2020.11.30.

Wossala Rozina elárulta, melyik étkezési forma áll hozzá a legközelebb

A népszerű chef-műsorvezető szerint egy-két apróságra kell csak odafigyelni, és bárki zseniális dolgokat tud alkotni.

Wossala Rozina, népszerű chef-műsorvezető szívéhez a grillezés áll a legközelebb.Úgy véli, ennek az étkezési formának valódi közösségteremtő ereje van, de hasznos időtöltés is. Wossala Rozina a SPAR grillpartiján nem csak ízletes falatokkal és különleges gasztronómiai élménnyel lepte meg a vendégeket, hanem praktikus tanácsokat is adott, sőt néhány mesterfogást is elleshettek tőle.

„Bevallom, alapvetően nagyon szeretek a tűzzel játszani. Odavagyok ugyanis a nyers, az őszinte és az ösztönös dolgokért. A grillezés pedig pont ilyen! Többek között emiatt is áll a szívemhez a legközelebb” – mesélte szenvedélyesen a SPAR grillpartin Wossala Rozina, ahol azt is elárulta, hogyan lett a gasztronómia szerelmese. Kiderült, hogy nem az ízek szeretete terelte ebbe az irányba… „Fiatalkoromban édesanyámmal kettesben éltük az életünket, emiatt nem voltak nálunk nagy vasárnapi ebédek vagy vacsorák. Emlékszem, amikor egyszer áthívtam a barátaimat, és készítettem egy salátát. Akkor éreztem át először, milyen fantasztikus közösségi élményt jelent így összeülni a többiekkel. A mai napig a függője vagyok ennek, és szakácsosat játszom – nevetett fel.

Receptajánló:

grill húsok

BBQ oldalas SPAR konyhájából

sült zöldség

Fűszeres grill kukorica curry-s majonézzel

sült zöldség

Grillezett mangós zöldségnyársak tabbouleh-val

Rozina és a SPAR közösen indított kampányt, hogy népszerűsítse a grillezést, és minél többen kedvet kapjanak a közösségépítő zöldség-, sajt- és hús sütögetéshez. Ehhez nem csak tippeket, trükköket, de különböző recepteket is elérhetővé tettek, amelyeket bárki könnyedén elkészíthet, kezdve a tökéletes hamburgertől a faszénen sült egész csontos karajon át a grillezett paradicsomsalátáig.

„Egy-két apróságra kell csak odafigyelni, és bárki zseniális dolgokat tud alkotni” – tette hozzá. – „A minőségi alapanyagoknál kezdődik minden, a SPAR első osztályú hozzávalói nem csak finomak, de könnyű velük dolgozni is. Nagyon nem mindegy, milyen faszenet választunk. Ennek ugyanis a természetes ereje, vagyis a füstje gyakorlatilag már maga egy fűszer. A SPAR-nál ráadásul már vannak olyan grilleszközök, amik kis helyet foglalnak. Én például a teraszon szoktam sütögetni, de ott is kényelmesen elférek!”– magyarázta lelkesen.

Rozina szerint nincs más olyan étkezési forma és időtöltés, amelynek olyan közösségteremtő ereje van, mint a grillezésnek, ezért mindenkit arra biztat, hogy sütögessen, és kísérletezzen bátran, hiszen egyáltalán nem ördöngösség a grillezés.

Ezeket olvastad már?

Gasztro

Ilyen drasztikus feminista nézeteket vall a veganizmusról Natalie Portman

Gondoltál már arra, hogy mikor tojást eszel vagy tehéntejet iszol, egy nőstény állatot zsákmányolsz ki? Natalie Portman gondolt, és nézeteit meg is osztotta a nagyérdeművel.

Brecz Judit

Gasztro

Szoktál mézet használni? Akkor ezt jobb, ha tudod!

Több méhész is tönkremehet idén. Az utóbbi hetek csapadékos időjárása nem kedvezett az akácméznek.

Nosalty

Család

Keanu Reeves vett egy fagyit, és olyat tett, amiért most...

Tudni illik, hogy Keanu Reeves a legcukibb és legtermészetesebb sztárok közé sorolandó - bizonyítékképp előkerült egy fagyis sztori.

Brecz Judit

Gasztro

II. Erzsébet elment egy boltba, és nagyon meglepődött azon, hogy...

Bár valószínűleg II. Erzsébet királynőnek sosem kellett bevásárlókocsit tologatnia a közeli szupermarketben, a minap még ő is elcsodálkozott azon, hogy zajlik ma a bevásárlás.

Masszi- Rigó Csilla

Ajánlott videó

Legújabb receptek

ázsiai levesek

Gyors pho leves csirkével

A házi pho elkészítése nem is olyan bonyolult, mint elsőre gondolnánk. A vietnámi leves különleges ízvilágát a fűszerek adják, melyeket ma már könnyedén be tudunk szerezni, a ...

zöldségköret

Vajban sült sütőtök egyszerűen

Hihetetlen finom! Sokkal, de sokkal finomabb mintha a sütőben sütnénk, és ez percek alatt elkészül, az illata pedig csábító....Akkor finom, ha jól megpirul mindkét oldala. Héját ...

kekszsüti

Karamellás-almás süti cukormentesen

Ez a karamellás-almás krémes desszert hozzáadott cukrot nem tartalmazó keksszel készül, így diétabarát, és még a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá. A tetejére eritritből készült ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyors pho leves csirkével

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Nosalty Heti Menü: reggeli sós krémek, körettel együtt készülő főételek...

Tartsatok velünk ezen a héten is, hétfőtől péntekig három-három fogással várunk titeket naponta: reggeli sós kence, körettel együtt készülő főételek és bögrés kevertek érkeznek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Friss kutatás: Vajon minden ultrafeldolgozott élelmiszer növeli a vastag- és...

Egy több mint 460 ezer embert vizsgáló kutatás nem talált összefüggést az ultrafeldolgozott ételek teljes fogyasztása és a vastag- és végbélrák között, az összetételük azonban számíthat.

Nosalty

Otthon

Heti akciók: Elképesztő jó áron lehet a tied a Penny...

Ha szereted azokat a hasznos és praktikus, nem túl nagy helyet foglaló konyhai eszközöket, amelyekkel gyorsabban és egyszerűbben süthetsz-főzhetsz, a Penny következő akciójában ezt a két gépet is érdemes szemügyre venned!

Nosalty

Otthon

Kristályokkal díszített kávégép, különleges kapszulák és csillogó ajándékok – Itt...

Mi történik, ha a prémium kávézás találkozik a kristályok ragyogásával? A Nespresso és a Swarovski közös, limitált kiadású ünnepi kollekciójában különleges kávék, desszertitalokhoz inspirációt adó ízek, csillogó kiegészítők és egy kristályokkal díszített kávégép is helyet kapott. Az újdonságok október 27-től érhetők el, a készlet erejéig.

Nosalty

További cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Életmód

Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...

Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!