alapanyagok édesítők szirup

Cukorszirup

Alacsony kalóriatartalom

A cukorszirup nem más, mint általában fehér cukorból és vízből főzött sűrű szirup. Általános receptje: egy rész víz, egy rész cukor. Házilag elkészíthető. A koktélkeverés elengedhetetlen tartozéka, de készen a kereskedelemben is kapható, ízesítve is.

Espresso Rumtini

171 kcal

Espresso Rumtini

Borókaszirupos mocktail

392 kcal

Borókaszirupos mocktail

Flóra-szelet, azaz millionaire-, másnéven államcsőd-szelet

542 kcal

Flóra-szelet, azaz millionaire-, másnéven államcsőd-szelet

Fekete-erdő torta egyszerűen

752 kcal

Fekete-erdő torta egyszerűen

Még több recept

Leírás

Cukorszirup – receptek, leírás, tippek

A cukorszirup egy sűrű, édes, folyékony cukoralapú szirup, amelyet főként italok, desszertek és sütemények édesítésére használnak. Szupermarketekben, bioboltokban és cukrászati üzletekben egész évben beszerezhető, de érdemes házilag készíteni. Leggyakrabban koktélokhoz, limonádékhoz, fagylaltokhoz, pohárkrémekhez vagy sütemények tésztájába adagolva alkalmazzák, mert gyorsan oldódik és sima, édes ízt ad. A cukorszirup íze tiszta, édes és semleges, így nem módosítja az étel vagy ital aromáját. Könnyen adagolható, és különböző koncentrációban készíthető (például 1:1 vagy 2:1 arányban cukor és víz). Emellett folyékony állaga miatt ideális a cukrozás gyors és egyenletes biztosítására, illetve a desszertek nedvességtartalmának javítására.

Most pedig következzenek a vásárlási, tárolási és elkészítési tippek:

Mi az a cukorszirup?

Cukorszirup

A cukorszirup egyszerűen cukor és víz főzésével vagy oldásával készített édes, folyékony alapanyag. Színe világos, íze tisztán édes, állaga sűrű, de folyékony. Különféle koktélokhoz, süteményekhez és desszertekhez használható édesítésre, és kiválóan kombinálható más ízesítőkkel, például gyümölcslevekkel vagy fűszerekkel.

Hogyan tároljam?

A cukorszirupot légmentesen zárható edényben, hűvös, száraz helyen tároljuk. Felbontás után is hosszú ideig eltartható, de időnként érdemes ellenőrizni, hogy ne kristályosodjon vagy ne szennyeződjön.

Hogyan vásároljuk?

Vásárláskor válasszunk tiszta cukorszirupot, amely nem tartalmaz mesterséges aromákat vagy színezéket. Kapható kész formában, illetve házi készítésben könnyen előállítható cukor és víz kombinációjából.

Mikor vegyem?

A cukorszirup egész évben elérhető, és bármikor praktikus alapanyag italok, desszertek, sütemények és koktélok készítéséhez.

Milyen ételekhez használhatjuk a cukorszirupot?

A cukorszirup kiváló koktélokhoz, limonádékhoz, fagylaltokhoz, pohárkrémekhez és süteményekhez. Használható gyümölcsszirupként, öntetként, illetve tészták, muffinok, palacsinták és egyéb édességek édesítésére, mert gyorsan oldódik és egyenletes, tiszta, édes ízt biztosít.

Még több cukorszirupos receptért görgess lejjebb!

Tápanyag és kalória

283

Kalória

-

Fehérje

76.8g

Szénhidrát

0.2g

Zsír

22.8g

Víz

-

Koleszterin

-

Élelmi rost

76.8g

Cukor

100 g Cukorszirup

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

76.79 g

víztartalom

22.81 g

Hány kalória gramm cukorszirup?

Top ásványi anyagok

Nátrium

62 mg

Kalcium

13 mg

Magnézium

1 mg

Cink

0.44 mg

Top vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.059 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

Kalcium

13 mg

Magnézium

1 mg

Nátrium

62 mg

Cink

0.44 mg

Szelén

0.7 µg

szénhidrát

cukor

76.77 g

víz

22.81 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.059 mg

41 találat (szűretlen)

Rendezés: ABC Legnézettebb Legújabb Kalória szerint növekvő Kalória szerint csökkenő

szűrés

szűrés

Neked ajánljuk

Citromos csirke videó

Citromos csirke

Címlapról ajánljuk

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Nosalty

Menzán ebédelő gyerekek

Életmód

Komoly probléma akadt a menzacégekkel: már el is kezdték a...

Versenyfelügyeleti eljárást indított a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a közétkeztetési piacon, miután felmerült a gyanú, hogy egyes menzacégek tiltott módon korlátozhatták a versenyt. A hatóság egyelőre nem árulta el, pontosan mely vállalkozásokat vizsgálja.

Nosalty

HACHI Dezā

Életmód

4 hely a fővárosban, ahol felhőszerű, pufi palacsintákat ehetsz

Palacsintarajongóként definiálod magad? Vagy kipróbálnád a műfaj egy különleges tagját? A japán eredetű szuflépalacsinták mindenkinek kedvére tesznek, akik szeretik az édes, különböző szószokkal és friss gyümölcsökkel ellátott desszerteket. Mi most összegyűjtöttük Budapest legjobb fluffy palacsintázóit, ahova érdemes betérnetek, ha újfajta desszertélményre vágytok!

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

húsleves tányérban

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

alma cikkelyekre vágása almavágóval

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

fiatal női ápoló egy idős, mosolygós nénit ölel át

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Top Receptek

szalonnas-hagymas-sult-bab

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

sutotokos-bundaban-sult-csirkemell

bundás hús

Sütőtökös bundában sült csirkemell

Nagyon könnyű, omlós húsétel. A sütőtök enyhe ízét a rizs kellően kiemeli. Savanyúságot azért nem igényel, mert az elnyomná az ízek harmóniáját. A tejszínnel meglocsolt ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept