Életmód

2021.04.28.

5 zöldség- és gyümölcspáros, amit ne ültess egymás mellé

Liptai Lilla profilképe Liptai Lilla

Akármennyire hihetetlen, de bizony nem mindegyik zöldség és gyümölcs jön ki egymással a veteményesben. Ha ezeket mégis egymás mellé ültetjük, akkor az bizony a termény minőségére is hatással lehet.

A veteményes tökéletes elrendezése nagyon fontos, hiszen hatással lehet a terményünk minőségére. Ha nem megfelelően helyezzük el a palántákat, magokat a kertben, és esetlegesen olyan alapanyagokat teszünk egymás mellé, amelyek nem jönnek ki jól egymással, számolnunk kell a silányabb minőséggel. Persze ezeket az évek során kitapasztalhatjuk, de megspórolunk neked egy kis időt és pénzt, és eláruljuk, melyek azok a zöldségek és gyümölcsök, amiket soha ne ültess egymás mellé.

Krumpli + dinnye

A dinnye és a krumpli nem igazán kedvelik egymást, így nem érdemes egymás mellé ültetni őket. A legjobb, ha a dinnyét a kukorica, a tök, a napraforgó vagy a paradicsom közelébe ültetjük. Mivel a dinnye levelei szétterjednek a talaj felszínén, segítenek elfojtani a gyomokat, továbbá szigetelő réteget is képeznek a föld felett, melegen tartva ezzel a többi növény gyökereit, ami nagyon hasznos, ha hidegebbre fordul az idő.

Borsós-szalonnás petrezselymes újkrumpli

krumplis ételek

Borsós-szalonnás petrezselymes újkrumpli

Dinnyesalsa

mártogatós

Dinnyesalsa

Mézes-mustáros újburgonya vajban sült hagymával

krumpliköret

Mézes-mustáros újburgonya vajban sült hagymával

Paradicsom + burgonya

Mivel a paradicsom a burgonyafélék családjába tartozik, ugyanazok a kártevők és fertőzések veszélyeztetik őket. Ezért érdemes lehet messzebb ültetni őket egymástól, hogy nehezebben másszanak az egyik növényről a másikra a különböző kártevők.

Eredeti görög saláta

görög saláta

Eredeti görög saláta

Burgonyával rakott cukkini

rakott zöldség

Burgonyával rakott cukkini

Csirke görög módra

tepsis hús

Csirke görög módra

Tök + sütőtök

Hasonló a helyzet, mint az előző párosnál. Ha teheted, akkor messzire vesd el őket egymástól, és inkább olyan zöldségek mellé ültesd őket, mint a bab, hagyma, dinnye vagy a retek.

Egyszerű töltött tök

töltött tök

Egyszerű töltött tök

A legegyszerűbb sütőtökkrémleves

sütőtökkrémleves

A legegyszerűbb sütőtökkrémleves

Egyszerű tökfőzelék

tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Eper + káposzta

A káposztafélék szinte vonzzák magukhoz a kártevőket, így egyértelmű, miért nem érdemes az eperhez helyezni őket. A legjobb, ha az eper mellé fokhagymát, kakukkfüvet vagy zsályát telepítünk, hiszen ezeknek rovarriasztó hatása van.

Káposztasaláta tavaszi frisskáposztából

káposztasaláta

Káposztasaláta tavaszi frisskáposztából

Eperkrémleves

gyümölcskrémleves

Eperkrémleves

Egyszerű paradicsomos káposzta

paradicsomos káposzta

Egyszerű paradicsomos káposzta

Krumpli + spenót

A krumpli és a spenót egyenesen rühellik egymást a veteményesben. Ennek oka valószínűleg az lehet, hogy mindkét zöldség a talajhoz közel gyökerezik, és versengenek a vízért és a tápanyagért, illetve a burgonya levelei eltakarhatják a spenót elől a napfényt. Ha tehetjük, akkor ültessünk valamilyen hüvelyest, epret vagy káposztafélét a spenót mellé.

Könnyű krumplisaláta retekkel

krumplisaláta

Könnyű krumplisaláta retekkel

Spenótos serpenyős csirke

zöldséges csirke

Spenótos serpenyős csirke

Krémsajtos csirkemell spenóttal és póréhagymával

ragu

Krémsajtos csirkemell spenóttal és póréhagymával


Még több tennivaló a kertben:

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Rakott csirke főtt rizzsel tálalva fehér tányéron

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti videó

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

sztrapacska tányéron

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

Kormos Lili

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Nosalty

ásványvizes palackok

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Nosalty

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

marhahusleves-husleves-klasszikus-recept

húsleves

Klasszikus marhahúsleves

A tökéletes marhahúsleves titka, hogy érdemes többféle marharészből, sok friss zöldséggel és lassú tűzön, hosszan, 2,5-3 órán át főzni. A húslevest főzés közben semmilyen ...

tarkonyos-csirkeraguleves-tarkonyos-raguleves-3

raguleves

Tárkonyos csirkeraguleves (Tárkonyos raguleves 3.)

Ez a leves nálunk mindenki nagy kedvence, egy talált recept "felújított" valtozata. Soha nem tudok eleget csinálni belőle. Egy kicsit eltér a szokasos ragulevesektől, még gomba sincs ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept