
Nekem sokáig május elseje a családi bográcsozás szimbóluma volt, idő kellett hozzá, hogy megtanuljam, a munka ünnepének első számú szimbóluma a sör-virsli páros. Mostani gyűjtésemben kerestem nektek kiváló hot dogot, reggelire kínált roppanó virslit, és persze olyan majálisokat, ahol a hagyományokat tiszteletben tartva sörrel és virslivel készülnek az embereknek.
Sarki fűszeres
Mai napig emlékszem a Sarki fűszeres nyitására, és arra, hogy mennyire izgatott voltam, mikor egy srác oda szervezte az első randinkat. Az ismerkedés aztán a második randi után félbeszakadt, a Sarki fűszeres viszont azóta is a Pozsonyi út kedvencei közé tartozik. Ráérős reggeli, egy napközbeni, frissítő kávé, egy pohár bor munka után a barátokkal, ez mind-mind lehetséges náluk. A reggeli kínálatuk mindig is erős volt, ez mit sem változott az évek során. Alapvetően klasszikusokra építenek, de azokat megbízhatóan, nagyon jó alapanyagokból és nagyon jó minőségben készítik el.
A bécsi virsli kérhető tükörtojással vagy mustárral és salátával, jár hozzá a friss pékáru is.
Igazi, retro reggeli, ami egész évben elérhető, május elsején viszont, ha jóllaktatok, a Margit-sziget is közel van, lehet menni majálisozni egy jót.
Budapest, Pozsonyi út 53-55.
Nyitvatartás: hétfő 8.00-18.00, kedd-péntek 8.00-20.00, szombat 9.00-17.00, vasárnap 9.00-15.00
Majális Kismaroson
A főváros zaját elhagyó, és a Dunakanyarban letelepedő barátaim, meg persze az ő már ott élő barátaik példáján keresztül látom, hogy a környék települései milyen klasszul bánnak a közösségeikkel. Közös programok, egymásra figyelés, aktív közösségi élet, amibe belefér egy klassz közös majálisozás is. A Kismarosi Művelődési Ház először is egész májusban, mindennap gyereknapot tart, május elsejére viszont külön programokkal készülnek az egész család számára. A muvhazkismaros@gmail.com címen lehet regisztrálni, ez nyilván azért is fontos, hogy a szervezők lássák, mennyi vendéggel kell kalkulálniuk. Tíztől kezdődnek a programok, lesznek mindenféle játékok, és a legjobbat a végére hagytam: lesz sör és virsli, vagy üdítő és virsli, kinek, hogy hozza a kedve (és az életkora) 1500 Ft/fő áron.
Kismaros, Kossuth Lajos út 22.
Nyitvatartás: hétfő-vasárnap 11.00-20.00
KEG Sörművház
A KEG havonta változó étlapján mindig van hot dog, és mindig másfélét lehet kóstolni náluk. Volt már a legszebb müncheni napjaimat idéző currywurstos változat, klasszikus pirított hagymás, csemegeuborkás verzió, most április 30-ig pedig egy medvehagymás, savanyított lilahagymás hot dogot kóstolhattok. Hogy mi jön május 1-én? Az legyen meglepetés, viszont a sör-virsli kombót olyannyira nem kell nélkülözni, hogy harminckét csapra vert tétel közül válogathat az érdeklődő közönség. A KEG konyhájában még nem kellett csalódnunk, úgyhogy akinek kedve támad a Bartók Béla út környékén majálisozni, az térjen be hozzájuk, aki pedig biztosra akar menni, az foglaljon asztalt.
Budapest, Orlay utca 1.
Nyitvatartás: hétfő-szerda és vasárnap 12.00-23.00, csütörtök-szombat 12.00-0.00
Békési Retro Majális
Szerintem a közös bográcsozás, a papa kazettásmagnójába beragadt egyetlen Kadlott Karcsi kazetta recsegése, és családi focimeccs jelentik a retro majális esszenciáját, de felfigyeltem rá, hogy egyre több település illeti ezzel a jelzővel a május 1-jei rendezvényét, és ez többnyire old timer autók felvonulását, és helyi rockabilly zenekarok esti fellépését jelenti. A Békési Retro Majálison vidámparkkal, kirakodóvásárral és mások mellett Delhusa Gjonnal készülnek, de amiért feltétlenül itt a helye az Erzsébet-ligeti programnak, az az, hogy külön kiemelik, hogy a színes és izgalmas programok mellett sörrel és virslivel várnak minden kedves érdeklődőt. Úgyhogy, aki kitáncolta magából az összes energiát a Nika se perimenora, a legautentikusabb május 1-jei fogásból meríthet erőt.
Békés, Erzsébet-liget, Gödör
Black Cab Burger
Amikor a hamburgerek (nem a smashburger, a rendes, classic burger) jelentették mindazt, amit nemrég a pizza napoletana, vagy újabban a ramen, és egyre másra nyíltak a burgerezők városszerte, a Black Cab volt az egyik legnagyobb szenzáció. Hogy nem ok nélkül, azt az is mutatja, hogy az amerikai stílusú street foodra építő hely a mai napig a Mester utca egyik fix pontja. Egy tökéletes opció, ha a környéken járva megéhezel, vagy egyszerűen csak vágysz egy tökéletesen elkészített hamburgerre. Esetleg egy izgalmas hot dogra! A Cab Dogba ugyanis fehér grillkolbász kerül, és bár én annyira nem vagyok oda érte, tudom, hogy óriási rajongótábora van, és itt tényleg nagyon jól csinálják.
A kolbász mellé megy még mustár, pirított hagyma, majonéz és bbq-szósz is, szóval senkinek nem ajánlom, hogy fehér blúzban/ingben egye, de azt mindenképp, hogy próbálja ki. Aki már unja az önmagukat ismétlő hot dogokat, tegyen egy próbát a IX. kerületben!

Black Cab Burger
Budapest, Mester utca 46.
Nyitvatartás: hétfő-vasárnap 11.30-22.00
Four Guys
Mikor tizenhat évvel ezelőtt beköltöztem az akkor még csak éledező bulinegyed közepébe, arra gondoltam, hogy aki időben nyit olyan helyet, ahol jó ár-érték arányú street food kapható, jóformán éjjel-nappal, az megcsinálhatja a szerencséjét. Hát mi kell az egyik szórakozásból a másikba lépő közönségnek, ha nem hús és szénhidrát? A Wesselényi utcában található Four Guys, amit négy testvér nyitott az anyukájukkal közösen, és akik a hot dogokra építették a vállalkozásukat.
Az alap hot dog kétféle feltéttel 2550 Ft, de kérhetünk rá mindenféle extrát is, például avokádót, esetleg nachost vagy curryszószt. Természetesen adott a ketchup, a mustár és a majonéz is, úgyhogy az se idegeskedjen, aki nem akar extrázni, csak egy igazán finom, jól elkészített, minőségi hot dogra vágyik.
Gyors ebéd, kényelmes vacsora, vagy egy éjszakai életmentő, a Four Guys-ban mindenre van megoldás, aki egy erősebb majálisra készül, az is melegíthet náluk, hogy feltöltött kalóriaraktárral lásson neki a munka ünnepének.

Budapest, Wesselényi utca 21.
Nyitvatartás: hétfő-vasárnap 11.00-0.00
+1. IKEA
Mit is mondhatnék?! A városi hot dogozás alfája és ómegája az IKEA hot-dog. Nem lehet megunni, nem lehet abbahagyni, nem lehet belőle eleget enni, úgy street food-, mint komfortétel-kategóriában örök dobogós helye van, nálam legalábbis biztosan. Egész évben vár minket, mindig fordulhatunk hozzá, se ünnep, se majális, se semmi nem kell hozzá, csak egy IKEA a közelben. Kikezdhetetlen, virslin, kiflin, mustáron alapuló stabil kapcsolat ez, tartson még jó sokáig!
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
IKEA_Magyarorszag (@ikea_magyarorszag) által megosztott bejegyzés
Címlapfotó: Sarki Fűszeres
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept














