Gasztro

2025.09.11.

Mentes sütimennyország: megkóstoltuk a 9 éves Zabrakadabra finomságait

Hirdetés profilképe Hirdetés

Glutén-, tej-, cukor- és tojásmentes, paleo, vegán – a Zabrakadabránál mindenki megtalálhatja a diétájába passzoló, ugyanakkor az édes ízek iránti vágyát maradéktalanul kielégítő desszertet. Végigkóstoltuk a 9 éves Zabrakadabra sütikínálatát.

2016-ban egy kis cukrászdaként indult a Zabrakadabra története, és mára Magyarország egyik legismertebb mentes cukrászdaláncává vált. Az alapötlet egyszerű volt: megmutatni, hogy minőségi alapanyagokból a glutén-, tej-, tojás- vagy cukormentes, sőt akár paleo és vegán desszertek is lehetnek ugyanolyan élvezetesek, mint a hagyományos édességek.

Mangós sajttorta - vegán változatban

Nosalty

A Zabrakadabra mindenkinek talál megoldást

Náluk az ételintoleranciával élők, cukorbetegek és inzulinrezisztensek is biztonsággal hódolhatnak az édes élvezeteknek, a tudatosan étkezők izgalmas újdonságokra lelhetnek, míg a gasztronómiai innovációk szerelmesei is garantáltan találnak olyan desszertet, ami a kedvükre válik. Kilenc év töretlen sikere bizonyítja, a Zabrakadabra több, mint mindenmentes, egészséges cukrászműhely. Élményt ad – azt az örömöt, hogy az édes pillanatok mindenki számára elérhetők.

A kilencedik születésnap alkalmából felkerekedtünk, és ellátogattunk hozzájuk, hogy személyesen járjunk utána, mi a Zabrakadabra Cukrászdalánc sikerének titka. Az üzletbe belépve azonnal megragadta a figyelmünket a színes süteményekkel megtöltött pult. Már első pillantásra feltűnt, hogy kínálatukban egyaránt megtalálhatóak a klasszikus sütemények újragondolt, mentes változatai és modern, kreatív édességek is.

Klasszikusok mentesen

A jól ismert lúdláb tortát itt azok is megkóstolhatják, akik vegán vagy mentes étrendet követnek: épp olyan krémesen csokis, mint az "eredeti", de mindenfajta állati eredetű összetevő nélkül.

Aki a kevésbé édes, mégis csokis finomságokat szereti, az is megtalálja a számítását a csokis vegán torta képében.

Könnyedebb, gyümölcsös ízekből sincs hiány

A mangós vegán sajttorta mindenkit levett a lábáról a kóstolásnál, és meglepetéssel fedeztük fel a málnavarázs szelet csokis rétegében megbújó banánszeleteket, amik izgalmas textúrát adnak süteménynek.

Megkóstoltuk a Zabrakadabra mentes finomságait

Nosalty

Természetesen a felhozatalból a dubaji csoki által inspirált desszert sem maradhatott ki: a Zabrakadabra a pisztáciás-csokis finomságot vegán tortaként készítette el, és épp olyan gazdag, krémes és ropogós az állaga, ahogy azt elvárjuk tőle.

A főnök kedvence nekünk is nagy kedvencünk volt.

Nosalty

Akkor sincs gond, ha valakinek már a fülén folyik ki a dubaji csoki, mégis a pisztáciás édességekhez húz a szíve. A főnök kedvence fantázianévre hallgató sütikreációt kötelező megkóstolni: a datolya, mandula, pisztácia és a fekete csoki harmonikus egyvelegét a frissítő gránátalma koronázza meg.

A finom, mégis egészséges süteményektől jóllakottan egyértelművé vált, miért szeretik olyan sokan a Zabrakadabra mentes finomságait.

Még nem kóstoltad a Zabrakadabra süteményeit, de most kedvet kaptál?

Itt a remek alkalom, mivel kilencedik születésnapjuk alkalmából 2025. szeptember 14-én a Ferenc körúti cukrászdájukban nagyszabású ünnepi eseménnyel készültek, ahol az ínycsiklandó desszerteken túl különleges kedvezményekkel és nyereményjátékkal várják a sütizni vágyókat.

A Zabrakadabra Cukrászdalánc mentes desszertjeit az alábbi helyszíneken kóstolhatod meg, emellett a cég folyamatosan bővíti viszonteladói hálózatát, és új partnereket is keresnek országszerte, hogy minél több helyen elérhetők legyenek a Zabrakadabra édességek.

Budapest – Ferenc körút (Boráros tér)

H–P: 10:00–20:00 | Szo: 10:00–19:00 | V: 10:00–18:00

Budapest – Oktogon

H–P: 10:00–19:00 | Szo–V: 10:00–18:00

Budapest – Buda (Süss Nándor sétány)

H–Szo: 10:00–19:00 | V: 10:00–18:00

Budaörs – Szabadság út 15.

H–Cs: 11:00–18:00 | P–V: 10:00–18:00

Székesfehérvár – Várkörút 42.

H–P: 10:00–18:00 | Szo–V: 10:00–18:00

Győr – Arany János utca 33.

H–P: 10:00–18:00 | Szo–V: 10:00–19:00

Balatonfüred – Kisfaludy utca 1.

H–V: 12:00–24:00 (szezonális)

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept