2024.12.06.

Fogadjunk, így még sosem készítettél virslisalátát

Kristyán Fanni profilképe Kristyán Fanni

A német Oktoberfest alkalmára hoztunk nektek több autentikus fogást is, az ünnepséget pedig ezzel a virslisaláta recepttel zárnánk.

A bajor és a magyar gasztronómia recepttára között számtalan hasonlóságot fedezhetünk fel. Ez nem véletlen, hiszen ha visszatekintünk közös történelmi múltunkra, egyből megértjük a miértek okát. Bár sokkal színvonalasabb receptekkel élhetnénk, hogy bebizonyítsuk ezt a párhuzamot, mi mégis egy egyszerű, de annál nagyszerűbb virslisalátával rukkoltunk elő. A virsli mellett semmiképp se hanyagoljuk el a fogás többi hozzávalóját, főleg, hogy a sajt és a csemege uborka kombója emeli ki igazán a német virslik zamatosságát.

Wurstsalat, azaz virslisaláta, recept a képen! / Fotók és recept: Kristyán Fanni

A saláta egyébként ezen a szentháromsági összeállításon kívül a szószból áll csupán, amibe kerül egy kevés ubilé, olaj és ecet, majd sóval, borssal fűszerezünk. Persze, ezután feltehetjük kérdést, hogy salátának számít-e az a fogás, amibe még csak saláta sem kerül? A bajorok logikáját azonban tovább erősíti az, hogy bár a görög salátában sem találunk egy fél levelet sem, mégis a körettípus egyik leghíresebb képviselője lett. Egy szó, mint száz, a wurstsalat egy igenis létező, és az ember által jogosan megalkotott kreálmány, ami majonéz és tejföl nélkül is garantáltan meghódítja a magyar háztartások konyháját.

Wurstsalat, azaz virslisaláta, recept a képen! / Fotók és recept: Kristyán Fanni

A Wurstsalat receptjét itt találod. Készítsd el otthon, hogy ne csak a majonézes kerüljön az asztalra!

Fotók és recept: Kristyán Fanni

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Ezeket is készítsd el:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro