Gasztro

2023.07.28.

Továbbra sem csak a Balaton a Riviéra – Itt egyél-igyál tavak, folyók partján

Nosalty profilképe Nosalty

Van nekünk Dunánk, Tiszánk, kisebb tavaink, bányatavunk is, tényleg nem csak a Balatonnál és a Velencei-tónál lehet vízparton ejtőzni, limonádézni, ebédelni. Múlt héten a Dunánál időztünk, most viszont kilépünk Európa második leghosszabb folyójának bűvkörébő,l és más tájékokról ajánlunk biztos helyeket.

Víz mellett, vízparti helyeken lenni (és enni) egyszerűen mindig jó. Van benne valami megnyugtató, eleve a szabadidőhöz tudjuk kapcsolni. Sokunknak persze ezt a sós tengerek adják meg leginkább, de ha országhatáron belül maradunk, azért adódnak jó lehetőségek. Előző válogatásunkban a Duna melletti vendéglátóhelyekre fókuszáltunk, most egyéb vízparti helyeket mutatunk be, kipróbált kedvenceink közül.

Szeged: Kiskőrössy Halászcsárda

Családi vállalkozás, a barátságos szellemiség pedig visszaköszön vendéglátásukból is - Kiskőrössy Halászcsárda / Fotó: Facebook

A Felső-Tisza partján találjuk a halászcsárdát immár 1930 óta, vagyis 7 év híján 100 éves jubileumát üli az ország egyik leghíresebb halas étterme.

Családi vállalkozás, a barátságos szellemiség pedig visszaköszön vendéglátásukból is.

Teraszáról tavasszal, nyáron és ősszel is megnyugtató nézni a Tiszát, csak akkor vesszük le a pillantásunkat a folyóról, amikor az étlapra, majd a jól kiválasztott fogásainkra figyelünk. A klasszikusok mellett olyan különlegességeket is rendelhetünk, mint a szögedies haltepertő, a rántott haltej vagy az egészben sült süllő.

Tata: Zsigmond Terasz és Pince

A nápolyi vonalon mozognak, viszont nem félnek az ínyencebb alapanyagoktól - Zsigmond Terasz / Fotó: Facebook

Tata egyik legbiztosabb pontja az immár Michelin-csillagos Platán, de most egy kicsit kötetlenebb, lazább hangulatú helyeket gyűjtöttünk, ezért a Zsigmond Teraszra esett a választásunk. Fiatalos hely a Tatai vár teraszán, az Öreg-tó partján található szezonális terasszal, ahol hangulatosak a naplementék, és szuperek a pizzák is!

A nápolyi vonalon mozognak, viszont nem félnek az ínyencebb alapanyagoktól, merészebb kombinációktól sem.

Így kerülhet a Zsigmond Terasz pizzáira fügelekvár, brokkolikrém, medvehagyma. Limonádé, fröccs, sör kísérheti. Koncertek, DJ-szettek is megszokottak náluk.

Tisza-tó, Tiszafüred: Mariska Étterem

Küllemét tekintve abszolút modern, de konyhája a Tisza vidéke és a Hortobágy ízeit hozza - Mariska / Fotó: Facebook

Ugyan nincs kilátás a vízre, de néhány lépésre van a Tisza-tó, és nem is fogjuk hiányolni arra a pár órára, amíg Mariskánál vendégeskedünk. Hiányoznak már a tájegységek különlegességeit bemutató éttermek, ez a műfaj eltűnt, de szerencsére vannak üdítő példák, amilyen a Mariska is.

Küllemét tekintve abszolút modern, de konyhája a Tisza vidéke és a Hortobágy ízeit hozza.

Fontos számukra az örökség és ezt meg is tudják mutatni. Őstermelők és kistermelők termékeivel, terményeivel dolgoznak, így lesz a legfinomabb a halászlé, a harcsapaprikás, a lecsó és a debreceni is. A szezonális táblás ajánlatokat sem szabad kihagyni!

Gyömrői-tó, Gyömrő: Rumpus Tiki Bár

Meglepő ez az egész, de nagyon szeretjük - Rumpus Tiki Bár / Fotó: Facebook

Budapesttől ráérős 20 perc alatt jutunk el Gyömrőre, azon belül is a gyönyörűen karbantartott, stranddal és vízisport-lehetőségekkel jócskán megszórt tóhoz. Abszurd, de éppen itt találunk majd egy hangulatos, színes-édes koktélokat, izgalmas limonádékat kínáló tóbárt, ami ráadásul tikitematikára lett felfűzve.

Meglepő ez az egész, de nagyon szeretjük, és bármikor szívesen felkerekedünk ide egy naplementézéshez szürcsölgetett egzotikus longdrinkért.

Veszprém: Fricska étteremlakás

A patak partján eltölteni egy nyárestét maga a szabadság és felszabadultság - Fricska / Fotó: Facebook

Igaz, a Séd patak nem egy óriási víztömeg, mégis csordogál, csapadékos időben zúdul, és festői kis környezetet teremt a veszprémi Fricska étteremlakásnak.

Az ő udvarukban, a patak partján eltölteni egy nyárestét maga a szabadság és felszabadultság.

Haladó, mai konyhájuk nemzetközi kedvenceket és hazai fogásokat ötvöz, így például készítenek szerb csevapot, rántanak karajt, erős a BBQ-kínálatuk, és a környék legjobb burgerét is a Fricskában csinálják. Most különösen él Veszprém, biztosan jól szórakozunk majd náluk!

Címlapkép: Facebook

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Ezeket a helyeket is látogasd meg:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept