2025.11.08.
Zöld erő a tányéron: ezért érdemes klorofillt fogyasztani
A növények életét adó zöld pigment az emberi szervezetben is csodát tehet. Nemcsak méregtelenít és energiát ad, hanem belülről frissít és védi a sejteket.
A klorofill, a növények zöld pigmentje, a természet egyik legősibb és legfontosabb molekulája. Ez teszi lehetővé a fotoszintézist, vagyis azt a folyamatot, amely során a növények a napfény energiáját táplálékká és oxigénné alakítják. Két fő típusa, a klorofill-A és a klorofill-B együtt biztosítják a Föld élővilágának fennmaradását.
Klorofilles víz: a legújabb őrület, amitől ragyogni fog a bőröd
Bár az ember nem fotoszintetizál, a klorofill – vagy annak vízoldékony formája, a klorofillin – számos jótékony hatást kínál. Molekuláris szerkezete feltűnően hasonlít a hemoglobinéhoz: míg a hemoglobin központi atomja vas, a klorofillé magnézium. Emiatt nevezik gyakran a klorofillt a „növények vérének”. A kutatások szerint segítheti a vérképzést, javíthatja az oxigénellátást, és növelheti az energiaszintet.
Ezért érdemes klorofillt fogyasztani
Antioxidáns és méregtelenítő hatás
A klorofill erőteljes antioxidáns, vagyis semlegesíti a káros szabad gyököket, ezáltal támogatja a sejtek védelmét. Emellett segítheti a szervezet méregtelenítését: képes lehet megkötni a belekben és a májban bizonyos toxinokat, például az aflatoxinokat, és elősegíti azok kiürülését. Ráadásul hozzájárulhat a szervezet sav-bázis egyensúlyának fenntartásához is.
Természetes bőrápoló
A klorofill belsőleg ható dezodorként is ismert: csökkentheti a kellemetlen testszagot és a rossz leheletet. Krémek és kenőcsök formájában pedig elősegítheti a sebgyógyulást, csökkentheti a gyulladást, és jótékony hatású lehet az aknés, problémás bőrre is.
A klorofill az ételekben
Az élelmiszeriparban a klorofill és származékai természetes színezőanyagként zöld árnyalatot adnak édességeknek, sajtoknak és italoknak. A szervezet számára legegyszerűbben a sötétzöld leveles zöldségek – spenót, kelkáposzta, brokkoli, petrezselyem – fogyasztásával juttathatjuk be. Kiváló források az algák (chlorella, spirulina) és a búzafűlé is.
Hogyan fogyasszuk?
Aki koncentráltabb formában szeretné bevinni, választhat folyékony klorofillt vagy klorofillin-tartalmú étrend-kiegészítőt. Fontos tudni, hogy a klorofill zsírban oldódik, ezért a zöldségeket érdemes egészséges zsiradékokkal (például olívaolajjal, dióval, magvakkal) együtt fogyasztani a jobb felszívódás érdekében.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...
Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...
A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.
További cikkek
Nosalty Mit főzzek ma? A reggelink reszelt, az ebédünk hamis,...
Reggelire reszeljük a tojást és a pirítósunkra kenjük, ebédre hamisan főzünk töltött zöldséget, délután pedig lusta puncstortát villázunk.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
15 birsalmás recept, amit ősszel érdemes kipróbálni: sajt, süti, lekvár...
A birsalma illatos őszi gyümölcs, amelyből lekvár, birsalmasajt, sütemény és kompót is készülhet, de akár sós fogások is. Mutatjuk, hogyan használd fel!
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Lusta puncstorta
Már régóta vágytunk egy házi puncstortára, végre rávettem magam. Nekünk ízlett, bár tény, hogy nagyon édes, elég laktató, szóval nyugodtan vissza lehet venni a cukor mennyiségéből ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept