alapanyagok gabonaipari termékek keksz, piskóta
Babapiskóta
A babapiskóta egy klasszikus, könnyed és sokoldalúan felhasználható édesség, amely szinte minden konyhában megtalálható. Légies állaga és semleges, enyhén édes íze miatt számos desszert alapanyagaként szerepel, legyen szó tiramisuról, piskótatortáról, vagy egyszerűen csak egy kis kávé mellé. Eredetileg Olaszországból származik, és azóta világszerte elterjedt. Az egyszerűségében rejlik a varázsa, hiszen a babapiskóta önállóan is remek desszert, de rendkívül jól kombinálható különböző krémekkel, gyümölcsökkel vagy csokoládéval.
459 kcal
Sütőtökös tiramisu fűszeresen
764 kcal
Kávés babapiskótával töltött túrós alagút
761 kcal
Citromos-narancsos álom desszert
519 kcal
Babapiskótás süti egyszerűen
Még több recept
Leírás
Babapiskóta – receptek, leírás, tippek
A babapiskótát a XV. század vége felé találták ki és sütötték először a babapiskótát a Savoya-i Hercegség udvarában, a francia király látogatása alkalmából. Ezt követően az udvar hivatalos édességét, a helyi konyha jellegzetességeként kínálták az oda látogatóknak.
Most pedig következzenek a vásárlási, tárolási és elkészítési tippek:
Mi az a babapiskóta?
A babapiskóta egy finom, könnyű, piskótatészta alapú sütemény, amelyet gyakran formáznak hosszúkás, kis bab alakú darabokra. Az alapja liszt, tojás és cukor, melyek összefogják a piskótát, miközben a tészta levegős és porhanyós marad. A babapiskóta a klasszikus piskóták közé tartozik, de a formája és textúrája miatt különleges helyet foglal el a desszertek világában. Különösen népszerű a tiramisu alapjaként, mivel remekül felszívja a kávét és a krémeket anélkül, hogy elveszítené az állagát.
Hogyan vásároljuk?
A babapiskótát általában minden nagyobb élelmiszerboltban megtalálhatjuk, és többféle kiszerelésben is elérhető, legyen szó kisebb, adagolható csomagokról vagy nagyobb kiszerelésekről. Frissen vagy tárolt formában, a boltok polcain, de házilag is könnyedén elkészíthető. Az otthoni változat frissességét és ízét nem érdemes alábecsülni, hiszen a saját készítésű babapiskóta garantáltan finomabb lesz, mint a bolti.
Mire jó a babapiskóta?
A babapiskóta sokoldalúan felhasználható alapanyag, és az egyik legnépszerűbb összetevő a különböző réteges desszertekben. A legklasszikusabb példa erre a tiramisu, ahol a babapiskóták jól magukba szívják a kávét és a krémet, így egy különleges, finom desszertet alkotnak. Emellett a babapiskóta más réteges édességekhez is kitűnően alkalmazható, például különböző gyümölcsökkel vagy csokoládékrémekkel. A piskóták felhasználhatók tortákban, piskótás pohárdesszertekben, vagy akár egy egyszerű édességként is, tejszínhabbal, csokoládéöntettel.
A babapiskóta tápértéke és egészségügyi hatásai:
Bár a babapiskóta nem a legkalóriaszegényebb édesség, viszonylag könnyű és finom falat, amely a legtöbb édesszájú számára ideális választás lehet. 100 gramm babapiskóta körülbelül 400 kcal-t tartalmaz, ami figyelembe véve a piskóta könnyedségét, nem tűnik túl soknak. Ha odafigyelsz a mértékre, akár diétás desszertként is fogyasztható, főleg, ha nem túl édes töltelékekkel, hanem gyümölcsökkel kombinálod.
Mi készülhet a babapiskótából?
A babapiskóta igazi sokoldalú alapanyag, hiszen egy egyszerű süteményből is varázslatos desszert válhat. Az egyik legismertebb édesség, amit babapiskótával készítenek, a tiramisu, ami minden falatjában hozza az olasz konyha finomságait. De ezen kívül is számos más desszert készíthető belőle. Az epres Charlotte, a trifle piskótás gyümölcsrétege, a Hartyáni krémes, vagy egy egyszerű piskótás torta mind-mind tökéletes választások.
Ha valami gyorsra vágysz, próbáld ki a pohárkrémeket, melyekbe babapiskótát, vaníliakrémeket és friss gyümölcsöket rétegezhetsz. De a piskótás piték, a csokoládés babapiskóta rétegek és a mascarponés desszertek mind-mind nagyszerű alternatívák. A babapiskóta remekül illik az édesebb túrókrémekhez, illetve a csokoládékrémekhez, és jól passzol hozzá a friss gyümölcsök savanykás íze is.
Ha pedig valami egyszerűbb, de annál finomabb édességre vágysz, készíthetsz egy egyszerű babapiskótás túrós desszertet is, ami tökéletes kávé vagy tea mellé.
Még több babapiskótás receptért görgess lejjebb!
Tápanyag és kalória
376
Kalória
8g
Fehérje
77g
Szénhidrát
3g
Zsír
-
Víz
-
Koleszterin
2g
Élelmi rost
39g
Cukor
100 g Babapiskóta
fehérjetartalom
8 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
77 g
víztartalom
0 g
Hány kalória gramm babapiskóta?
Top ásványi anyagok
Nátrium
70 mg
Top vitaminok
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
8 g
Zsír
ásványi anyagok
Nátrium
70 mg
szénhidrát
rost
2 g
cukor
39 g
vitaminok
890 találat (szűretlen)
Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő
szűrés
-
727 kcal
Tiramisu alaprecept
-
514 kcal
Tiramisu 5. - az "igazi"
-
879 kcal
Citromos álom
-
763 kcal
Diós-piskótás krémes
-
701 kcal
Tiramisu Annalilcsitől
-
1030 kcal
Hartyáni krémes
-
696 kcal
Tiramisu tojás nélkül Besameltől
-
1217 kcal
Mennyei tiramisu palacsinta
-
700 kcal
Tiramisu torta
-
1912 kcal
Tiramisu
-
930 kcal
Hamis somlói 2. - a legolcsóbb
-
444 kcal
Babapiskótás epertorta
-
278 kcal
Hamis tiramisu torta
-
908 kcal
Csokoládés-tejszínízű kocka babapiskótával és keksszel
-
608 kcal
Babapiskótás őzgerinc sütemény
-
1
2
3
4
5
6
...
59
60
szűrés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept