2022.07.20.

Ez lett a világ legjobb étterme 2022-ben

Hétfő este kihirdették a világ legjobb 50 éttermének listáját, az első helyezett egy híres, három Michelin-csillagos dán étterem lett.

Hétfő este tartották meg Londonban a The World's 50 Best Restaurants díjátadó gáláját. Az est házigazdája a híres amerikai színész, Stanley Tucci volt, az est során pedig fény derült arra, melyik 50 étterem tudhatja magát a legjobbnak.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Restaurant Geranium (@restaurant_geranium) által megosztott bejegyzés

Az ötvenes lista élén idén az egyik legismertebb koppenhágai étterem, a Geranium végzett. A három Michelin-csillagos exkluzív étterem séfje, Rasmus Kofoed 2011-ben megnyerte a Bocuse d'Or-t, ma pedig nem már nemcsak főszakácsa, de társtulajdonosa is a koppenhágai étteremnek. A tavalyi évben szintén egy három csillagos dán étterem, a híres Noma végzett az első helyen.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Restaurant Geranium (@restaurant_geranium) által megosztott bejegyzés

A legjobbak listája:

50. Single Thread, Healdsburg, CA

49. Ikoyi, London

48. Leo, Bogota

47. Oteque, Rio de Janiero

46. Belcanto, Lisszabon

45. Narisawa, Tokió

44. Le Bernardin, New York City

43. Boragó, Santiago

42. Quique Dacosta, Dénia, Spanyolország

41. La Cime, Oszaka

40. Schloss Schauenstein, Furstenau, Svájc

39. Sorn, Bangkok

38. Jordnær, Koppenhága

37. Fyn, Fokváros

36. Odette, Szingapúr

35. The Clove Club, London

34. Hisa Franko, Kobarid, Szlovénia

33. Atomix, New York City

32. Mayta, Lima

31. Arpège, Párizs

30. Florilège, Tokió

29. St. Hubertus, San Cassiano, Olaszország

28. Le Clarence, Paris

27. Hof Van Cleve, Kruishoutem, Németország

26. Restaurant Tim Raue, Berlin

25. Frantzén, Stockholm

24. The Chairman, Hong Kong

23. The Jane, Antwerpen

22. Septime, Párizs

21. Mugaritz, San Sebastian, Spanyolország

20. Den, Tokió

19. Piazza Duomo, Alba, Olaszország

18. Alchemist, Koppenhága

17. Nobelhart & Schmutzig, Berlin

16. Elkano, Getaria, Spanyolország

15. Reale, Castel di Sangro, Olaszország

14. Don Julio, Buenos Aires

13. Steirereck, Bécs

12. Uliassi, Senigallia, Olaszország

11. Maido, Lima

10. Le Calandre, Rubano, Olaszország

9. Quintonil, Mexico City

8. Lido 84, Gardone Riviera, Olaszország

7. A Casa do Porco, Sao Paulo

6. Asador Etxebarri, Atxondo, Spanyolroszág

5. Pujol, Mexico City

4. Diverxo, Madrid, Spanyolország

3. Disfrutar, Barcelona, Spanyolország

2. Central, Lima

1. Geranium, Koppenhága

A díjátadót akár teljes egészében visszanézheted itt:

Címlap: Facebook.com/ Restaurant Geranium

Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?