Gasztro

2020.11.30.

Viva Mexikó!

Dacota profilképe Dacota

Cinco de mayo, vagyis május 5-e nagyon fontos ünnep Mexikóban. Nekünk pedig jó alkalom egy finom kis mexikói vacsira. 15 ötlet, amit így is úgy is ki kéne próbálnod!

1862. május 5-én a mexikói hadsereg a pueblai csatában megverte a franciákat. Tekintettel a két csapat erőviszonyaira, ez nem volt kis teljesítmény. Ez a nap, vagyis a cinco de mayo azóta is a mexikói büszkeség egyik napja, sőt, még Amerikában is szívesen megemlékeznek róla, akkoriban ugyanis nem kicsit aggódtak azon, hogy a franciák erős bázist építenek ki tőlük délre, Mexikó területén. Az ünnepet azóta is tartják Mexikóban és az Államokban is, de más országok is szívesen megülik, hiszen a jó hangulat és a mexikói ízek kötelezőek minden cinco de mayo-hoz köthető rendezvényen. Ha amúgy is kedvelitek Mexikó ellenállhatatlan ízeit, ez a tökéletes nap, hogy ez legyen a vacsora!

  1. Enchilada verde

    Enchilada verde

    1adag

    Idő

    155p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    586

    Kalória

    21.5g

    Fehérje

    75.3g

    Szénhidrát

    24.1g

    Zsír

    Még több zöldséges egytálétel

  2. Pokoli guacamole Mercedestől

    Pokoli guacamole Mercedestől

    1adag

    Idő

    10p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    121

    Kalória

    1.7g

    Fehérje

    8g

    Szénhidrát

    10.3g

    Zsír

    Még több avokádókrém

  3. Quesadillas

    Quesadillas

    1adag

    Idő

    58p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    950

    Kalória

    56.3g

    Fehérje

    99.7g

    Szénhidrát

    38.4g

    Zsír

    Még több tortilla

  4. Fekete mole

    Fekete mole

    1adag

    Idő

    110p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    657

    Kalória

    29.9g

    Fehérje

    70g

    Szénhidrát

    27.7g

    Zsír

    Még több mexikói húsételek

  5. Nachos grande

    Nachos grande

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    578

    Kalória

    31.7g

    Fehérje

    46.7g

    Szénhidrát

    30.9g

    Zsír

    Még több mexikói húsételek

  6. Sajtos-majonézes főtt kukorica

    Sajtos-majonézes főtt kukorica

    1adag

    Idő

    37p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    792

    Kalória

    12.3g

    Fehérje

    42.6g

    Szénhidrát

    68.2g

    Zsír

    Még több sült zöldség

  7. Csirkés taco

    Csirkés taco

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    836

    Kalória

    49.7g

    Fehérje

    78.2g

    Szénhidrát

    36.4g

    Zsír

    Még több mexikói húsételek

  8. Füstös kukorica salsa

    Füstös kukorica salsa

    1adag

    Idő

    18p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    77

    Kalória

    2.5g

    Fehérje

    13.2g

    Szénhidrát

    2.8g

    Zsír

    Még több kukoricasaláta

  9. Lazacos-mangós ceviche

    Lazacos-mangós ceviche

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    könnyű

    274

    Kalória

    25.2g

    Fehérje

    28.3g

    Szénhidrát

    8g

    Zsír

    Még több halsaláta

  10. Hibiszkuszvíz

    Hibiszkuszvíz

    1adag

    Idő

    12p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    36

    Kalória

    0g

    Fehérje

    9.4g

    Szénhidrát

    -

    Zsír

    Még több szörp

  11. Tonhalas taco

    Tonhalas taco

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    228

    Kalória

    19g

    Fehérje

    6.5g

    Szénhidrát

    14.2g

    Zsír

    Még több sajtos falatkák

  12. Csirke fajita 2.

    Csirke fajita 2.

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    könnyű

    615

    Kalória

    34.7g

    Fehérje

    72g

    Szénhidrát

    21.2g

    Zsír

    Még több mexikói húsételek

  13. Csirkés quesadilla Audrey-tól

    Csirkés quesadilla Audrey-tól

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1445

    Kalória

    91.3g

    Fehérje

    180.6g

    Szénhidrát

    41.9g

    Zsír

    Még több tortilla

  14. Burrito

    Burrito

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    545

    Kalória

    37g

    Fehérje

    43.4g

    Szénhidrát

    26.1g

    Zsír

    Még több mexikói húsételek

  15. Chile con queso

    Chile con queso

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    558

    Kalória

    31.8g

    Fehérje

    7g

    Szénhidrát

    44.8g

    Zsír

    Még több sajtszósz

  16. Darált marhahúsos tortilla

    Darált marhahúsos tortilla

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    977

    Kalória

    59.2g

    Fehérje

    108.5g

    Szénhidrát

    35.4g

    Zsír

    Még több mexikói húsételek

  17. Csirkés fokhagymás fajitas

    Csirkés fokhagymás fajitas

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    677

    Kalória

    42.4g

    Fehérje

    45.8g

    Szénhidrát

    35.3g

    Zsír

    Még több mexikói húsételek

  18. Gyors mexikói csirkeleves

    Gyors mexikói csirkeleves

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    418

    Kalória

    28.1g

    Fehérje

    51.7g

    Szénhidrát

    12.3g

    Zsír

    Még több különleges levesek

  19. Tejes kukoricaleves

    Tejes kukoricaleves

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    250

    Kalória

    9.4g

    Fehérje

    32.1g

    Szénhidrát

    9.4g

    Zsír

    Még több különleges levesek

  20. Igazi chili con carne (Chilis bab 3.)

    Igazi chili con carne (Chilis bab 3.)

    1adag

    Idő

    120p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    982

    Kalória

    62.7g

    Fehérje

    106.6g

    Szénhidrát

    35.4g

    Zsír

    Még több chilis bab

  21. Tex-mex szendvics fetás salátával

    Tex-mex szendvics fetás salátával

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    942

    Kalória

    58.8g

    Fehérje

    79g

    Szénhidrát

    45.3g

    Zsír

    Még több csirkés szendvics

Ajánlott videó

Legújabb receptek

illatos, ázsiai ihletésű csirkés tésztalevest gyömbérrel, szezámolajjal és újhagymával! Melengető, tartalmas fogás egyszerűen

ázsiai levesek

Szezámos-gyömbéres csirkés tésztaleves

Egy illatos, ázsiai ihletésű csirkeleves, amelyben a friss gyömbér, a szezámolaj és az omlós csirkehús találkozik a ramentésztával. Egyszerű alapanyagokból készül, mégis igazán ...

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Brecz Judit

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

KonyhaPro

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

Az alma vagy a körte az egészségesebb a bélrendszernek? Megmutatjuk, melyik gyümölcsben van több rost, hogyan hat a pektin a bélflórára, és mikor okozhatnak kedves őszi gyümölcseink puffadást.

Brecz Judit

Sütőtökös rácsos linzer

KonyhaPro

Nosalty Mit főzzek ma? Nem klasszik krémes bableves, részeges csirke...

Senki se maradjon éhesen! Fodros keles bableves, parmezános csirke és csinos sütőtökös linzer készül ma kis konyhánkban.

Brecz Judit

További cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

KonyhaPro

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

Az alma vagy a körte az egészségesebb a bélrendszernek? Megmutatjuk, melyik gyümölcsben van több rost, hogyan hat a pektin a bélflórára, és mikor okozhatnak kedves őszi gyümölcseink puffadást.

Tepsis csirkecombok vele sült hagymával, almával és sütőtökkel

KonyhaPro

Nosalty Heti Menü: az ősz színe-java sűrű, melengető levessel, pörkölttel,...

Fahéjas, körtés, almás, diós és kürtős édességek, sütőtökös, gombás, sajtos, zöldséges és húsos főételek, no meg sűrű, gazdag lélekmelegítő levesek várnak a heti menüben. Ugye velünk tartotok ebben a hét napban is?

Még több cikk

Top Receptek

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

palacsinta-alaprecept

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept